|
Фенхель, семена. Специя. Пищевая ценность 100 г продукта |
| |
| | Белки | 15.80 | г |
| | Жиры | 14.87 | г |
| | Углеводы | 52.29 | г |
| | Пищевые волокна, клетчатка | 39.8 | г |
| |
|
Фенхель, семена. Специя. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта |
| |
| | Калорийность | 345 | ккал/г |
| | Калорийность | 1443 | кДж/г |
| |
|
Фенхель, семена. Специя. Химический состав 100 г продукта |
| |
| | Вода | 8.81 | г |
| | Зола | 8.22 | г |
| | Макроэлементы |
| | Калий | 1694 | мг |
| | Кальций | 1196 | мг |
| | Магний | 385 | мг |
| | Натрий | 88 | мг |
| | Фосфор | 487 | мг |
| | Микроэлементы |
| | Железо | 18.54 | мг |
| | Марганец | 6.533 | мг |
| | Медь | 1.067 | мг |
| | Цинк | 3.70 | мг |
| | Растительные стиролы, многоатомные спирты |
| | Фитостеролы | 66 | мг |
| | Холестерин (холестерол) | 0 | мг |
| |
|
Фенхель, семена. Специя. Содержание витаминов в 100 г продукта |
| |
| | Витамин A |
| | Витамин А (в международных единицах) | 135 | МЕ |
| | Витамин А (эквивалент активности ретинола) | 7 | RAE |
| | Витамин A1 (ретинол) | 0 | мкг |
| | Витамины группы B |
| | Витамин B1 (тиамин) | 0.408 | мг |
| | Витамин B2 (рибофлавин) | 0.353 | мг |
| | Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) | 6.050 | мг |
| | Витамин B6 (пиридоксин) | 0.470 | мг |
| | Витамин C |
| | Витамин C (аскорбиновая кислота) | 21.0 | мг |
| | Витамин D |
| | Витамин D (в международных единицах) | 0 | МЕ |
| | Витамин D (D2+D3) | 0.0 | мкг |
| | Витамин E |
| | Витамин K |
| |
|
Фенхель, семена. Специя. Аминокислоты в 100 г продукта |
| |
| | Аланин | 0.789 | г |
| • | Аргинин | 0.680 | г |
| | Аспартат (аспарагиновая кислота) | 1.833 | г |
| • | Валин | 0.915 | г |
| • | Гистидин | 0.331 | г |
| • | Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) | 1.107 | г |
| | Глутаминовая кислота | 2.956 | г |
| • | Изолейцин | 0.695 | г |
| • | Лейцин | 0.996 | г |
| • | Лизин | 0.758 | г |
| • | Метионин | 0.301 | г |
| | Пролин | 0.900 | г |
| | Серин | 0.900 | г |
| Тирозин | 0.410 | г |
| • | Треонин | 0.602 | г |
| | Триптофан | 0.253 | г |
| • | Фенилаланин | 0.647 | г |
| | Цистин | 0.222 | г |
| • | Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин. |
| |
|
Фенхель, семена. Специя. Жирные кислоты в 100 г продукта |
| |
| | Насыщенные жирные кислоты |
| | Пальмитиновая (гексадекановая) кислота | 0.480 | г |
| | Ненасыщенные жирные кислоты |
| | Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) | 9.910 | г |
| | Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) | 1.690 | г |
| |
| |
| | По данным
USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS)
Release 24, September 2011 |
Чтобы сообщить нам о грамматической ошибке на сайте
выделите её и нажмите Ctrl+Enter