|
Карри. Смесь пряностей. Пищевая ценность 100 г продукта |
|
| Белки | 12.66 | г |
| Жиры | 13.81 | г |
| Углеводы | 58.15 | г |
| Сахара (всего) | 2.76 | г |
| Сахароза | 0.62 | г |
| Глюкоза (декстроза) | 1.14 | г |
| Фруктоза | 0.79 | г |
| Лактоза | 0.00 | г |
| Мальтоза | 0.00 | г |
| Галактоза | 0.21 | г |
| Пищевые волокна, клетчатка | 33.2 | г |
|
|
Карри. Смесь пряностей. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта |
|
| Калорийность | 325 | ккал/г |
| Калорийность | 1360 | кДж/г |
|
|
Карри. Смесь пряностей. Химический состав 100 г продукта |
|
| Вода | 9.52 | г |
| Зола | 5.57 | г |
| Макроэлементы |
| Калий | 1543 | мг |
| Кальций | 478 | мг |
| Магний | 254 | мг |
| Натрий | 52 | мг |
| Фосфор | 349 | мг |
| Микроэлементы |
| Железо | 29.59 | мг |
| Марганец | 4.289 | мг |
| Медь | 0.815 | мг |
| Селен | 17.1 | мкг |
| Цинк | 4.05 | мг |
| Каратиноиды |
| Бета-криптоксантин | 0 | мкг |
| Ликопин | 0 | мкг |
| Лютеин + зеаксантин | 0 | мкг |
| Растительные стиролы, многоатомные спирты |
| Фитостеролы | 72 | мг |
| Холестерин (холестерол) | 0 | мг |
| Прочее |
| Кофеин (алколоид, производное пурина) | 0 | мг |
| Теобромин (алколоид, производное пурина) | 0 | мг |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.0 | г |
| Бетаин (триметилглицин, триметиламиноуксусная кислота) | 28.8 | мкг |
|
|
Карри. Смесь пряностей. Содержание витаминов в 100 г продукта |
|
| Витамин A |
| Витамин А (в международных единицах) | 986 | МЕ |
| Витамин А (эквивалент активности ретинола) | 49 | RAE |
| Витамин A1 (ретинол) | 0 | мкг |
| Альфа-каротин (провитамин витамина А) | 0 | мкг |
| Бета-каротин (провитамин витамина А) | 592 | мкг |
| Витамины группы B |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.253 | мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.281 | мг |
| Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) | 3.467 | мг |
| Витамин B4 (холин) | 64.2 | мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 1.150 | мг |
| Витамин В9 (фолиевая кислота) | 0 | мкг |
| Фолаты (производные фолиевой кислоты) | 154 | мкг |
| Витамин 12(добавленный для обогащения в продукт) | 0.00 | мкг |
| Витамин C |
| Витамин C (аскорбиновая кислота) | 11.4 | мг |
| Витамин D |
| Витамин D (в международных единицах) | 0 | МЕ |
| Витамин D (D2+D3) | 0.0 | мкг |
| Витамин E |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 21.99 | мг |
| Витамин E (бета-токоферол) | 0.00 | мг |
| Витамин E (гамма-токоферол) | 0.95 | мг |
| Витамин E (дельта-токоферол) | 0.35 | мг |
| Витамин K |
| Витамин K1 (филлохинон) | 99.8 | мкг |
| Витамин K1 (дигидрофиллохинон) | 0.0 | мкг |
|
|
Карри. Смесь пряностей. Жирные кислоты в 100 г продукта |
|
| Насыщенные жирные кислоты |
| Декановая кислота | 0.145 | г |
| Додекановая кислота | 0.266 | г |
| Тетрадекановая (миристиновая) кислота | 0.132 | г |
| Пальмитиновая (гексадекановая) кислота | 1.282 | г |
| Октадекановая (стеариновая) кислота | 0.325 | г |
| Масляная (бутановая) кислота | 0.000 | г |
| Капроновая (гексановая) кислота | 0.000 | г |
| Каприловая (октановая) кислота | 0.047 | г |
| Ненасыщенные жирные кислоты |
| Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) | 5.551 | г |
| Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) | 2.557 | г |
| Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 |
| Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота | 0.000 | г |
| Эйкозапентаеновая кислота | 0.000 | г |
| Докозагексаеновая кислота | 0.000 | г |
|
|
| По данным USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS) Release 24, September 2011 |