|
Кивано, рогатая дыня, африканский огурец. Пищевая ценность 100 г продукта |
|
| Белки | 1.78 | г |
| Жиры | 1.26 | г |
| Углеводы | 7.56 | г |
|
|
Кивано, рогатая дыня, африканский огурец. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта |
|
| Калорийность | 44 | ккал/г |
| Калорийность | 183 | кДж/г |
|
|
Кивано, рогатая дыня, африканский огурец. Химический состав 100 г продукта |
|
| Вода | 88.97 | г |
| Зола | 0.44 | г |
| Макроэлементы |
| Калий | 123 | мг |
| Кальций | 13 | мг |
| Магний | 40 | мг |
| Натрий | 2 | мг |
| Фосфор | 37 | мг |
| Микроэлементы |
| Железо | 1.13 | мг |
| Марганец | 0.039 | мг |
| Медь | 0.020 | мг |
| Цинк | 0.48 | мг |
|
|
Кивано, рогатая дыня, африканский огурец. Содержание витаминов в 100 г продукта |
|
| Витамин A |
| Витамин А (в международных единицах) | 147 | МЕ |
| Витамин А (эквивалент активности ретинола) | 7 | RAE |
| Бета-каротин (провитамин витамина А) | 88 | мкг |
| Витамины группы B |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.025 | мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.015 | мг |
| Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) | 0.565 | мг |
| Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) | 0.183 | мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.063 | мг |
| Витамин В9 (фолиевая кислота) | 0 | мкг |
| Фолаты (производные фолиевой кислоты) | 3 | мкг |
| Витамин C |
| Витамин C (аскорбиновая кислота) | 5.3 | мг |
| Витамин D |
| Витамин E |
| Витамин K |
|
|
|
| По данным USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS) Release 24, September 2011 |