|
Крокер обыкновенный жареный в панировке. Пищевая ценность 100 г продукта |
| |
| | Белки | 18.20 | г |
| | Жиры | 12.67 | г |
| | Углеводы | 7.54 | г |
| | Пищевые волокна, клетчатка | 0.4 | г |
| |
|
Крокер обыкновенный жареный в панировке. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта |
| |
| | Калорийность | 221 | ккал/г |
| | Калорийность | 925 | кДж/г |
| |
|
Крокер обыкновенный жареный в панировке. Химический состав 100 г продукта |
| |
| | Вода | 59.76 | г |
| | Зола | 1.37 | г |
| | Макроэлементы |
| | Калий | 340 | мг |
| | Кальций | 32 | мг |
| | Магний | 42 | мг |
| | Натрий | 348 | мг |
| | Фосфор | 217 | мг |
| | Микроэлементы |
| | Железо | 0.86 | мг |
| | Марганец | 0.080 | мг |
| | Медь | 0.065 | мг |
| | Селен | 38.8 | мкг |
| | Цинк | 0.52 | мг |
| | Растительные стиролы, многоатомные спирты |
| | Холестерин (холестерол) | 84 | мг |
| |
|
Крокер обыкновенный жареный в панировке. Содержание витаминов в 100 г продукта |
| |
| | Витамин A |
| | Витамин А (в международных единицах) | 75 | МЕ |
| | Витамин А (эквивалент активности ретинола) | 23 | RAE |
| | Витамин A1 (ретинол) | 23 | мкг |
| | Витамины группы B |
| | Витамин B1 (тиамин) | 0.090 | мг |
| | Витамин B2 (рибофлавин) | 0.130 | мг |
| | Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) | 4.300 | мг |
| | Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) | 0.740 | мг |
| | Витамин B6 (пиридоксин) | 0.260 | мг |
| | Витамин В9 (фолиевая кислота) | 16 | мкг |
| | Фолаты (производные фолиевой кислоты) | 34 | мкг |
| | Витамин C |
| | Витамин C (аскорбиновая кислота) | 0.0 | мг |
| | Витамин D |
| | Витамин E |
| | Витамин K |
| |
|
Крокер обыкновенный жареный в панировке. Аминокислоты в 100 г продукта |
| |
| | Аланин | 1.067 | г |
| • | Аргинин | 1.061 | г |
| | Аспартат (аспарагиновая кислота) | 1.791 | г |
| • | Валин | 0.947 | г |
| • | Гистидин | 0.525 | г |
| • | Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) | 0.850 | г |
| | Глутаминовая кислота | 2.981 | г |
| • | Изолейцин | 0.847 | г |
| • | Лейцин | 1.480 | г |
| • | Лизин | 1.571 | г |
| • | Метионин | 0.525 | г |
| | Пролин | 0.759 | г |
| | Серин | 0.788 | г |
| Тирозин | 0.621 | г |
| • | Треонин | 0.788 | г |
| | Триптофан | 0.208 | г |
| • | Фенилаланин | 0.742 | г |
| | Цистин | 0.217 | г |
| • | Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин. |
| |
|
Крокер обыкновенный жареный в панировке. Жирные кислоты в 100 г продукта |
| |
| | Насыщенные жирные кислоты |
| | Тетрадекановая (миристиновая) кислота | 0.088 | г |
| | Пальмитиновая (гексадекановая) кислота | 2.194 | г |
| | Октадекановая (стеариновая) кислота | 1.193 | г |
| | Ненасыщенные жирные кислоты |
| | Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) | 5.320 | г |
| | Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) | 2.917 | г |
| | Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 |
| | Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота | 0.079 | г |
| | Эйкозапентаеновая кислота | 0.113 | г |
| | Докозагексаеновая кислота | 0.089 | г |
| |
| |
| | По данным
USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS)
Release 24, September 2011 |
Чтобы сообщить нам о грамматической ошибке на сайте
выделите её и нажмите Ctrl+Enter