|
Хурма восточная, вяленая. Пищевая ценность 100 г продукта |
| |
| | Белки | 1.38 | г |
| | Жиры | 0.59 | г |
| | Углеводы | 73.43 | г |
| | Пищевые волокна, клетчатка | 14.5 | г |
| |
|
Хурма восточная, вяленая. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта |
| |
| | Калорийность | 274 | ккал/г |
| | Калорийность | 1146 | кДж/г |
| |
|
Хурма восточная, вяленая. Химический состав 100 г продукта |
| |
| | Вода | 23.01 | г |
| | Зола | 1.59 | г |
| | Макроэлементы |
| | Калий | 802 | мг |
| | Кальций | 25 | мг |
| | Магний | 31 | мг |
| | Натрий | 2 | мг |
| | Фосфор | 81 | мг |
| | Микроэлементы |
| | Железо | 0.74 | мг |
| | Марганец | 1.390 | мг |
| | Медь | 0.442 | мг |
| | Цинк | 0.42 | мг |
| | Каратиноиды |
| | Бета-криптоксантин | 156 | мкг |
| | Растительные стиролы, многоатомные спирты |
| | Холестерин (холестерол) | 0 | мг |
| |
|
Хурма восточная, вяленая. Содержание витаминов в 100 г продукта |
| |
| | Витамин A |
| | Витамин А (в международных единицах) | 767 | МЕ |
| | Витамин А (эквивалент активности ретинола) | 38 | RAE |
| | Витамин A1 (ретинол) | 0 | мкг |
| | Альфа-каротин (провитамин витамина А) | 18 | мкг |
| | Бета-каротин (провитамин витамина А) | 374 | мкг |
| | Витамины группы B |
| | Витамин B2 (рибофлавин) | 0.029 | мг |
| | Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) | 0.180 | мг |
| | Витамин C |
| | Витамин C (аскорбиновая кислота) | 0.0 | мг |
| | Витамин D |
| | Витамин D (в международных единицах) | 0 | МЕ |
| | Витамин D (D2+D3) | 0.0 | мкг |
| | Витамин E |
| | Витамин K |
| |
|
Хурма восточная, вяленая. Аминокислоты в 100 г продукта |
| |
| | Аланин | 0.068 | г |
| • | Аргинин | 0.059 | г |
| | Аспартат (аспарагиновая кислота) | 0.136 | г |
| • | Валин | 0.072 | г |
| • | Гистидин | 0.027 | г |
| • | Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) | 0.060 | г |
| | Глутаминовая кислота | 0.179 | г |
| • | Изолейцин | 0.060 | г |
| • | Лейцин | 0.101 | г |
| • | Лизин | 0.078 | г |
| • | Метионин | 0.012 | г |
| | Пролин | 0.053 | г |
| | Серин | 0.053 | г |
| Тирозин | 0.039 | г |
| • | Треонин | 0.071 | г |
| | Триптофан | 0.024 | г |
| • | Фенилаланин | 0.063 | г |
| | Цистин | 0.030 | г |
| • | Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин. |
| |
| |
| |
| | По данным USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS) Release 24, September 2011 |