|
Ежевика свежая. Пищевая ценность 100 г продукта |
| |
| | Белки | 1.39 | г |
| | Жиры | 0.49 | г |
| | Углеводы | 9.61 | г |
| | Сахара (всего) | 4.88 | г |
| | Сахароза | 0.07 | г |
| | Глюкоза (декстроза) | 2.31 | г |
| | Фруктоза | 2.40 | г |
| | Лактоза | 0.00 | г |
| | Мальтоза | 0.07 | г |
| | Галактоза | 0.03 | г |
| | Крахмал | 0.00 | г |
| | Пищевые волокна, клетчатка | 5.3 | г |
| |
|
Ежевика свежая. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта |
| |
| | Калорийность | 43 | ккал/г |
| | Калорийность | 181 | кДж/г |
| |
|
Ежевика свежая. Химический состав 100 г продукта |
| |
| | Вода | 88.15 | г |
| | Зола | 0.37 | г |
| | Макроэлементы |
| | Калий | 162 | мг |
| | Кальций | 29 | мг |
| | Магний | 20 | мг |
| | Натрий | 1 | мг |
| | Фосфор | 22 | мг |
| | Микроэлементы |
| | Железо | 0.62 | мг |
| | Марганец | 0.646 | мг |
| | Медь | 0.165 | мг |
| | Селен | 0.4 | мкг |
| | Цинк | 0.53 | мг |
| | Каратиноиды |
| | Бета-криптоксантин | 0 | мкг |
| | Ликопин | 0 | мкг |
| | Лютеин + зеаксантин | 118 | мкг |
| | Растительные стиролы, многоатомные спирты |
| | Холестерин (холестерол) | 0 | мг |
| | Прочее |
| | Кофеин (алколоид, производное пурина) | 0 | мг |
| | Теобромин (алколоид, производное пурина) | 0 | мг |
| | Алкоголь (этиловый спирт) | 0.0 | г |
| | Бетаин (триметилглицин, триметиламиноуксусная кислота) | 0.3 | мкг |
| |
|
Ежевика свежая. Содержание витаминов в 100 г продукта |
| |
| | Витамин A |
| | Витамин А (в международных единицах) | 214 | МЕ |
| | Витамин А (эквивалент активности ретинола) | 11 | RAE |
| | Витамин A1 (ретинол) | 0 | мкг |
| | Альфа-каротин (провитамин витамина А) | 0 | мкг |
| | Бета-каротин (провитамин витамина А) | 128 | мкг |
| | Витамины группы B |
| | Витамин B1 (тиамин) | 0.020 | мг |
| | Витамин B2 (рибофлавин) | 0.026 | мг |
| | Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) | 0.646 | мг |
| | Витамин B4 (холин) | 8.5 | мг |
| | Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) | 0.276 | мг |
| | Витамин B6 (пиридоксин) | 0.030 | мг |
| | Витамин В9 (фолиевая кислота) | 0 | мкг |
| | Фолаты (производные фолиевой кислоты) | 25 | мкг |
| | Витамин 12(добавленный для обогащения в продукт) | 0.00 | мкг |
| | Витамин C |
| | Витамин C (аскорбиновая кислота) | 21.0 | мг |
| | Витамин D |
| | Витамин D (в международных единицах) | 0 | МЕ |
| | Витамин D (D2+D3) | 0.0 | мкг |
| | Витамин E |
| | Витамин E (альфа-токоферол) | 1.17 | мг |
| | Витамин E (бета-токоферол) | 0.04 | мг |
| | Витамин E (гамма-токоферол) | 1.34 | мг |
| | Витамин E (дельта-токоферол) | 0.90 | мг |
| | Витамин K |
| | Витамин K1 (филлохинон) | 19.8 | мкг |
| | Витамин K1 (дигидрофиллохинон) | 0.0 | мкг |
| |
|
Ежевика свежая. Жирные кислоты в 100 г продукта |
| |
| | Насыщенные жирные кислоты |
| | Декановая кислота | 0.000 | г |
| | Додекановая кислота | 0.000 | г |
| | Тетрадекановая (миристиновая) кислота | 0.000 | г |
| | Пальмитиновая (гексадекановая) кислота | 0.012 | г |
| | Октадекановая (стеариновая) кислота | 0.003 | г |
| | Масляная (бутановая) кислота | 0.000 | г |
| | Капроновая (гексановая) кислота | 0.000 | г |
| | Каприловая (октановая) кислота | 0.000 | г |
| | Ненасыщенные жирные кислоты |
| | Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) | 0.047 | г |
| | Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) | 0.280 | г |
| | Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 |
| | Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота | 0.000 | г |
| | Эйкозапентаеновая кислота | 0.000 | г |
| | Докозагексаеновая кислота | 0.000 | г |
| |
| |
| | По данным
USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS)
Release 24, September 2011 |
Чтобы сообщить нам о грамматической ошибке на сайте
выделите её и нажмите Ctrl+Enter