|
Бобы крылатые, незрелые. Пищевая ценность 100 г продукта |
| |
| | Белки | 6.95 | г |
| | Жиры | 0.87 | г |
| | Углеводы | 4.31 | г |
| |
|
Бобы крылатые, незрелые. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта |
| |
| | Калорийность | 49 | ккал/г |
| | Калорийность | 205 | кДж/г |
| |
|
Бобы крылатые, незрелые. Химический состав 100 г продукта |
| |
| | Вода | 87.04 | г |
| | Зола | 0.83 | г |
| | Макроэлементы |
| | Калий | 223 | мг |
| | Кальций | 84 | мг |
| | Магний | 34 | мг |
| | Натрий | 4 | мг |
| | Фосфор | 37 | мг |
| | Микроэлементы |
| | Железо | 1.50 | мг |
| | Марганец | 0.218 | мг |
| | Медь | 0.051 | мг |
| | Селен | 1.5 | мкг |
| | Цинк | 0.39 | мг |
| | Растительные стиролы, многоатомные спирты |
| | Холестерин (холестерол) | 0 | мг |
| |
|
Бобы крылатые, незрелые. Содержание витаминов в 100 г продукта |
| |
| | Витамин A |
| | Витамин А (в международных единицах) | 128 | МЕ |
| | Витамин А (эквивалент активности ретинола) | 6 | RAE |
| | Витамин A1 (ретинол) | 0 | мкг |
| | Витамины группы B |
| | Витамин B1 (тиамин) | 0.140 | мг |
| | Витамин B2 (рибофлавин) | 0.100 | мг |
| | Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) | 0.900 | мг |
| | Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) | 0.059 | мг |
| | Витамин B6 (пиридоксин) | 0.113 | мг |
| | Витамин В9 (фолиевая кислота) | 0 | мкг |
| | Фолаты (производные фолиевой кислоты) | 66 | мкг |
| | Витамин C |
| | Витамин C (аскорбиновая кислота) | 18.3 | мг |
| | Витамин D |
| | Витамин D (в международных единицах) | 0 | МЕ |
| | Витамин D (D2+D3) | 0.0 | мкг |
| | Витамин E |
| | Витамин K |
| |
|
Бобы крылатые, незрелые. Жирные кислоты в 100 г продукта |
| |
| | Насыщенные жирные кислоты |
| | Тетрадекановая (миристиновая) кислота | 0.001 | г |
| | Пальмитиновая (гексадекановая) кислота | 0.066 | г |
| | Октадекановая (стеариновая) кислота | 0.038 | г |
| | Ненасыщенные жирные кислоты |
| | Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) | 0.250 | г |
| | Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) | 0.186 | г |
| |
| |
| | По данным USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS) Release 24, September 2011 |