|
Укроп, семена. Специя. Пищевая ценность 100 г продукта |
| |
| | Белки | 15.98 | г |
| | Жиры | 14.54 | г |
| | Углеводы | 55.17 | г |
| | Пищевые волокна, клетчатка | 21.1 | г |
| |
|
Укроп, семена. Специя. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта |
| |
| | Калорийность | 305 | ккал/г |
| | Калорийность | 1276 | кДж/г |
| |
|
Укроп, семена. Специя. Химический состав 100 г продукта |
| |
| | Вода | 7.70 | г |
| | Зола | 6.62 | г |
| | Макроэлементы |
| | Калий | 1186 | мг |
| | Кальций | 1516 | мг |
| | Магний | 256 | мг |
| | Натрий | 20 | мг |
| | Фосфор | 277 | мг |
| | Микроэлементы |
| | Железо | 16.33 | мг |
| | Марганец | 1.833 | мг |
| | