![Лук-порей Лук-порей](/uploads/posts/2015-03/thumbs/1427433967_10.jpg)
Лук-порей
Allium porrum L
Таксон: семейство Луковые (Alliaceae)
Другие названия: Жемчужный лук
English: Leek, Garden Leek
![Черемша Черемша](/uploads/posts/2015-01/thumbs/1422251214_1.jpg)
Черемша (лук победный, лук медвежий)
Allium victorialis, Allium ursinum
Таксон: семейство Луковые (Alliaceae)
Другие названия: черемша, лук победоносный, лук медвежий, дикий чеснок, колба, черемица
English: Victory Onion, Alpine Leek, Caucas, Wild Onion, Ramsons, Buckrams, Wild Garlic, Broad-leaved Garlic, Wood Garlic, Bear Leek, Bear's Garlic
![Лук репчатый Лук репчатый](http://oblepiha.com/uploads/posts/2012-09/thumbs/1348104719_1.jpg)
Лук репчатый
Allium cepa L.
Таксон: семейство Луковые (Alliaceae)
Другие названия: лук столовый, лук-репка
English: Onion, Bulb Onion, Yang cong (China)
![О пользе зеленого лука О пользе зеленого лука](http://oblepiha.com/uploads/posts/2010-08/thumbs/1283302429_1.jpg)
А. Турова, Э. Сапожникова
Зеленый лук-перо чаще всего выгоняется из репчатого. Этот способ удобен и быстр, уже через 2—3 недели перо можно употреблять в пищу. До 50 процентов продукции теплиц в зимнее и весеннее время составляет именно такой лук...
![Таежная снедь Таежная снедь](http://oblepiha.com/uploads/posts/2010-06/thumbs/1276839936_1.jpg)
Г. Свиридонов
Ранней весной мы особенно ощущаем недостаток витаминов. Как тут не обратиться к дикорастущим травам — обычным обитателям наших полей, лесов, лугов, пустошей. Ведь часто по содержанию физиологически активных веществ они превосходят огородные овощи, да и появляются гораздо раньше. Таких растений довольно много на бескрайних просторах нашей Родины.
![И шелуха приносит пользу И шелуха приносит пользу](http://oblepiha.com/uploads/posts/2010-06/thumbs/1276569533_69721bfb8dff.jpg)
Марина Сергеева
Установлено, что «луковые рубашки» содержат флавоноидные гликозиды - вещества, обладающие целебными свойствами. Они поддерживают работу сердца, оказывают противовоспалительное, спазмолитическое, отхаркивающее, мочегонное, слабительное действие...