|
Мята перечная, свежая. Пряность. Пищевая ценность 100 г продукта |
| |
| | Белки | 3.75 | г |
| | Жиры | 0.94 | г |
| | Углеводы | 14.89 | г |
| | Пищевые волокна, клетчатка | 8.0 | г |
| |
|
Мята перечная, свежая. Пряность. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта |
| |
| | Калорийность | 70 | ккал/г |
| | Калорийность | 293 | кДж/г |
| |
|
Мята перечная, свежая. Пряность. Химический состав 100 г продукта |
| |
| | Вода | 78.65 | г |
| | Зола | 1.76 | г |
| | Макроэлементы |
| | Калий | 569 | мг |
| | Кальций | 243 | мг |
| | Магний | 80 | мг |
| | Натрий | 31 | мг |
| | Фосфор | 73 | мг |
| | Микроэлементы |
| | Железо | 5.08 | мг |
| | Марганец | 1.176 | мг |
| | Медь | 0.329 | мг |
| | Цинк | 1.11 | мг |
| | Растительные стиролы, многоатомные спирты |
| | Фитостеролы | 13 | мг |
| | Холестерин (холестерол) | 0 | мг |
| |
|
Мята перечная, свежая. Пряность. Содержание витаминов в 100 г продукта |
| |
| | Витамин A |
| | Витамин А (в международных единицах) | 4248 | МЕ |
| | Витамин А (эквивалент активности ретинола) | 212 | RAE |
| | Витамин A1 (ретинол) | 0 | мкг |
| | Витамины группы B |
| | Витамин B1 (тиамин) | 0.082 | мг |
| | Витамин B2 (рибофлавин) | 0.266 | мг |
| | Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) | 1.706 | мг |
| | Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) | 0.338 | мг |
| | Витамин B6 (пиридоксин) | 0.129 | мг |
| | Витамин В9 (фолиевая кислота) | 0 | мкг |
| | Фолаты (производные фолиевой кислоты) | 114 | мкг |
| | Витамин C |
| | Витамин C (аскорбиновая кислота) | 31.8 | мг |
| | Витамин D |
| | Витамин D (в международных единицах) | 0 | МЕ |
| | Витамин D (D2+D3) | 0.0 | мкг |
| | Витамин E |
| | Витамин K |
| |
|
Мята перечная, свежая. Пряность. Аминокислоты в 100 г продукта |
| |
| | Аланин | 0.195 | г |
| • | Аргинин | 0.173 | г |
| | Аспартат (аспарагиновая кислота) | 0.443 | г |
| • | Валин | 0.187 | г |
| • | Гистидин | 0.075 | г |
| • | Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) | 0.180 | г |
| | Глутаминовая кислота | 0.409 | г |
| • | Изолейцин | 0.154 | г |
| • | Лейцин | 0.281 | г |
| • | Лизин | 0.161 | г |
| • | Метионин | 0.053 | г |
| | Пролин | 0.154 | г |
| | Серин | 0.146 | г |
| Тирозин | 0.113 | г |
| • | Треонин | 0.154 | г |
| | Триптофан | 0.058 | г |
| • | Фенилаланин | 0.191 | г |
| | Цистин | 0.041 | г |
| • | Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин. |
| |
|
Мята перечная, свежая. Пряность. Жирные кислоты в 100 г продукта |
| |
| | Насыщенные жирные кислоты |
| | Тетрадекановая (миристиновая) кислота | 0.006 | г |
| | Пальмитиновая (гексадекановая) кислота | 0.176 | г |
| | Октадекановая (стеариновая) кислота | 0.025 | г |
| | Ненасыщенные жирные кислоты |
| | Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) | 0.033 | г |
| | Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) | 0.508 | г |
| |
| |
| | По данным
USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS)
Release 24, September 2011 |
Чтобы сообщить нам о грамматической ошибке на сайте
выделите её и нажмите Ctrl+Enter