|
Бобы крылатые, незрелые, вареные. Пищевая ценность 100 г продукта |
| |
| | Белки | 5.31 | г |
| | Жиры | 0.66 | г |
| | Углеводы | 3.21 | г |
| |
|
Бобы крылатые, незрелые, вареные. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта |
| |
| | Калорийность | 38 | ккал/г |
| | Калорийность | 159 | кДж/г |
| |
|
Бобы крылатые, незрелые, вареные. Химический состав 100 г продукта |
| |
| | Вода | 90.11 | г |
| | Зола | 0.71 | г |
| | Макроэлементы |
| | Калий | 274 | мг |
| | Кальций | 61 | мг |
| | Магний | 30 | мг |
| | Натрий | 4 | мг |
| | Фосфор | 25 | мг |
| | Микроэлементы |
| | Железо | 1.09 | мг |
| | Марганец | 0.158 | мг |
| | Медь | 0.037 | мг |
| | Селен | 1.1 | мкг |
| | Цинк | 0.28 | мг |
| | Растительные стиролы, многоатомные спирты |
| | Холестерин (холестерол) | 0 | мг |
| |
|
Бобы крылатые, незрелые, вареные. Содержание витаминов в 100 г продукта |
| |
| | Витамин A |
| | Витамин А (в международных единицах) | 88 | МЕ |
| | Витамин А (эквивалент активности ретинола) | 4 | RAE |
| | Витамин A1 (ретинол) | 0 | мкг |
| | Витамины группы B |
| | Витамин B1 (тиамин) | 0.086 | мг |
| | Витамин B2 (рибофлавин) | 0.072 | мг |
| | Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) | 0.652 | мг |
| | Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) | 0.041 | мг |
| | Витамин B6 (пиридоксин) | 0.082 | мг |
| | Витамин В9 (фолиевая кислота) | 0 | мкг |
| | Фолаты (производные фолиевой кислоты) | 35 | мкг |
| | Витамин C |
| | Витамин C (аскорбиновая кислота) | 9.8 | мг |
| | Витамин D |
| | Витамин D (в международных единицах) | 0 | МЕ |
| | Витамин D (D2+D3) | 0.0 | мкг |
| | Витамин E |
| | Витамин K |
| |
|
Бобы крылатые, незрелые, вареные. Жирные кислоты в 100 г продукта |
| |
| | Насыщенные жирные кислоты |
| | Тетрадекановая (миристиновая) кислота | 0.001 | г |
| | Пальмитиновая (гексадекановая) кислота | 0.051 | г |
| | Октадекановая (стеариновая) кислота | 0.029 | г |
| | Ненасыщенные жирные кислоты |
| | Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) | 0.189 | г |
| | Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) | 0.142 | г |
| |
| |
| | По данным USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS) Release 24, September 2011 |