|
Уксус бальзамический. Пищевая ценность 100 г продукта |
|
| Белки | 0.49 | г |
| Жиры | 0.00 | г |
| Углеводы | 17.03 | г |
| Сахара (всего) | 14.95 | г |
| Сахароза | 0.00 | г |
| Глюкоза (декстроза) | 7.57 | г |
| Фруктоза | 7.38 | г |
| Лактоза | 0.00 | г |
| Мальтоза | 0.00 | г |
| Галактоза | 0.00 | г |
|
|
Уксус бальзамический. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта |
|
| Калорийность | 88 | ккал/г |
| Калорийность | 369 | кДж/г |
|
|
Уксус бальзамический. Химический состав 100 г продукта |
|
| Вода | 76.45 | г |
| Зола | 0.37 | г |
| Макроэлементы |
| Калий | 112 | мг |
| Кальций | 27 | мг |
| Магний | 12 | мг |
| Натрий | 23 | мг |
| Фосфор | 19 | мг |
| Микроэлементы |
| Железо | 0.72 | мг |
| Марганец | 0.131 | мг |
| Медь | 0.026 | мг |
| Цинк | 0.08 | мг |
|
|
Уксус бальзамический. Содержание витаминов в 100 г продукта |
|
| Витамин A |
| Витамин А (в международных единицах) | 0 | МЕ |
| Витамин А (эквивалент активности ретинола) | 0 | RAE |
| Витамины группы B |
| Витамин C |
| Витамин C (аскорбиновая кислота) | 0.0 | мг |
| Витамин D |
| Витамин E |
| Витамин K |
|
|
|
| По данным USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS) Release 24, September 2011 |