|
Авокадо свежий (Флорида). Пищевая ценность 100 г продукта |
| |
| | Белки | 2.23 | г |
| | Жиры | 10.06 | г |
| | Углеводы | 7.82 | г |
| | Сахара (всего) | 2.42 | г |
| | Сахароза | 0.00 | г |
| | Глюкоза (декстроза) | 2.17 | г |
| | Фруктоза | 0.25 | г |
| | Лактоза | 0.00 | г |
| | Мальтоза | 0.00 | г |
| | Пищевые волокна, клетчатка | 5.6 | г |
| |
|
Авокадо свежий (Флорида). Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта |
| |
| | Калорийность | 120 | ккал/г |
| | Калорийность | 501 | кДж/г |
| |
|
Авокадо свежий (Флорида). Химический состав 100 г продукта |
| |
| | Вода | 78.81 | г |
| | Зола | 1.08 | г |
| | Макроэлементы |
| | Калий | 351 | мг |
| | Кальций | 10 | мг |
| | Магний | 24 | мг |
| | Натрий | 2 | мг |
| | Фосфор | 40 | мг |
| | Микроэлементы |
| | Железо | 0.17 | мг |
| | Марганец | 0.095 | мг |
| | Медь | 0.311 | мг |
| | Цинк | 0.40 | мг |
| | Каратиноиды |
| | Бета-криптоксантин | 36 | мкг |
| | Растительные стиролы, многоатомные спирты |
| | Холестерин (холестерол) | 0 | мг |
| |
|
Авокадо свежий (Флорида). Содержание витаминов в 100 г продукта |
| |
| | Витамин A |
| | Витамин А (в международных единицах) | 140 | МЕ |
| | Витамин А (эквивалент активности ретинола) | 7 | RAE |
| | Витамин A1 (ретинол) | 0 | мкг |
| | Альфа-каротин (провитамин витамина А) | 27 | мкг |
| | Бета-каротин (провитамин витамина А) | 53 | мкг |
| | Витамины группы B |
| | Витамин B1 (тиамин) | 0.021 | мг |
| | Витамин B2 (рибофлавин) | 0.053 | мг |
| | Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) | 0.672 | мг |
| | Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) | 0.931 | мг |
| | Витамин B6 (пиридоксин) | 0.078 | мг |
| | Витамин В9 (фолиевая кислота) | 0 | мкг |
| | Фолаты (производные фолиевой кислоты) | 35 | мкг |
| | Витамин C |
| | Витамин C (аскорбиновая кислота) | 17.4 | мг |
| | Витамин D |
| | Витамин D (в международных единицах) | 0 | МЕ |
| | Витамин D (D2+D3) | 0.0 | мкг |
| | Витамин E |
| | Витамин E (альфа-токоферол) | 2.66 | мг |
| | Витамин E (бета-токоферол) | 0.08 | мг |
| | Витамин E (гамма-токоферол) | 0.39 | мг |
| | Витамин E (дельта-токоферол) | 0.00 | мг |
| | Витамин K |
| |
|
Авокадо свежий (Флорида). Аминокислоты в 100 г продукта |
| |
| | Аланин | 0.121 | г |
| • | Аргинин | 0.099 | г |
| | Аспартат (аспарагиновая кислота) | 0.264 | г |
| • | Валин | 0.120 | г |
| • | Гистидин | 0.055 | г |
| • | Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) | 0.116 | г |
| | Глутаминовая кислота | 0.321 | г |
| • | Изолейцин | 0.094 | г |
| • | Лейцин | 0.160 | г |
| • | Лизин | 0.147 | г |
| • | Метионин | 0.042 | г |
| | Пролин | 0.110 | г |
| | Серин | 0.128 | г |
| Тирозин | 0.054 | г |
| • | Треонин | 0.082 | г |
| | Триптофан | 0.028 | г |
| • | Фенилаланин | 0.108 | г |
| | Цистин | 0.031 | г |
| • | Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин. |
| |
|
Авокадо свежий (Флорида). Жирные кислоты в 100 г продукта |
| |
| | Насыщенные жирные кислоты |
| | Пальмитиновая (гексадекановая) кислота | 1.905 | г |
| | Октадекановая (стеариновая) кислота | 0.055 | г |
| | Ненасыщенные жирные кислоты |
| | Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) | 5.513 | г |
| | Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) | 1.676 | г |
| |
| |
| | По данным
USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS)
Release 24, September 2011 |
Чтобы сообщить нам о грамматической ошибке на сайте
выделите её и нажмите Ctrl+Enter