|
Чайот (мексиканский огурец), побеги, вареные, без соли. Пищевая ценность 100 г продукта |
| |
| | Белки | 0.62 | г |
| | Жиры | 0.48 | г |
| | Углеводы | 5.09 | г |
| | Пищевые волокна, клетчатка | 2.8 | г |
| |
|
Чайот (мексиканский огурец), побеги, вареные, без соли. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта |
| |
| | Калорийность | 24 | ккал/г |
| | Калорийность | 100 | кДж/г |
| |
|
Чайот (мексиканский огурец), побеги, вареные, без соли. Химический состав 100 г продукта |
| |
| | Вода | 93.43 | г |
| | Зола | 0.38 | г |
| | Макроэлементы |
| | Калий | 173 | мг |
| | Кальций | 13 | мг |
| | Магний | 12 | мг |
| | Натрий | 1 | мг |
| | Фосфор | 29 | мг |
| | Микроэлементы |
| | Железо | 0.22 | мг |
| | Марганец | 0.169 | мг |
| | Медь | 0.110 | мг |
| | Селен | 0.3 | мкг |
| | Цинк | 0.31 | мг |
| | Растительные стиролы, многоатомные спирты |
| | Холестерин (холестерол) | 0 | мг |
| |
|
Чайот (мексиканский огурец), побеги, вареные, без соли. Содержание витаминов в 100 г продукта |
| |
| | Витамин A |
| | Витамин А (в международных единицах) | 47 | МЕ |
| | Витамин А (эквивалент активности ретинола) | 2 | RAE |
| | Витамин A1 (ретинол) | 0 | мкг |
| | Витамины группы B |
| | Витамин B1 (тиамин) | 0.026 | мг |
| | Витамин B2 (рибофлавин) | 0.040 | мг |
| | Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) | 0.420 | мг |
| | Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) | 0.408 | мг |
| | Витамин B6 (пиридоксин) | 0.118 | мг |
| | Витамин В9 (фолиевая кислота) | 0 | мкг |
| | Фолаты (производные фолиевой кислоты) | 18 | мкг |
| | Витамин C |
| | Витамин C (аскорбиновая кислота) | 8.0 | мг |
| | Витамин D |
| | Витамин D (в международных единицах) | 0 | МЕ |
| | Витамин D (D2+D3) | 0.0 | мкг |
| | Витамин E |
| | Витамин K |
| |
|
Чайот (мексиканский огурец), побеги, вареные, без соли. Аминокислоты в 100 г продукта |
| |
| | Аланин | 0.038 | г |
| • | Аргинин | 0.026 | г |
| | Аспартат (аспарагиновая кислота) | 0.069 | г |
| • | Валин | 0.047 | г |
| • | Гистидин | 0.011 | г |
| • | Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) | 0.031 | г |
| | Глутаминовая кислота | 0.094 | г |
| • | Изолейцин | 0.033 | г |
| • | Лейцин | 0.058 | г |
| • | Лизин | 0.030 | г |
| • | Метионин | 0.001 | г |
| | Пролин | 0.033 | г |
| | Серин | 0.035 | г |
| Тирозин | 0.024 | г |
| • | Треонин | 0.031 | г |
| | Триптофан | 0.008 | г |
| • | Фенилаланин | 0.036 | г |
| • | Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин. |
| |
| |
| |
| | По данным
USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS)
Release 24, September 2011 |
Чтобы сообщить нам о грамматической ошибке на сайте
выделите её и нажмите Ctrl+Enter