|  | 
| Бобы крылатые, незрелые, вареные. Пищевая ценность 100 г продукта | 
|  | 
|  | Белки | 5.31 | г | 
|  | Жиры | 0.66 | г | 
|  | Углеводы | 3.21 | г | 
|  | 
|  | 
| Бобы крылатые, незрелые, вареные. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта | 
|  | 
|  | Калорийность | 38 | ккал/г | 
|  | Калорийность | 159 | кДж/г | 
|  | 
|  | 
| Бобы крылатые, незрелые, вареные. Химический состав 100 г продукта | 
|  | 
|  | Вода | 90.11 | г | 
|  | Зола | 0.71 | г | 
|  | Макроэлементы | 
|  | Калий | 274 | мг | 
|  | Кальций | 61 | мг | 
|  | Магний | 30 | мг | 
|  | Натрий | 4 | мг | 
|  | Фосфор | 25 | мг | 
|  | Микроэлементы | 
|  | Железо | 1.09 | мг | 
|  | Марганец | 0.158 | мг | 
|  | Медь | 0.037 | мг | 
|  | Селен | 1.1 | мкг | 
|  | Цинк | 0.28 | мг | 
|  | Растительные стиролы, многоатомные спирты | 
|  | Холестерин (холестерол) | 0 | мг | 
|  | 
|  | 
| Бобы крылатые, незрелые, вареные. Содержание витаминов в 100 г продукта | 
|  | 
|  | Витамин A | 
|  | Витамин А (в международных единицах) | 88 | МЕ | 
|  | Витамин А (эквивалент активности ретинола) | 4 | RAE | 
|  | Витамин A1 (ретинол) | 0 | мкг | 
|  | Витамины группы B | 
|  | Витамин B1 (тиамин) | 0.086 | мг | 
|  | Витамин B2 (рибофлавин) | 0.072 | мг | 
|  | Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) | 0.652 | мг | 
|  | Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) | 0.041 | мг | 
|  | Витамин B6 (пиридоксин) | 0.082 | мг | 
|  | Витамин В9 (фолиевая кислота) | 0 | мкг | 
|  | Фолаты (производные фолиевой кислоты) | 35 | мкг | 
|  | Витамин C | 
|  | Витамин C (аскорбиновая кислота) | 9.8 | мг | 
|  | Витамин D | 
|  | Витамин D (в международных единицах) | 0 | МЕ | 
|  | Витамин D (D2+D3) | 0.0 | мкг | 
|  | Витамин E | 
|  | Витамин K | 
|  | 
|  | 
| Бобы крылатые, незрелые, вареные. Жирные кислоты в 100 г продукта | 
|  | 
|  | Насыщенные жирные кислоты | 
|  | Тетрадекановая (миристиновая) кислота | 0.001 | г | 
|  | Пальмитиновая (гексадекановая) кислота | 0.051 | г | 
|  | Октадекановая (стеариновая) кислота | 0.029 | г | 
|  | Ненасыщенные жирные кислоты | 
|  | Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) | 0.189 | г | 
|  | Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) | 0.142 | г | 
|  | 
|  | 
|  | По данным USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS)
 Release 24, September 2011
 |