|
Мармеладный плод. Пищевая ценность 100 г продукта |
|
| Белки | 1.45 | г |
| Жиры | 0.46 | г |
| Углеводы | 32.10 | г |
| Сахара (всего) | 20.14 | г |
| Сахароза | 4.09 | г |
| Глюкоза (декстроза) | 8.01 | г |
| Фруктоза | 7.66 | г |
| Лактоза | 0.00 | г |
| Мальтоза | 0.38 | г |
| Галактоза | 0.00 | г |
| Крахмал | 6.33 | г |
| Пищевые волокна, клетчатка | 5.4 | г |
|
|
Мармеладный плод. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта |
|
| Калорийность | 124 | ккал/г |
| Калорийность | 520 | кДж/г |
|
|
Мармеладный плод. Химический состав 100 г продукта |
|
| Вода | 64.87 | г |
| Зола | 1.12 | г |
| Макроэлементы |
| Калий | 454 | мг |
| Кальций | 18 | мг |
| Магний | 11 | мг |
| Натрий | 7 | мг |
| Фосфор | 26 | мг |
| Микроэлементы |
| Железо | 0.78 | мг |
| Марганец | 0.204 | мг |
| Медь | 0.213 | мг |
| Цинк | 0.19 | мг |
| Каратиноиды |
| Бета-криптоксантин | 7 | мкг |
| Ликопин | 199 | мкг |
| Лютеин + зеаксантин | 204 | мкг |
| Растительные стиролы, многоатомные спирты |
| Холестерин (холестерол) | 0 | мг |
|
|
Мармеладный плод. Содержание витаминов в 100 г продукта |
|
| Витамин A |
| Витамин А (в международных единицах) | 143 | МЕ |
| Витамин А (эквивалент активности ретинола) | 7 | RAE |
| Витамин A1 (ретинол) | 0 | мкг |
| Альфа-каротин (провитамин витамина А) | 0 | мкг |
| Бета-каротин (провитамин витамина А) | 82 | мкг |
| Витамины группы B |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.013 | мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.116 | мг |
| Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) | 1.432 | мг |
| Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) | 0.397 | мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.720 | мг |
| Фолаты (производные фолиевой кислоты) | 7 | мкг |
| Витамин C |
| Витамин C (аскорбиновая кислота) | 23.0 | мг |
| Витамин D |
| Витамин E |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 2.11 | мг |
| Витамин E (бета-токоферол) | 0.00 | мг |
| Витамин E (гамма-токоферол) | 0.00 | мг |
| Витамин E (дельта-токоферол) | 0.00 | мг |
| Витамин K |
|
|
Мармеладный плод. Аминокислоты в 100 г продукта |
|
| Аланин | 0.073 | г |
• | Аргинин | 0.049 | г |
| Аспартат (аспарагиновая кислота) | 0.147 | г |
• | Валин | 0.073 | г |
• | Гистидин | 0.049 | г |
• | Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) | 0.073 | г |
| Глутаминовая кислота | 0.147 | г |
• | Изолейцин | 0.061 | г |
• | Лейцин | 0.073 | г |
• | Лизин | 0.073 | г |
• | Метионин | 0.024 | г |
| Пролин | 0.085 | г |
| Серин | 0.195 | г |
| Тирозин | 0.049 | г |
• | Треонин | 0.085 | г |
| Триптофан | 0.049 | г |
• | Фенилаланин | 0.061 | г |
| Цистин | 0.012 | г |
• | Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин. |
|
|
Мармеладный плод. Жирные кислоты в 100 г продукта |
|
| Насыщенные жирные кислоты |
| Пентадекановая кислота | 0.002 | г |
| Гептадекановая (маргариновая) кислота | 0.004 | г |
| Лигноцериновая кислота | 0.000 | г |
| Бегеновая (докозановая) кислота | 0.000 | г |
| Декановая кислота | 0.015 | г |
| Додекановая кислота | 0.008 | г |
| Тетрадекановая (миристиновая) кислота | 0.013 | г |
| Пальмитиновая (гексадекановая) кислота | 0.102 | г |
| Октадекановая (стеариновая) кислота | 0.023 | г |
| Эйкозановая (арахиновая) кислота | 0.002 | г |
| Каприловая (октановая) кислота | 0.000 | г |
| Ненасыщенные жирные кислоты |
| Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) | 0.102 | г |
| Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) | 0.097 | г |
| Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 |
| Альфа-линоленовая кислота | 0.082 | г |
| Эйкозатриеновая кислота | 0.000 | г |
| Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота | 0.000 | г |
| Эйкозапентаеновая кислота | 0.000 | г |
| Докозагексаеновая кислота | 0.000 | г |
| Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-6 |
| Гамма-линоленовая кислота | 0.000 | г |
| Дигомо-гамма-линоленовая кислота | 0.000 | г |
| Эйкозадиеновая кислота | 0.000 | г |
| Линолевая кислота | 0.011 | г |
|
|
| По данным USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS) Release 24, September 2011 |