|
Хризантема, побеги. Пищевая ценность 100 г продукта |
|
| Белки | 3.36 | г |
| Жиры | 0.56 | г |
| Углеводы | 3.02 | г |
| Пищевые волокна, клетчатка | 3.0 | г |
|
|
Хризантема, побеги. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта |
|
| Калорийность | 24 | ккал/г |
| Калорийность | 99 | кДж/г |
|
|
Хризантема, побеги. Химический состав 100 г продукта |
|
| Вода | 91.40 | г |
| Зола | 1.67 | г |
| Макроэлементы |
| Калий | 567 | мг |
| Кальций | 117 | мг |
| Магний | 32 | мг |
| Натрий | 118 | мг |
| Фосфор | 54 | мг |
| Микроэлементы |
| Железо | 2.29 | мг |
| Марганец | 0.943 | мг |
| Медь | 0.137 | мг |
| Цинк | 0.71 | мг |
| Каратиноиды |
| Бета-криптоксантин | 24 | мкг |
| Лютеин + зеаксантин | 3834 | мкг |
| Растительные стиролы, многоатомные спирты |
| Холестерин (холестерол) | 0 | мг |
|
|
Хризантема, побеги. Содержание витаминов в 100 г продукта |
|
| Витамин A |
| Витамин А (в международных единицах) | 2320 | МЕ |
| Витамин А (эквивалент активности ретинола) | 116 | RAE |
| Витамин A1 (ретинол) | 0 | мкг |
| Альфа-каротин (провитамин витамина А) | 0 | мкг |
| Бета-каротин (провитамин витамина А) | 1380 | мкг |
| Витамины группы B |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.130 | мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.144 | мг |
| Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) | 0.531 | мг |
| Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) | 0.221 | мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.176 | мг |
| Витамин В9 (фолиевая кислота) | 0 | мкг |
| Фолаты (производные фолиевой кислоты) | 177 | мкг |
| Витамин C |
| Витамин C (аскорбиновая кислота) | 1.4 | мг |
| Витамин D |
| Витамин D (в международных единицах) | 0 | МЕ |
| Витамин D (D2+D3) | 0.0 | мкг |
| Витамин E |
| Витамин K |
| Витамин K1 (филлохинон) | 350.0 | мкг |
|
|
|
| По данным USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS) Release 24, September 2011 |