Лекарственные растения
Эхинацея бледная
Echinacea pallida
Таксон: семейство Астровые (Asteraceae) или сложноцветные (Compositae)
English: Pale Purple Coneflower
Джон Юри Ллойд (1904)
Ботаническое описание
Эхинацея бледная — многолетнее травянистое растение с простым или слабо разветвленным стеблем в длину 10–125 см, покрытым жесткими волосками, закрепляется в почве стержневым вертикально-утолщенным, мясистым корневищем. Листорасположение очередное, очень редко супротивное. Листья снизу черешковые, выше переходящие в сидячие, простые, от продолговато-ланцетных до удлиненно-овальных, цельнокрайние, опушенные, с 3–5 продолговатыми жилками. Корзинки гетерогамные, многоцветковые, крупные (до 10 см в диаметре), гетерохромные, одиночные, расположенные на конце длинных цветоносов. Обертка соцветия коническая, 2–5-рядная. Листочки обертки расположены черепицеобразно в 3–4 ряда, травянистые, ланцетные, по краям жестко и коротковолосистые. Цветоложе коническое, усажено жесткими линейно-ланцетными, полусвернутыми, шиловидно-заостренными на верхушке темно-окрашенными прицветниками, почти в 2 раза превышающими по длине трубчатые цветки. Краевые цветки ложно-язычковые, пестичные, стерильные (с редуцированным пестиком); отгиб ложно-язычкового цветка поникающий, достигают в длину от 4 до 9 см, с 2–3 зубцами на верхушке, розовые. Дисковые цветки обоеполые фертильные, венчик их трубчатый, цилиндрический с 5-зубчатым прямым отгибом, снизу расширенный в мясистое луковицеобразное основание, сидящее на завязи; темно-коричневые. Тычинок 5; пыльники линейные, темно-окрашенные; верхний придаток пыльника короткий, почти эллиптический, к основанию суженый, немного уже спинки пыльника; нижние придатки едва выраженные, тупые; тычиночная нить голая. Столбик 2-раздельный; лопасти столбика с линейно-конусовидными придатками, покрытыми длинными оттопыренными волосками. Пыльца белая (отличительный признак этого вида эхинацеи). Семянки сплюснуто-четырехгранные, ширококлиновидные, обратно-пирамидальные, голые, 3– 5,5 мм длиной, темно-бурые. Паппус в виде небольшой зубчатой окраины на верхушке семянки.
Распространение эхинацеи
Род Echinacea представлен 9 видами (эхинацея бледная, эхинацея пурпурная, эхинацея узколистная, эхинацея теннессийская, эхинацея парадоксальная, эхинацея кровавая, эхинацея симулирующая, эхинацея темно-красная, эхинацея неглекта), которые естественно распространены в Северной Америке. Вторичные ареалы видов эхинацеи расположены в Европе: в Великобритании, Словакии, Чехии, Болгарии, Румынии, Венгрии, Бельгии, Германии, Голландии, Франции, Испании, Швейцарии, Норвегии, Италии, Греции, Польше, странах Евроазиатского континента: республиках бывшего СССР — Литве, Эстонии, Украине, Молдове, Республике Беларусь, в центральных районах России, на Урале, в Башкирии и в Приморском крае. Также виды эхинацеи культивируются в Австралии, Новой Зеландии, Индии, Японии, на севере Африки, в Египте. Виды Echinacea в естественных условиях обитания встречаются на бедной каменистой или песчаной почве при полном солнечном освещении, т. е. являются светолюбивыми растениями, в то же время, различаются по отношению к условиям увлажнения среды обитания. Эхинацея бледная — ксерофит. Она распространена на сухих открытых местах, таких, как каменистые прерии.
Химический состав эхинацеи
Установлено, что количество экстрактивных веществ из корней эхинацеи бледной второго года жизни достигает 25–30 % (в качестве экстрагента использовалась вода). Количество экстрактивных веществ в траве несколько ниже и составляет до 20 %. Гидрофильные вещества эхинацеи представлены сахарами, полисахаридами, флавоноидами, гидроксикоричными кислотами, кумаринами, дубильными веществами, сапонинами, аминокислотами, белками; липофильные — смолами, стеринами, жирными кислотами, эфирным маслом и др.
