|
Удильщик европейский. Пищевая ценность 100 г продукта |
| |
| | Белки | 14.48 | г |
| | Жиры | 1.52 | г |
| | Углеводы | 0.00 | г |
| | Пищевые волокна, клетчатка | 0.0 | г |
| |
|
Удильщик европейский. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта |
| |
| | Калорийность | 76 | ккал/г |
| | Калорийность | 318 | кДж/г |
| |
|
Удильщик европейский. Химический состав 100 г продукта |
| |
| | Вода | 83.24 | г |
| | Зола | 1.21 | г |
| | Макроэлементы |
| | Калий | 400 | мг |
| | Кальций | 8 | мг |
| | Магний | 21 | мг |
| | Натрий | 18 | мг |
| | Фосфор | 200 | мг |
| | Микроэлементы |
| | Железо | 0.32 | мг |
| | Марганец | 0.024 | мг |
| | Медь | 0.028 | мг |
| | Селен | 36.5 | мкг |
| | Цинк | 0.41 | мг |
| | Растительные стиролы, многоатомные спирты |
| | Холестерин (холестерол) | 25 | мг |
| |
|
Удильщик европейский. Содержание витаминов в 100 г продукта |
| |
| | Витамин A |
| | Витамин А (в международных единицах) | 40 | МЕ |
| | Витамин А (эквивалент активности ретинола) | 12 | RAE |
| | Витамин A1 (ретинол) | 12 | мкг |
| | Витамины группы B |
| | Витамин B1 (тиамин) | 0.025 | мг |
| | Витамин B2 (рибофлавин) | 0.060 | мг |
| | Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) | 2.100 | мг |
| | Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) | 0.150 | мг |
| | Витамин B6 (пиридоксин) | 0.240 | мг |
| | Витамин В9 (фолиевая кислота) | 0 | мкг |
| | Фолаты (производные фолиевой кислоты) | 7 | мкг |
| | Витамин C |
| | Витамин C (аскорбиновая кислота) | 1.0 | мг |
| | Витамин D |
| | Витамин E |
| | Витамин K |
| |
|
Удильщик европейский. Аминокислоты в 100 г продукта |
| |
| | Аланин | 0.876 | г |
| • | Аргинин | 0.867 | г |
| | Аспартат (аспарагиновая кислота) | 1.483 | г |
| • | Валин | 0.746 | г |
| • | Гистидин | 0.426 | г |
| • | Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) | 0.695 | г |
| | Глутаминовая кислота | 2.162 | г |
| • | Изолейцин | 0.667 | г |
| • | Лейцин | 1.177 | г |
| • | Лизин | 1.330 | г |
| • | Метионин | 0.429 | г |
| | Пролин | 0.512 | г |
| | Серин | 0.591 | г |
| Тирозин | 0.489 | г |
| • | Треонин | 0.635 | г |
| | Триптофан | 0.162 | г |
| • | Фенилаланин | 0.565 | г |
| | Цистин | 0.155 | г |
| • | Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин. |
| |
|
Удильщик европейский. Жирные кислоты в 100 г продукта |
| |
| | Ненасыщенные жирные кислоты |
| | Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) | 0.240 | г |
| | Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) | 0.610 | г |
| |
| |
| | По данным
USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS)
Release 24, September 2011 |
Чтобы сообщить нам о грамматической ошибке на сайте
выделите её и нажмите Ctrl+Enter