Тематические статьи

В огороде бузина

В огороде бузина


В России произрастает два вида бузины - красная и черная. И хотя они относятся к семейству жимолостных, черная считается более целебной. О ней сегодня и речь.


Бузина черная (Sambucus nigra L) имеет народные названия: самбук, бузиновый цвет, бузок, пустросль. Это кустарник с непарноперистыми листьями, цветки кремово-белые, собраны в щитовидные соцветия, пахучие. Плоды округлые черно-фиолетовые, ягодообразные съедобные костянки. Время цветения — май-июнь. Распространена на юго-западе России, на Кавказе, на юге Сибири. Мне приходилось видеть целые заросли черной бузины в Брянской области. Бузина сейчас очень широко культивируется, продвигаясь к северу, а в Калужской, Смоленской областях ее считают уже окультуренной и разводят в парках и садах.
В лечебных целях заготавливают цветки во время полного цветения в сухую погоду, причем необходимо их тут же сушить. Плоды собирают только зрелые в августе-сентябре, кору снимают весной во время сокодвижения.
В медицинском смысле прежде всего нас интересуют содержащиеся в бузине горький глюкозид самбунигрин, рутин, холин, органические кислоты, витамины (витамина С в ней 82 мг%). Интересно, что листья не уступают цветкам по содержанию того же самбунигрина, а витамина С в них больше в 3 раза (280 мг%). А кроме этого, листья содержат еще и эфирное масло. В ягодах много дубильных веществ, карбоновых соединений и аминокислот.
Бузина черная была востребована целителями еще в древности. Цветки бузины обладают потогонным, жаропонижающим, мочегонным и отхаркивающим действием. Но прежде всего их используют как мощнейшее противовоспалительное средство. Листья имеют мочегонное, слабительное, потогонное и кровоочистительное свойство. Кора отличается сильным слабительным, рвотным и мочегонным действием. Особенно интересно и ценно, что мочегонное свойство коры проявляется избирательно, не затрагивая деятельность сердца и не изменяя кровяное давление.
Hастой цветков принимают внутрь при простудных заболеваниях, сухом кашле, отеках, болезнях почек, ревматизме, подагре, артритах. Эти же настои используют как средство, повышающее сопротивляемость организма к кожным заболеваниям (сыпям, угрям, фурункулам). Молодые листья, отваренные в меде, применяют как слабительное при упорных запорах. Настои же ягод используют как более легкое слабительное.
В немецкой народной медицине настой цветков употребляют при простудных заболеваниях, лихорадочных состояниях, болезнях органов дыхания и кожных сыпях. Сок ягод и свежие ягоды принимают при ревматизме, в частности при ишиасе, а также при невротических болях в области лица. Ванны из отвара корней и веток с успехом используют при ревматизме. Настой цветков хорошо помогает при воспалительных процессах в области рта и горла. Молодые листья бузины, отваренные в молоке, используют как противовоспалительное средство при ожогах, фурункулах, а также геморрое.
Бузина черная признана и официальной медициной — настой цветков прописывают как потогонное средство при простудных заболеваниях, гриппе, бронхитах, ларингитах, заболеваниях мочеполовой сферы. Цветки бузины входят в состав противовоспалительных, потогонных, мягчительных, слабительных сборов и смесей для полоскания горла.
• Вот простой потогонный сбор: листья мяты перечной, цветки бузины черной, цветки липы надо взять поровну, 1 ст. ложку смеси заварить 1 стаканом кипятка, кипятить на водяной бане 5 минут, процедить. Пить в горячем виде по 100 мл 3-4 раза в день до еды.
• Очень эффективен сбор для полоскания горла при ангинах: 1 ст. ложку смеси листьев шалфея, цветков бузины, коры дуба, взятых в равном объеме, заварите 1 стаканом кипятка, дайте настояться 30 минут, процедите и полощите горло 3-4 раза в день.
• Следующий сбор противовоспалительного действия тоже очень сильный, но его уже принимают внутрь. Надо взять 2 части цветков бузины, 1 часть почек березы, 3 части листьев и цветков иван-чая, 2 части цветков липы. 1 ст. ложку сбора заварите 2 стаканами кипятка, дайте настояться 20 минут, процедите и принимайте внутрь по 100 мл 3-4 раза в день до еды. Этот сбор еще и потогонный, поэтому показан при простудных заболеваниях.
Бузину черную можно использовать и в следующем виде.
• 1 ст. ложку цветков настаивать 15 минут в закрытой посуде в 1 стакане кипятка, затем процедить. Выпить горячим как потогонное на ночь. При необходимости принимать 3-4 раза в день по 100 мл за 30 минут до еды.
• 1 ст. ложку цветков бузины черной, 1 ст. ложку цветков липы, 1 ст. ложку сухих плодов малины заварить 0,5 л кипятка, утеплить и настоять 2-3 часа. Принимать по 1 стакану как сильнейшее потогонное средство.
• 1 ст. ложку сухих ягод бузины черной настаивать 12 часов в 1 стакане остуженного кипятка, процедить. Принимать 3-5 раз в день как легкое слабительное средство.
• 3 ст. ложки молодых листьев отварите в молоке, заверните в марлю. Употреблять как наружное средство при геморрое, фурункулах, опрелостях, ожогах.
Считается, что запах цветков бузины черной отпугивает тараканов и других насекомых, а также крыс и мышей, чем раньше и пользовались на селе.





По материалам журнала «Здоровый образ жизни» №10 за 2008 год

• 
  Лекарственные сборы трав сердечно-сосудистого действия

• 
  Ожирениие. Фитотерапия ожирения

• 
  Первоцвет весенний

• 
  Ангина

• 
  Брусёна

• 
  Таволга вязолистная

• 
  Репешок обыкновенный

• 
  Расцвела сирень, черемуха в саду

• 
  Первоцвет весенний

• 
  Василек синий

• 
  Бузина черная

• 
  Травы смягчают сахарный «удар»

• 
  Застудишься - намучаешься

• 
  Лекарство от хандры

• 
  Кизил (дёрен)

• 
  Малина обыкновенная

• 
  Сам себе лекарь (2009 No.03) Здоровье дарит калина

• 
  Воспаления женских половых органов

• 
  Пищеварения улучшение

• 
  Яснотка белая