Поиск по сайту


Новые публикации


Популярные статьи


Ключевые слова

алоэ, атеросклероз, береза, брусника, виноград, витамины, гастрит, гипертония, гомеопатия, гриб, диабет, доктор Бах, капуста, косметика, крапива, кровяное давление, лекарственные растения, лук, облепиха, одуванчик, ожирение, онкология, перец, простатит, простуда, рябина, трутовик, фитотерапия, фунготерапия, хвощ, холестерин, цикорий, чай, чеснок, чистотел, шиповник, щитовидная железа, эликсиры, ядовитые растения, язва желудка

Показать все теги
Чтобы сообщить нам о грамматической ошибке на сайте выделите её и нажмите Ctrl+Enter
или воспользуйтесь формой обратной связи
Калорийность » Рыба


Калкан большой. Пищевая ценность 100 г продукта

 
 Белки16.05г
 Жиры2.95г
 Углеводы0.00г
      Пищевые волокна, клетчатка0.0г
 

Калкан большой. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта

 
 Калорийность95ккал/г
 Калорийность397кДж/г
 

Калкан большой. Химический состав 100 г продукта

 
 Вода76.95г
 Зола2.10г
 Макроэлементы
 Калий238мг
 Кальций18мг
 Магний51мг
 Натрий150мг
 Фосфор129мг
 Микроэлементы
 Железо0.36мг
 Марганец0.017мг
 Медь0.037мг
 Селен36.5мкг
 Цинк0.22мг
 Растительные стиролы, многоатомные спирты
 Холестерин (холестерол)48мг
 

Калкан большой. Содержание витаминов в 100 г продукта

 
 Витамин A
 Витамин А (в международных единицах)35МЕ
 Витамин А (эквивалент активности ретинола)11RAE
 Витамин A1 (ретинол)11мкг
 Витамины группы B
 Витамин B1 (тиамин)0.066мг
 Витамин B2 (рибофлавин)0.080мг
 Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота)2.200мг
 Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат)0.570мг
 Витамин B6 (пиридоксин)0.210мг
 Витамин В9 (фолиевая кислота)0мкг
      Фолаты (производные фолиевой кислоты)8мкг
 Витамин C
 Витамин C (аскорбиновая кислота)1.7мг
 Витамин D
 Витамин E
 Витамин K
 

Калкан большой. Аминокислоты в 100 г продукта

 
 Аланин0.971г
•Аргинин0.960г
 Аспартат (аспарагиновая кислота)1.644г
•Валин0.827г
•Гистидин0.473г
•Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота)0.770г
 Глутаминовая кислота2.396г
•Изолейцин0.740г
•Лейцин1.305г
•Лизин1.474г
•Метионин0.475г
 Пролин0.568г
 Серин0.655г
Тирозин0.542г
•Треонин0.704г
 Триптофан0.180г
•Фенилаланин0.627г
 Цистин0.172г
•Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин.
 

Калкан большой. Жирные кислоты в 100 г продукта

 
 Ненасыщенные жирные кислоты
 Жирные кислоты мононенасыщенные (всего)0.610г
 Жирные кислоты полиненасыщенные (всего)0.880г
 
 
 По данным
USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS)
Release 24, September 2011

Калкан большой
Калкан большой или Большой ромб или тюрбо (Scophthalmus maximus)


Калкан большой достигает длины 100 см, но обычная его длина 28—40 см. Растет очень медленно, особенно в северной части ареала. Распространен в Средиземном море и у атлантического побережья Европы до Балтийского моря и Норвегии.
Просмотрено: 3329 раз