|
Каштан японский. Пищевая ценность 100 г продукта |
| |
| | Белки | 2.25 | г |
| | Жиры | 0.53 | г |
| | Углеводы | 34.91 | г |
| |
|
Каштан японский. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта |
| |
| | Калорийность | 154 | ккал/г |
| | Калорийность | 644 | кДж/г |
| |
|
Каштан японский. Химический состав 100 г продукта |
| |
| | Вода | 61.41 | г |
| | Зола | 0.91 | г |
| | Макроэлементы |
| | Калий | 329 | мг |
| | Кальций | 31 | мг |
| | Магний | 49 | мг |
| | Натрий | 14 | мг |
| | Фосфор | 72 | мг |
| | Микроэлементы |
| | Железо | 1.45 | мг |
| | Марганец | 1.591 | мг |
| | Медь | 0.562 | мг |
| | Цинк | 1.10 | мг |
| | Растительные стиролы, многоатомные спирты |
| | Холестерин (холестерол) | 0 | мг |
| |
|
Каштан японский. Содержание витаминов в 100 г продукта |
| |
| | Витамин A |
| | Витамин А (в международных единицах) | 37 | МЕ |
| | Витамин А (эквивалент активности ретинола) | 2 | RAE |
| | Витамин A1 (ретинол) | 0 | мкг |
| | Витамины группы B |
| | Витамин B1 (тиамин) | 0.344 | мг |
| | Витамин B2 (рибофлавин) | 0.163 | мг |
| | Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) | 1.500 | мг |
| | Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) | 0.206 | мг |
| | Витамин B6 (пиридоксин) | 0.283 | мг |
| | Витамин В9 (фолиевая кислота) | 0 | мкг |
| | Фолаты (производные фолиевой кислоты) | 47 | мкг |
| | Витамин C |
| | Витамин C (аскорбиновая кислота) | 26.3 | мг |
| | Витамин D |
| | Витамин D (в международных единицах) | 0 | МЕ |
| | Витамин D (D2+D3) | 0.0 | мкг |
| | Витамин E |
| | Витамин K |
| |
|
Каштан японский. Аминокислоты в 100 г продукта |
| |
| | Аланин | 0.203 | г |
| • | Аргинин | 0.148 | г |
| | Аспартат (аспарагиновая кислота) | 0.474 | г |
| • | Валин | 0.134 | г |
| • | Гистидин | 0.056 | г |
| • | Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) | 0.114 | г |
| | Глутаминовая кислота | 0.429 | г |
| • | Изолейцин | 0.111 | г |
| • | Лейцин | 0.139 | г |
| • | Лизин | 0.147 | г |
| • | Метионин | 0.054 | г |
| | Пролин | 0.141 | г |
| | Серин | 0.110 | г |
| Тирозин | 0.064 | г |
| • | Треонин | 0.090 | г |
| | Триптофан | 0.032 | г |
| • | Фенилаланин | 0.088 | г |
| | Цистин | 0.065 | г |
| • | Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин. |
| |
|
Каштан японский. Жирные кислоты в 100 г продукта |
| |
| | Насыщенные жирные кислоты |
| | Пальмитиновая (гексадекановая) кислота | 0.072 | г |
| | Октадекановая (стеариновая) кислота | 0.005 | г |
| | Ненасыщенные жирные кислоты |
| | Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) | 0.278 | г |
| | Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) | 0.138 | г |
| |
| |
| | По данным
USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS)
Release 24, September 2011 |
Чтобы сообщить нам о грамматической ошибке на сайте
выделите её и нажмите Ctrl+Enter