|
Хикама, вареный корнеплод. Пищевая ценность 100 г продукта |
| |
| | Белки | 0.72 | г |
| | Жиры | 0.09 | г |
| | Углеводы | 8.82 | г |
| |
|
Хикама, вареный корнеплод. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта |
| |
| | Калорийность | 38 | ккал/г |
| | Калорийность | 159 | кДж/г |
| |
|
Хикама, вареный корнеплод. Химический состав 100 г продукта |
| |
| | Вода | 90.07 | г |
| | Зола | 0.30 | г |
| | Макроэлементы |
| | Калий | 135 | мг |
| | Кальций | 11 | мг |
| | Магний | 11 | мг |
| | Натрий | 4 | мг |
| | Фосфор | 16 | мг |
| | Микроэлементы |
| | Железо | 0.57 | мг |
| | Марганец | 0.057 | мг |
| | Медь | 0.046 | мг |
| | Селен | 0.7 | мкг |
| | Цинк | 0.15 | мг |
| | Растительные стиролы, многоатомные спирты |
| | Холестерин (холестерол) | 0 | мг |
| |
|
Хикама, вареный корнеплод. Содержание витаминов в 100 г продукта |
| |
| | Витамин A |
| | Витамин А (в международных единицах) | 19 | МЕ |
| | Витамин А (эквивалент активности ретинола) | 1 | RAE |
| | Витамин A1 (ретинол) | 0 | мкг |
| | Витамины группы B |
| | Витамин B1 (тиамин) | 0.017 | мг |
| | Витамин B2 (рибофлавин) | 0.028 | мг |
| | Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) | 0.190 | мг |
| | Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) | 0.121 | мг |
| | Витамин B6 (пиридоксин) | 0.040 | мг |
| | Витамин В9 (фолиевая кислота) | 0 | мкг |
| | Фолаты (производные фолиевой кислоты) | 8 | мкг |
| | Витамин C |
| | Витамин C (аскорбиновая кислота) | 14.1 | мг |
| | Витамин D |
| | Витамин D (в международных единицах) | 0 | МЕ |
| | Витамин D (D2+D3) | 0.0 | мкг |
| | Витамин E |
| | Витамин K |
| |
|
Хикама, вареный корнеплод. Аминокислоты в 100 г продукта |
| |
| | Аланин | 0.020 | г |
| • | Аргинин | 0.037 | г |
| | Аспартат (аспарагиновая кислота) | 0.200 | г |
| • | Валин | 0.022 | г |
| • | Гистидин | 0.019 | г |
| • | Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) | 0.016 | г |
| | Глутаминовая кислота | 0.043 | г |
| • | Изолейцин | 0.016 | г |
| • | Лейцин | 0.025 | г |
| • | Лизин | 0.026 | г |
| • | Метионин | 0.007 | г |
| | Пролин | 0.025 | г |
| | Серин | 0.025 | г |
| Тирозин | 0.012 | г |
| • | Треонин | 0.018 | г |
| • | Фенилаланин | 0.017 | г |
| | Цистин | 0.006 | г |
| • | Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин. |
| |
| |
| |
| | По данным
USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS)
Release 24, September 2011 |
Чтобы сообщить нам о грамматической ошибке на сайте
выделите её и нажмите Ctrl+Enter