|
Перец душистый, молотый. Специя. Пищевая ценность 100 г продукта |
| |
| | Белки | 6.09 | г |
| | Жиры | 8.69 | г |
| | Углеводы | 72.12 | г |
| | Пищевые волокна, клетчатка | 21.6 | г |
| |
|
Перец душистый, молотый. Специя. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта |
| |
| | Калорийность | 263 | ккал/г |
| | Калорийность | 1099 | кДж/г |
| |
|
Перец душистый, молотый. Специя. Химический состав 100 г продукта |
| |
| | Вода | 8.46 | г |
| | Зола | 4.65 | г |
| | Макроэлементы |
| | Калий | 1044 | мг |
| | Кальций | 661 | мг |
| | Магний | 135 | мг |
| | Натрий | 77 | мг |
| | Фосфор | 113 | мг |
| | Микроэлементы |
| | Железо | 7.06 | мг |
| | Марганец | 2.943 | мг |
| | Медь | 0.553 | мг |
| | Селен | 2.7 | мкг |
| | Цинк | 1.01 | мг |
| | Растительные стиролы, многоатомные спирты |
| | Фитостеролы | 61 | мг |
| | Холестерин (холестерол) | 0 | мг |
| | Прочее |
| | Кофеин (алколоид, производное пурина) | 0 | мг |
| | Теобромин (алколоид, производное пурина) | 0 | мг |
| | Алкоголь (этиловый спирт) | 0.0 | г |
| |
|
Перец душистый, молотый. Специя. Содержание витаминов в 100 г продукта |
| |
| | Витамин A |
| | Витамин А (в международных единицах) | 540 | МЕ |
| | Витамин А (эквивалент активности ретинола) | 27 | RAE |
| | Витамин A1 (ретинол) | 0 | мкг |
| | Витамины группы B |
| | Витамин B1 (тиамин) | 0.101 | мг |
| | Витамин B2 (рибофлавин) | 0.063 | мг |
| | Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) | 2.860 | мг |
| | Витамин B6 (пиридоксин) | 0.210 | мг |
| | Витамин В9 (фолиевая кислота) | 0 | мкг |
| | Фолаты (производные фолиевой кислоты) | 36 | мкг |
| | Витамин C |
| | Витамин C (аскорбиновая кислота) | 39.2 | мг |
| | Витамин D |
| | Витамин D (в международных единицах) | 0 | МЕ |
| | Витамин D (D2+D3) | 0.0 | мкг |
| | Витамин E |
| | Витамин K |
| |
|
Перец душистый, молотый. Специя. Жирные кислоты в 100 г продукта |
| |
| | Насыщенные жирные кислоты |
| | Декановая кислота | 0.000 | г |
| | Додекановая кислота | 0.000 | г |
| | Тетрадекановая (миристиновая) кислота | 0.020 | г |
| | Пальмитиновая (гексадекановая) кислота | 0.490 | г |
| | Октадекановая (стеариновая) кислота | 1.990 | г |
| | Масляная (бутановая) кислота | 0.000 | г |
| | Капроновая (гексановая) кислота | 0.000 | г |
| | Каприловая (октановая) кислота | 0.000 | г |
| | Ненасыщенные жирные кислоты |
| | Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) | 0.660 | г |
| | Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) | 2.360 | г |
| | Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 |
| | Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота | 0.000 | г |
| | Эйкозапентаеновая кислота | 0.000 | г |
| | Докозагексаеновая кислота | 0.000 | г |
| |
| |
| | По данным
USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS)
Release 24, September 2011 |
Чтобы сообщить нам о грамматической ошибке на сайте
выделите её и нажмите Ctrl+Enter