|
Пажитник, семена. Специя. Пищевая ценность 100 г продукта |
| |
| | Белки | 23.00 | г |
| | Жиры | 6.41 | г |
| | Углеводы | 58.35 | г |
| | Пищевые волокна, клетчатка | 24.6 | г |
| |
|
Пажитник, семена. Специя. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта |
| |
| | Калорийность | 323 | ккал/г |
| | Калорийность | 1352 | кДж/г |
| |
|
Пажитник, семена. Специя. Химический состав 100 г продукта |
| |
| | Вода | 8.84 | г |
| | Зола | 3.40 | г |
| | Макроэлементы |
| | Калий | 770 | мг |
| | Кальций | 176 | мг |
| | Магний | 191 | мг |
| | Натрий | 67 | мг |
| | Фосфор | 296 | мг |
| | Микроэлементы |
| | Железо | 33.53 | мг |
| | Марганец | 1.228 | мг |
| | Медь | 1.110 | мг |
| | Селен | 6.3 | мкг |
| | Цинк | 2.50 | мг |
| | Растительные стиролы, многоатомные спирты |
| | Фитостеролы | 140 | мг |
| | Холестерин (холестерол) | 0 | мг |
| |
|
Пажитник, семена. Специя. Содержание витаминов в 100 г продукта |
| |
| | Витамин A |
| | Витамин А (в международных единицах) | 60 | МЕ |
| | Витамин А (эквивалент активности ретинола) | 3 | RAE |
| | Витамин A1 (ретинол) | 0 | мкг |
| | Витамины группы B |
| | Витамин B1 (тиамин) | 0.322 | мг |
| | Витамин B2 (рибофлавин) | 0.366 | мг |
| | Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) | 1.640 | мг |
| | Витамин B6 (пиридоксин) | 0.600 | мг |
| | Витамин В9 (фолиевая кислота) | 0 | мкг |
| | Фолаты (производные фолиевой кислоты) | 57 | мкг |
| | Витамин C |
| | Витамин C (аскорбиновая кислота) | 3.0 | мг |
| | Витамин D |
| | Витамин D (в международных единицах) | 0 | МЕ |
| | Витамин D (D2+D3) | 0.0 | мкг |
| | Витамин E |
| | Витамин K |
| |
|
Пажитник, семена. Специя. Аминокислоты в 100 г продукта |
| |
| | Аланин | 1.020 | г |
| • | Аргинин | 2.465 | г |
| | Аспартат (аспарагиновая кислота) | 2.708 | г |
| • | Валин | 1.102 | г |
| • | Гистидин | 0.668 | г |
| • | Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) | 1.306 | г |
| | Глутаминовая кислота | 3.988 | г |
| • | Изолейцин | 1.241 | г |
| • | Лейцин | 1.757 | г |
| • | Лизин | 1.684 | г |
| • | Метионин | 0.338 | г |
| | Пролин | 1.198 | г |
| | Серин | 1.215 | г |
| Тирозин | 0.764 | г |
| • | Треонин | 0.898 | г |
| | Триптофан | 0.391 | г |
| • | Фенилаланин | 1.089 | г |
| | Цистин | 0.369 | г |
| • | Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин. |
| |
| |
| |
| | По данным
USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS)
Release 24, September 2011 |
Чтобы сообщить нам о грамматической ошибке на сайте
выделите её и нажмите Ctrl+Enter