|
Розмарин свежий. Пряность. Пищевая ценность 100 г продукта |
| |
| | Белки | 3.31 | г |
| | Жиры | 5.86 | г |
| | Углеводы | 20.70 | г |
| | Пищевые волокна, клетчатка | 14.1 | г |
| |
|
Розмарин свежий. Пряность. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта |
| |
| | Калорийность | 131 | ккал/г |
| | Калорийность | 548 | кДж/г |
| |
|
Розмарин свежий. Пряность. Химический состав 100 г продукта |
| |
| | Вода | 67.77 | г |
| | Зола | 2.35 | г |
| | Макроэлементы |
| | Калий | 668 | мг |
| | Кальций | 317 | мг |
| | Магний | 91 | мг |
| | Натрий | 26 | мг |
| | Фосфор | 66 | мг |
| | Микроэлементы |
| | Железо | 6.65 | мг |
| | Марганец | 0.960 | мг |
| | Медь | 0.301 | мг |
| | Цинк | 0.93 | мг |
| | Растительные стиролы, многоатомные спирты |
| | Фитостеролы | 44 | мг |
| | Холестерин (холестерол) | 0 | мг |
| |
|
Розмарин свежий. Пряность. Содержание витаминов в 100 г продукта |
| |
| | Витамин A |
| | Витамин А (в международных единицах) | 2924 | МЕ |
| | Витамин А (эквивалент активности ретинола) | 146 | RAE |
| | Витамин A1 (ретинол) | 0 | мкг |
| | Витамины группы B |
| | Витамин B1 (тиамин) | 0.036 | мг |
| | Витамин B2 (рибофлавин) | 0.152 | мг |
| | Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) | 0.912 | мг |
| | Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) | 0.804 | мг |
| | Витамин B6 (пиридоксин) | 0.336 | мг |
| | Витамин В9 (фолиевая кислота) | 0 | мкг |
| | Фолаты (производные фолиевой кислоты) | 109 | мкг |
| | Витамин C |
| | Витамин C (аскорбиновая кислота) | 21.8 | мг |
| | Витамин D |
| | Витамин D (в международных единицах) | 0 | МЕ |
| | Витамин D (D2+D3) | 0.0 | мкг |
| | Витамин E |
| | Витамин K |
| |
|
Розмарин свежий. Пряность. Аминокислоты в 100 г продукта |
| |
| | Аланин | 0.172 | г |
| • | Аргинин | 0.153 | г |
| | Аспартат (аспарагиновая кислота) | 0.391 | г |
| • | Валин | 0.165 | г |
| • | Гистидин | 0.066 | г |
| • | Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) | 0.159 | г |
| | Глутаминовая кислота | 0.361 | г |
| • | Изолейцин | 0.136 | г |
| • | Лейцин | 0.249 | г |
| • | Лизин | 0.143 | г |
| • | Метионин | 0.047 | г |
| | Пролин | 0.136 | г |
| | Серин | 0.129 | г |
| Тирозин | 0.100 | г |
| • | Треонин | 0.136 | г |
| | Триптофан | 0.051 | г |
| • | Фенилаланин | 0.169 | г |
| | Цистин | 0.037 | г |
| • | Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин. |
| |
|
Розмарин свежий. Пряность. Жирные кислоты в 100 г продукта |
| |
| | Насыщенные жирные кислоты |
| | Декановая кислота | 0.019 | г |
| | Додекановая кислота | 0.014 | г |
| | Тетрадекановая (миристиновая) кислота | 0.121 | г |
| | Пальмитиновая (гексадекановая) кислота | 1.921 | г |
| | Октадекановая (стеариновая) кислота | 0.231 | г |
| | Ненасыщенные жирные кислоты |
| | Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) | 1.160 | г |
| | Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) | 0.901 | г |
| |
| |
| | По данным
USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS)
Release 24, September 2011 |
Чтобы сообщить нам о грамматической ошибке на сайте
выделите её и нажмите Ctrl+Enter