Тематические статьи
Ожирение и лишний вес. Аргументы и факты
Добра Е.А.
ВОЗ объявила ожирение «эпидемией XXI века». По последним оценкам ВОЗ, избыточным весом в мире страдают приблизительно 1,6 миллиарда взрослых людей (в возрасте старше 15 лет) и 400 миллионов — ожирением. Около 20 миллионов — это дети до пяти лет с проблемой лишнего веса. Самый толстый в мире 4-летний мальчик живет в Китае. Его вес — 60 килограмм, почти в 4 раза больше нормального.
Калории и калорийность продуктов
Калорийность продуктов или их энергетическая ценность — это количество энергии, высвобождаемой в организме человека из продуктов питания в процессе пищеварения. Калорийность продукта показывает потенциально возможное количество энергии, которую может получить ваш организм при условии полного усвоения продукта. Реальное же количество энергии будет зависеть от множества факторов, в первую очередь от состава пищевого продукта.
Холестерин и другие причины атеросклероза
Г. А. Глезер, Л. А. Мясников
Атеросклероз — заболевание, характеризующееся кашицеобразным отложением холестерина в стенках артерии с последующим разрастанием плотной соединительной ткани (склероз по-гречески — плотный) вокруг этих отложений. Образующиеся атеросклеротические бляшки суживают просвет сосудов и ухудшают кровоснабжение органов.
Витамины группы В
Н. Г. Богданов
Эта группа витаминов самая многочисленная; в нее входят пятнадцать разных по своему строению и функциям биологически активных соединений.
Запор небезопасен
А. Б. Панкратов
Наверное, нет человека, который бы ни разу в жизни не испытал, что такое затрудненное или недостаточное опорожнение кишечника, то есть запор. Но далеко не все, даже среди страдающих запорами, придают им значение, особенно в молодости. А кое-кто и вовсе не считает отклонением от нормы редкое, например, раз в несколько дней, или неполное опорожнение кишечника.
Чемерица Лобеля
Латинское название чемериц Veratrum закрепилось за ними с античных времен. Видовое наименование - чемерица Лобеля - дано в честь голландского ботаника Лобеля, жившего с 1538 по 1616 годы. Русские народные прозвища зеленого анчара - волчок, чемера, кадило.
Осока
А. Стрижев, фенолог
Внешне осоки напоминают злаковые растения, с которыми они и соседствуют на заболоченных, кислых лугах. Но если хорошенько присмотреться, легко заметить очевидные различия представителей этих трав. В самом деле, стебли осок не полые, как у злаков, а заполнены сердцевиной (выполненные) и не круглого сечения, а треугольного. Отличает их от злаков и то, что стебли осок без узлов.
Целебные силы ароматов
Светлана Миргородская
Целебная сила трав и цветов настолько всеобъемлюща, что напоминает сказки о живой воде. И если для человека Естественность — выражение свободы, то для природы — проявление ее силы. Той Силы, которую можно черпать, наслаждаясь свободным движением, не обремененным мелкими и «пакостными» болезнями духа и тела.
В. Кривенок
Важной составляющей современных лечебных программ при железодефицитной анемии является диетическое питание. Поскольку целью лечения является не только устранение анемии как симптома, но и ликвидация дефицита железа в организме и восстановление его запасов в депо.
БАД
Разноплановость и широкое применение лекарственных растений в БАДах обусловлено наличием в их составе самых разнообразных по своему химическому составу и действию биологически активных веществ, представляющих интерес как для пищевой и фармацевтической индустрии, так и для здравоохранения в целом.