Из вегетативных и генеративных органов эхинацеи были выделены сахара (фруктоза, глюкоза, арабиноза, галактоза, ксилоза), олигосахарид (сахароза), полисахариды (целлюлоза, гемицеллюлоза, инулин пектин). Фракционный состав корней эхинацеи бледной представлен водорастворимыми полисахаридами — 21,19 %, пектиновыми веществами — 14,90 %, гемицеллюлозой — 19,56 %. Фракционный состав листьев, стеблей и соцветий эхинацеи бледной представлен водорастворимыми полисахаридами — 18,05 %, 0,01 %, 10,65 %, пектиновыми веществами — 20,28 %, 6,47 %, 0,05 %, гемицеллюлозой — 14,05 %, 38,82 %, 22,87 % соответственно. Некоторые ученные связывают способность эхинацеи стимулировать иммунитет с присутствием в ее составе полисахаридов. Известно, что инулин и другие полисахариды усиливают систему активации комплемента непосредственно, а также опосредовано — через увеличение уровня пропердина в сыворотке крови (пропердин активирует комплемент). Полисахариды взаимодействуют с рецепторами белых кровяных телец, активируя их (макрофаги, Т-киллеры, Т-лимфоциты), повышая синтез интерферона, увеличивая количество циркулирующих нейтрофилов. Избирательно стимулируют продуцирование интерлейкинов, фактора некроза опухоли. Имеют прямую противовирусную активность, а также опосредованную (через блокирование гиалуронидазы, а также благодаря усилению синтеза интерферона). Доказана антимикробная активность водорастворимого полисахаридного комплекса корней эхинацеи бледной относительно Staphylococcus aureus, Streptococcus pyogenes, Escherichia coli, Candida albicans.
Данное растение относится к высокобелковым культурам, содержание белка в надземной массе достигает 18,34 %. Качественный состав свободных и связанных аминокислот представлен такими незаменимыми аминокислотами, как валин, треонин, метионин, изолейцин, лейцин, лизин, гистидин, фенилаланин; в плодах присутствует цистеин. В корнях и траве содержится бетаин, способствующий нормализации метаболических процессов в организме человека и обладающий гепатопротекторной активностью.
Фенольные соединения эхинацеи бледной представлены флавоноидами: рутином, кверцетином, кверцетин-7-галактозидом, кверцетин-3арабинозидом, кверцетин-3-галактозидом, кверцетин-3-ксилозидом, апигенином, лютеолином, лютеолин-7-глюкозидом, кемпферолом, кемпферол-3-рутинозидом, изорамнетином, изорамнетин-3-рутинозидом, цианидин-3-глюкозидом и цианидин-3-(6 -малонилглюкозидом); гидроксикоричными кислотами: кафтаровой, хлорогеновой, неохлорогеновой, кофейной, цикориевой; фенольными гликозидами: эхинакозидом и вербаскозидом; конденсированными дубильными веществами; фитомеланином; кумаринами. Содержание гидроксикоричных кислот в корнях вторго года жизни растения достигает 1,5 %, а в траве — 3,5 %, в пересчете на хлорогеновую кислоту. Известно, что полифенольные соединения, которые столь широко представлены в сырье эхинацеи бледной, обладают антиоксидантными, антирадикальными, антимутогенными, радиопротекторными и иммуностимулирующими свойствами.
Количественное содержание липофильных веществ, извлекаемых хлороформом из корней эхинацеи бледной, составляет 1,91 %, из листьев, стеблей и соцветий — 2,22 % и 0,18 %, 3,25 % соответственно.
Все органы эхинацеи бледной в значительном количестве накапливают K, Ca, Na, P, Mg. Корни являються концентратором Fe.
Стериновый остаток липофильной фракции корней представлен γ-ситостеролом, кампестеролом, стигмастан-3,5-диеном, стигмастеролом. В липофильной фракции корней преобладают из ненасыщенных жирных кислот олеиновая, линолевая, линоленовая, эйказеновая, эйказадиеновая, эйказатриеновая, доказадиеновая. Из насыщенных жирных кислот в доминирующем количестве присутствуют пентадекановая и пальмитиновая. В липофильных фракциях из надземных органов доминируют из насыщенных пальмитиновая жирная кислота, из ненасыщеных — линоленовая. Количественное содержание каротиноидов в липофильных фракциях листьев, стеблей и соцветий составляет — 27,39 %, 2,00 %, 0,96 % соответственно. Количественное содержание хлорофиллов в липофильных фракциях листьев, стеблей и соцветий составляет — 65,52 %, 1,64 %, 1,69 % соответственно.
