Поиск по сайту


Новые публикации


Популярные статьи


Ключевые слова

алоэ, атеросклероз, береза, брусника, виноград, витамины, гастрит, гипертония, гомеопатия, гриб, диабет, доктор Бах, капуста, каштан, косметика, крапива, кровяное давление, лекарственные растения, лук, облепиха, одуванчик, ожирение, онкология, перец, простатит, простуда, рябина, трутовик, фитотерапия, фунготерапия, хвощ, холестерин, цикорий, чай, чеснок, чистотел, шиповник, щитовидная железа, эликсиры, ядовитые растения

Показать все теги
Чтобы сообщить нам о грамматической ошибке на сайте выделите её и нажмите Ctrl+Enter
или воспользуйтесь формой обратной связи
Калорийность » Овощи и овощные продукты


Козлобородник, корни. Пищевая ценность 100 г продукта

 
 Белки3.30г
 Жиры0.20г
 Углеводы18.60г
      Пищевые волокна, клетчатка3.3г
 

Козлобородник, корни. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта

 
 Калорийность82ккал/г
 Калорийность343кДж/г
 

Козлобородник, корни. Химический состав 100 г продукта

 
 Вода77.00г
 Зола0.90г
 Макроэлементы
 Калий380мг
 Кальций60мг
 Магний23мг
 Натрий20мг
 Фосфор75мг
 Микроэлементы
 Железо0.70мг
 Марганец0.268мг
 Медь0.089мг
 Селен0.8мкг
 Цинк0.38мг
 Растительные стиролы, многоатомные спирты
 Холестерин (холестерол)0мг
 

Козлобородник, корни. Содержание витаминов в 100 г продукта

 
 Витамин A
 Витамин А (в международных единицах)0МЕ
 Витамин А (эквивалент активности ретинола)0RAE
 Витамин A1 (ретинол)0мкг
 Витамины группы B
 Витамин B1 (тиамин)0.080мг
 Витамин B2 (рибофлавин)0.220мг
 Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота)0.500мг
 Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат)0.371мг
 Витамин B6 (пиридоксин)0.277мг
 Витамин В9 (фолиевая кислота)0мкг
      Фолаты (производные фолиевой кислоты)26мкг
 Витамин C
 Витамин C (аскорбиновая кислота)8.0мг
 Витамин D
 Витамин D (в международных единицах)0МЕ
 Витамин D (D2+D3)0.0мкг
 Витамин E
 Витамин K
 
 
 
 По данным
USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS)
Release 24, September 2011

Козлобородник, корни
Tragopogon porrifolius



Козлобородник пореелистный, или Овсяной корень культивируется в ряде стран (в частности, в Италии и во Франции) как овощная культура — в пищу используются корни. Корни собирают осенью. Их употребляют в варёном, жареном и тушёном виде, а также добавляют в супы.
Просмотрено: 4503 раз