Тематические статьи

А. А. Рябоконь
Бергамот (Citrus bergamia Risso) из славного рода цитрусовых семейства рутовых — дерево без колючек из Юго-Восточной Азии — в прошлом выращивалось почти исключительно в итальянской провинции Калабрия. Кстати, на основе бергамотового масла в 1676 году впервые был изготовлен одеколон — естественно, в городе Колон. (Слово «одеколон» в переводе — помните? — «вода из Колона».)

Рябоконь А. А.
Однажды один из выдающихся деятелей науки, академик, исследователь целебных свойств растений рассказал мне о своем пребывании на Востоке. Экспедиция работала в условиях разреженного воздуха на далеком высокогорье. Гостеприимные местные жители угощали исследователей, как у нас говорится, чем Бог послал — но от всей души!

Клубника. Польза для здоровья
Клубника является самым популярным видом ягод в любой точке мира. Существуют сотни сортов клубники, которые различаются по размеру, цвету, вкусу и текстуре. Но все они в основном имеют одну и ту же характерную форму сердца и красную мякоть с семенами на поверхности.

Плоды гранатового дерева называются гранатами (Punica granatum).
Размер спелого граната в зависимости от его сорта около 7-12 см в диаметре. Гранат имеет округлую гексагональную форму, с толстой кожурой от желтоватого до красновато-коричневого цвета. Внутри гранат состоит из 700-800 плотно упакованных в кожуре семян глубокого красного цвета.

Рута душистая или рута пахучая (Ruta graveolens) - является травой, которую, как известно, в древности использовали для отражения заклинаний и отпугивания ведьм. Возможно, это было из-за ее сильного, не совсем приятного запаха.

Бразильские орехи растут в тропических лесах Амазонки, деревья достигают 50 метров в высоту. Научное название бразильского ореха - бертолетия высокая (Bertholletia excelsa).

Андрей Рябоконь
Однажды я перевозил огромный куст самшита, выросший за 14 лет на дачном участке. В мыслях уже видел его высаженным напротив окон своего рабочего кабинета, подстриженным — веточки намеревался укоренять в парнике. Куст с корнями, заботливо укутанный в здоровенные кульки, весил, наверное, больше трех пудов.

Андрей Рябоконь
Белые поселенцы, вытеснив индейцев с принадлежавших им испокон веков земель, лишь частично восприняли эмпирический опыт народной медицины коренных жителей Америки. Почти уничтожив огнем винтовок и «огненной воды» истинных хозяев древней земли, не смогли полностью уничтожить их образ мыслей, их культуру — часть этой культуры, как оказалось, была полезна захватчикам, переселившимся в Новый Свет из Европы.

В. А. Соболева, О. С. Данькевич
Хвощ полевой (Equisetum arvense L.), семейство хвощевые (Equisetaceae) — ценное лекарственное растение, которое распространено повсеместно: на паровых полях, на лугах, на берегах рек, на песках.

Сельдерей (Apium) - двухгодичное растение (то есть он имеет нормальный жизненный цикл в два года) принадлежит семейству зонтичных (Apiaceae), в которое также входят морковь, укроп, петрушка и фенхель. Хотя у большинства людей с сельдереем ассоциируется его стебли, также в качестве природных лечебных средств, продуктов питания и приправ используются листья, корень и семена.