Установлено, что липофильная фракция из корней эхинацеи, полученная гексаном, обладает самой высокой противораковой активностью, в сравнении с липофильными фракциями из корней эхинацеи пурпурной и узколистной.
Самое высокое содержание эфирного масла отмечено в эхинацее бледной. В корнях его содержание достигает 0,2–2,3 %, в траве — 0,01–0,1 %, в соцветиях — до 0,3 %. В эфирном масле из надземной части обнаружены: борнеол, борнилацетат, пентадека-8-н-2-он, гермакрен Д, кариофилен, кариофилен эпоксид. Эфирное масло корней эхинацеи бледной богато ненасыщенными углеводородами, в основном это кетоалкены и кетоалкины, а также продукты их окисления. Липофильная фракция эхинацеи, содержащая эфирное масло, обладает более выраженной иммуностимулирующей активностью, чем гидрофильная.
Использование эхинацеи в медицинской практике
В медицинской практике, на сегодняшний день, используются три вида эхинацеи — эхинацея пурпурная, эхинацея узколистная, эхинацея бледная. Наибольшее количество лекарственных препаратов и специальных добавок к пище производится из сырья эхинацеи пурпурной. Завоевание рынка эхинацеей пурпурной было связано с интересным фактом ее интродукции в Германию. В конце 1930- годов Dr. Gerhard Madaus — основатель компании Madaus Со., ведущего производителя продуктов из эхинацеи в Германии — приехал в США в поисках семян эхинацеи узколистной. Он купил семена в Чикагской компании, но растения, которые выросли из них, оказались эхинацеей пурпурной. Полагая, что она должна быть так же хороша, как и эхинацея узколистная, он продолжил исследовать ее лекарственные свойства.
В настоящее время в Германии, где более 70 лет ведется углубленное фитохимическое изучение эхинацеи, происходит переход на выпуск препаратов из сырья эхинацеи узколистной и бледной. Интересен и тот факт, что с лекарственными целями североамериканскими индейцами больше использовалась эхинацея бледная, чем узколистная. В настоящее время корни эхинацеи бледной являются фармакопейным сырьем ряда европейских стран. В Украине учеными Полтавской аграрной академии, доцентами Самородовым В. Н. и Поспеловым С. В., был выведен сорт эхинацеи бледной «Красуня прерій». С 2005 г. сорт занесен в Государственный реестр сортов Украины. Выведенный путем индивидуально-семейного отбора, он характеризуется высокой урожайностью. Урожайность сырой надземной массы на второй год достигает 80–100 ц/га, на третий — 140 ц/га. Урожайность сырых корневищ на второй год достигает 35–45 ц/га, на третий до 60 ц/га. Семенная продуктивность — 4,8– 6,0 ц/га. Сорт «Красуня прерій» характеризуется высокой засухоустойчивостью и технологичностью заготовки корневищ.
Первая попытка создания в 1871 году лекарственного препарата из эхинацеи принадлежит непрофессиональному врачу Х. К. Мейеру (США). Препарат был запатентован в 1887 году под названием «Мейеровский очиститель крови». С этого времени учеными разных стран мира началось целенаправленное изучение лекарственных свойств этого растения. На сегодняшний день известно более 300 наименований лекарственных препаратов из различных видов эхинацеи. Препараты эхинацеи повышают первую фазу защиты организма, т. е. стимулируют неспецифический иммунитет и фагоцитоз, деятельность макрофагов и нейтрофилов, а также бактерицидную функцию клеток. Далее они включают специфическую иммунную защиту, повышая количество Т-лимфоцитов и продукцию цитокинов. В лабораторных условиях доказано, что биологически активные вещества стимулируют Т-систему иммунитета на 20–30 % сильнее, чем традиционные синтетические препараты этой группы. Препараты эхинацеи снижают активность гиалуронидазы, которую продуцируют микробы и вирусы. Перечень заболеваний, в лечении которых успешно используется эхинацея, превысил 70 наименований. Препараты эхинацеи эффективны при лечении онкологических заболеваний в комплексе с химиотерапией, хронических инфекций верхних дыхательных путей, ревматоидного артрита, хронических неспецифических заболеваний легких, инфекций, вызванных грибами рода Candida, местно — при лечении ран, экзем, трофических ран, ожогов, псориаза. Имеются сведения про целесообразность ее применения при лечении простатита, тромбофлебита, полиомиелита, эрозивно-язвенных поражениях гастродуоденальной системы, токсического гепатита, при заболеваниях почек, эндокринных заболеваниях, хронических гинекологических заболеваниях, остеопорозе, при укусах насекомых и змей.
