|
Джут, зелень. Пищевая ценность 100 г продукта |
| |
| | Белки | 4.65 | г |
| | Жиры | 0.25 | г |
| | Углеводы | 5.80 | г |
| |
|
Джут, зелень. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта |
| |
| | Калорийность | 34 | ккал/г |
| | Калорийность | 142 | кДж/г |
| |
|
Джут, зелень. Химический состав 100 г продукта |
| |
| | Вода | 87.72 | г |
| | Зола | 1.58 | г |
| | Макроэлементы |
| | Калий | 559 | мг |
| | Кальций | 208 | мг |
| | Магний | 64 | мг |
| | Натрий | 8 | мг |
| | Фосфор | 83 | мг |
| | Микроэлементы |
| | Железо | 4.76 | мг |
| | Марганец | 0.123 | мг |
| | Медь | 0.255 | мг |
| | Селен | 0.9 | мкг |
| | Цинк | 0.79 | мг |
| | Растительные стиролы, многоатомные спирты |
| | Холестерин (холестерол) | 0 | мг |
| |
|
Джут, зелень. Содержание витаминов в 100 г продукта |
| |
| | Витамин A |
| | Витамин А (в международных единицах) | 5559 | МЕ |
| | Витамин А (эквивалент активности ретинола) | 278 | RAE |
| | Витамин A1 (ретинол) | 0 | мкг |
| | Витамины группы B |
| | Витамин B1 (тиамин) | 0.133 | мг |
| | Витамин B2 (рибофлавин) | 0.546 | мг |
| | Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) | 1.260 | мг |
| | Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) | 0.072 | мг |
| | Витамин B6 (пиридоксин) | 0.600 | мг |
| | Витамин В9 (фолиевая кислота) | 0 | мкг |
| | Фолаты (производные фолиевой кислоты) | 123 | мкг |
| | Витамин C |
| | Витамин C (аскорбиновая кислота) | 37.0 | мг |
| | Витамин D |
| | Витамин D (в международных единицах) | 0 | МЕ |
| | Витамин D (D2+D3) | 0.0 | мкг |
| | Витамин E |
| | Витамин K |
| |
|
Джут, зелень. Аминокислоты в 100 г продукта |
| |
| | Аланин | 0.256 | г |
| • | Аргинин | 0.248 | г |
| | Аспартат (аспарагиновая кислота) | 0.567 | г |
| • | Валин | 0.248 | г |
| • | Гистидин | 0.110 | г |
| • | Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) | 0.214 | г |
| | Глутаминовая кислота | 0.493 | г |
| • | Изолейцин | 0.221 | г |
| • | Лейцин | 0.388 | г |
| • | Лизин | 0.219 | г |
| • | Метионин | 0.065 | г |
| | Пролин | 0.246 | г |
| | Серин | 0.182 | г |
| Тирозин | 0.147 | г |
| • | Треонин | 0.164 | г |
| | Триптофан | 0.030 | г |
| • | Фенилаланин | 0.212 | г |
| | Цистин | 0.040 | г |
| • | Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин. |
| |
|
Джут, зелень. Жирные кислоты в 100 г продукта |
| |
| | Насыщенные жирные кислоты |
| | Пальмитиновая (гексадекановая) кислота | 0.030 | г |
| | Октадекановая (стеариновая) кислота | 0.006 | г |
| | Ненасыщенные жирные кислоты |
| | Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) | 0.017 | г |
| | Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) | 0.120 | г |
| |
| |
| | По данным
USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS)
Release 24, September 2011 |
Чтобы сообщить нам о грамматической ошибке на сайте
выделите её и нажмите Ctrl+Enter