Тематические статьи
Встречайте раннего лекаря
Пока еще не распустилась листва на деревьях и не затеняет травянистые растения, первые, самые ранние из них, уже вовсю вылезли из земли, а чуть позже и зацветут, И в первую очередь — это первоцвет весенний, он же лекарственный.
Первоцвет весенний — Primula veris L. — многолетнее травянистое растение семейства первоцветных, с коротким вертикальным корневищем, густо обросшим тонкими корнями. Листья прикорневые, собраны в прикорневую розетку, яйцевидной формы, суженные в крылатый черешок. Характерно, что листья первоцвета опушены с обеих сторон и будто сморщены. Последние два обстоятельства и послужили основанием для его народного названия — баранчики. Бархатистость и волнистость листьев напоминает шкуру молодого барашка.
Цветочная стрелка несет соцветие — зонтик, поникший в одну сторону. Цветки крупные, светло-желтые, правильные, чашечка трубчатая, слегка вздутая, пятигранная, с пятилопастным краем. Венчик воронковидный, также с пятилопастным отгибом. Тычинок 5, причем расположены они напротив лепестков. Цветет в конце апреля, в мае.
У первоцвета весеннего, в зависимости от областей, несколько народных названий. Баранчиками его называют в Московской, Тульской, Орловской областях, бараньей травой — в Тамбовской области, куделькой — в Курской, желтухой — на Украине, гарнацахиком — в Армении.
Первоцвет весенний обильно встречается в средней лесной и лесостепной полосах Европейской части России в зоне лиственных и смешанных лесов. К востоку — в Поволжье и на Урале, на Кавказе и Алтае заменяется близким видом — первоцветом крупно-чашечным, коротко о котором скажу ниже. Любимые места произрастания — опушки и поляны лесов, лесные луга, а также между кустарниками. В дело, то есть в лечебных целях, идет все растение. Листья собирают во время и цветения, быстро сушат на солнце или сушилках, нагревая до 100-120°. Установлено, что при такой температуре сушки витамин С сохраняется до 80 %. Корневища с корнями заготавливают весной или осенью, когда надземная часть начинает увядать. Корни сначала моют затем разрезают на тонкие полоски, подвяливают на воздухе, а затем сушат, как листья.
Древние греки уже знали первоцвет как эффективное лекарственное растение и называли его "додекатеоном", то есть цветком двенадцати богов.
Корни первоцвета содержат сапонины, витамин С, каротин, в цветках много флавоноидов.
Растение обладает выраженным отхаркивающим (за счет огромного содержания сапонинов), мочегонным, легким слабительным, спазмолитическим и успокаивающим действием. Настой корней, листьев и цветков в народе всегда применяли прежде всего как мощное отхаркивающее средство при бронхите, воспалении легких, коклюше.
В случае обильного выделения мокроты первоцвет целесообразно применять в сочетании с корнем девясила. Последний, кроме того, что обладает также отхаркивающим действием, еще и подавляет выделение мокроты. Сочетание это очень эффективное. А если же нужно, наоборот, повысить секрецию бронхиальных желез при сухом кашле, следует взять совместно с первоцветом корень солодки, который является стимулятором бронхиального секрета. И девясила в первом случае, и солодки во втором брать надо поровну с первоцветом, заваривать 2 ст. ложки смеси в 300 мл кипятка, настаивать 30 минут и принимать по 2 ст. ложки 4-5 раз до еды.
Ранней весной, как только зацветет первоцвет, в деревнях России его использовали как сильное потогонное средство в парилке бани, часто в смеси с таким же количеством душицы. Но заваривали с этой целью не листья первоцвета, а только цветки. Надо взять 2 ст. ложки смеси, заварить в 300 мл кипятка, настоять 30 минут и пить по 100 мл перед каждым заходом в парную (2-3 раза). Желательно в этом случае для усиления потоотделения натереть тело насыщенным раствором соли.
Весной, когда особенно наблюдается недостаток витамина С, первоцвет блестяще восполняет его дефицит. С этой целью используют всю надземную часть (а это цветки и листья) в салатах, а также в качестве приправ к блюдам, как укроп или зеленый лук. Листья первоцвета весеннего обладают приятным пряным запахом и сладковатым вкусом.
Кстати, первоцвет хорошо сочетается в салатах с молодыми листьями сныти.
Если в сныти много витамина С, то в первоцвете, кроме того, присутствует и витамин А.
Русские крестьяне применяли высушенные листья первоцвета при различных простудных заболеваниях: гриппе, ангине, бронхите и рино-синуситах. Для этого надо приготовить настой: заварить 2 ст. ложки сырья крутым кипятком, настаивать 15-20 минут, отфильтровать и принимать по 100 мл 3 раза в день до еды. Полезно в этот настой добавить 1 ч. ложку меда, лучше липового.
Этот же настой первоцвета используется как обезболивающее средство при спазмах кишечника и желудка.
Отмечено благотворное действие настоя первоцвета при головных болях (мигрени). В этом случае настой готовят так: 2-3 ст. ложки сырья заваривают 0,5 л крутого кипятка, настаивают 30 минут и выпивают за 3-4 приема и обязательно на ночь.
На суходольных лугах, в разреженных лесах лесостепной зоны, например Сибири, встречается другой вид первоцвета — крупночашечного. Растение это довольно редкое. В тибетской медицине первоцвет крупночашечный считали способным подавлять раковые опухоли, но при этом использовали только корни, которые обладают некоторым ядовитым действием.
В отличие от корней, листья этого растения способны регулировать кислотно-щелочное равновесие желудочно-кишечного тракта. В данном случае нужно использовать настой из листьев растения, 1 ч. ложку заливая стаканом кипятка, настаивая 20 минут и принимая по 50 мл 3-4 раза в день.
По материалам журнала «Здоровый образ жизни» №08 за 2008 год
Закладки по теме: первоцвет
Комментариев: 0