|
Мята садовая, сухая. Пряность. Пищевая ценность 100 г продукта |
| |
| | Белки | 19.93 | г |
| | Жиры | 6.03 | г |
| | Углеводы | 52.04 | г |
| | Пищевые волокна, клетчатка | 29.8 | г |
| |
|
Мята садовая, сухая. Пряность. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта |
| |
| | Калорийность | 285 | ккал/г |
| | Калорийность | 1192 | кДж/г |
| |
|
Мята садовая, сухая. Пряность. Химический состав 100 г продукта |
| |
| | Вода | 11.30 | г |
| | Зола | 10.70 | г |
| | Макроэлементы |
| | Калий | 1924 | мг |
| | Кальций | 1488 | мг |
| | Магний | 602 | мг |
| | Натрий | 344 | мг |
| | Фосфор | 276 | мг |
| | Микроэлементы |
| | Железо | 87.47 | мг |
| | Марганец | 11.482 | мг |
| | Медь | 1.542 | мг |
| | Цинк | 2.41 | мг |
| | Растительные стиролы, многоатомные спирты |
| | Фитостеролы | 82 | мг |
| | Холестерин (холестерол) | 0 | мг |
| |
|
Мята садовая, сухая. Пряность. Содержание витаминов в 100 г продукта |
| |
| | Витамин A |
| | Витамин А (в международных единицах) | 10579 | МЕ |
| | Витамин А (эквивалент активности ретинола) | 529 | RAE |
| | Витамин A1 (ретинол) | 0 | мкг |
| | Витамины группы B |
| | Витамин B1 (тиамин) | 0.288 | мг |
| | Витамин B2 (рибофлавин) | 1.421 | мг |
| | Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) | 6.561 | мг |
| | Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) | 1.399 | мг |
| | Витамин B6 (пиридоксин) | 2.579 | мг |
| | Витамин В9 (фолиевая кислота) | 0 | мкг |
| | Фолаты (производные фолиевой кислоты) | 530 | мкг |
| | Витамин C |
| | Витамин C (аскорбиновая кислота) | 0.0 | мг |
| | Витамин D |
| | Витамин D (в международных единицах) | 0 | МЕ |
| | Витамин D (D2+D3) | 0.0 | мкг |
| | Витамин E |
| | Витамин K |
| |
|
Мята садовая, сухая. Пряность. Аминокислоты в 100 г продукта |
| |
| | Аланин | 1.036 | г |
| • | Аргинин | 0.918 | г |
| | Аспартат (аспарагиновая кислота) | 2.353 | г |
| • | Валин | 0.995 | г |
| • | Гистидин | 0.399 | г |
| • | Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) | 0.957 | г |
| | Глутаминовая кислота | 2.172 | г |
| • | Изолейцин | 0.816 | г |
| • | Лейцин | 1.496 | г |
| • | Лизин | 0.858 | г |
| • | Метионин | 0.281 | г |
| | Пролин | 0.816 | г |
| | Серин | 0.778 | г |
| Тирозин | 0.600 | г |
| • | Треонин | 0.816 | г |
| | Триптофан | 0.306 | г |
| • | Фенилаланин | 1.017 | г |
| | Цистин | 0.220 | г |
| • | Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин. |
| |
|
Мята садовая, сухая. Пряность. Жирные кислоты в 100 г продукта |
| |
| | Насыщенные жирные кислоты |
| | Тетрадекановая (миристиновая) кислота | 0.037 | г |
| | Пальмитиновая (гексадекановая) кислота | 1.131 | г |
| | Октадекановая (стеариновая) кислота | 0.163 | г |
| | Ненасыщенные жирные кислоты |
| | Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) | 0.210 | г |
| | Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) | 3.257 | г |
| |
| |
| | По данным
USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS)
Release 24, September 2011 |
Чтобы сообщить нам о грамматической ошибке на сайте
выделите её и нажмите Ctrl+Enter