Использование эхинацеи в гомеопатии
Весомое место в арсенале гомеопатических препаратов занимают индивидуальные и комплексные препараты эхинацеи. Для изготовления гомеопатических средств используют эссенцию из свежего целого растения. В комплексных препаратах эссенцию эхинацеи используют преимущественно в разведениях D2 и D4. Гомеопатами было обнаружено, что эхинацея, подобно Aconitum, вызывает чувство покалывания и «ожога на языке, губах и деснах». У некоторых пациентов наблюдалось лихорадочное состояние, покраснение губ, интенсивная пульсация, сонливость. По своему действию эхинацея подобна Baptisia. Это средство используется при укусах змей и насекомых, а также при гнойных заболеваниях. В гомеопатии эхинацею считают сильным антисептиком и поэтому назначают при послеродовом сепсисе, гнойных и гангренозных язвах.
Использование эхинацеи в народной медицине
Эхинацея издавна использовалась североамериканскими индейцами в народной медицине. Чаще всего индейцы использовали корни эхинацеи как в свежем, так и в высушенном виде, реже — листья и плоды в качестве мощного иммуностимулятора, обезболивающего и противовоспалительного средства. Индейские племена, населяющие территории близ Миссури, использовали корни эхинацеи для лечения ран и как средство от водобоязни (гидрофобии). Наружное применение корней эхинацеи знахарями племени Дакота преследовало, помимо лечебных, и другую цель — ощущение охлаждения на воспаленных участках подавляло боль (например, от ожога). В связи с этим интересно упоминание об одном из индейских знахарей, который незаметно жевал корни, чтобы рот был не чувствителен к горячему, после чего мог брать в рот раскаленные угли для демонстрации перед соплеменниками своей сверхъестественной силы.
Лекарственные препараты эхинацеи
Ниже приведены некоторые из наиболее часто используемых специальных пищевых добавок на основе эхинацеи бледной.
1. Эхинацея фитомикросферы.
Состав: экстракт эхинацеи бледной, экстракт эхинацеи пурпурной.
Рекомендации к применению: БАД, применяемая для снижения риска развития воспалительных процессов и сезонных заболеваний органов дыхания и их осложнений.
Противопоказания: прогрессирующие системные заболевания (туберкулез, лейкоз, рассеянный склероз, коллагеноз). Перед применением рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Форма выпуска: капсулы по 350 мг.
Способ применения и дозировка: взрослым по 1 капсуле 2 раза в день натощак. Курс приема — 15 дней, повторять курс 3–4 раза в год.
Производитель: компания «Групп Мишель Идерн», Франция.
2. Эхинофит.
Состав: экстракт корня ункарии волосистой, экстракт корней эхинацеи бледной, миртовое масло и экстракт травы эхинацеи пурпурной.
Рекомендации к применению: БАД, применяемая для снижения риска развития воспалительных процессов и сезонных заболеваний органов дыхания и их осложнений.
Противопоказания: беременность и кормление грудью, прогрессирующие системные заболевания (туберкулез, лейкоз, рассеянный склероз, коллагеноз), аутоиммунные заболевания, индивидуальная непереносимость компонентов продукта.
Форма выпуска: капсулы по 680 мг.
Способ применения и дозировка: взрослым и детям старше 12 лет по 2–3 капсулы 2 раза в день во время еды. Курс приема — 1 неделя.
Производитель: «Bional International BV», Нидерланды.
Журнал «Провизор» выпуск №8 за 2008 год
Фотографии и иллюстрации
Закладки по теме: эхинацея
Комментариев: 0