|
Козлобородник, корни. Пищевая ценность 100 г продукта |
|
| Белки | 3.30 | г |
| Жиры | 0.20 | г |
| Углеводы | 18.60 | г |
| Пищевые волокна, клетчатка | 3.3 | г |
|
|
Козлобородник, корни. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта |
|
| Калорийность | 82 | ккал/г |
| Калорийность | 343 | кДж/г |
|
|
Козлобородник, корни. Химический состав 100 г продукта |
|
| Вода | 77.00 | г |
| Зола | 0.90 | г |
| Макроэлементы |
| Калий | 380 | мг |
| Кальций | 60 | мг |
| Магний | 23 | мг |
| Натрий | 20 | мг |
| Фосфор | 75 | мг |
| Микроэлементы |
| Железо | 0.70 | мг |
| Марганец | 0.268 | мг |
| Медь | 0.089 | мг |
| Селен | 0.8 | мкг |
| Цинк | 0.38 | мг |
| Растительные стиролы, многоатомные спирты |
| Холестерин (холестерол) | 0 | мг |
|
|
Козлобородник, корни. Содержание витаминов в 100 г продукта |
|
| Витамин A |
| Витамин А (в международных единицах) | 0 | МЕ |
| Витамин А (эквивалент активности ретинола) | 0 | RAE |
| Витамин A1 (ретинол) | 0 | мкг |
| Витамины группы B |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.080 | мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.220 | мг |
| Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) | 0.500 | мг |
| Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) | 0.371 | мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.277 | мг |
| Витамин В9 (фолиевая кислота) | 0 | мкг |
| Фолаты (производные фолиевой кислоты) | 26 | мкг |
| Витамин C |
| Витамин C (аскорбиновая кислота) | 8.0 | мг |
| Витамин D |
| Витамин D (в международных единицах) | 0 | МЕ |
| Витамин D (D2+D3) | 0.0 | мкг |
| Витамин E |
| Витамин K |
|
|
|
| По данным USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS) Release 24, September 2011 |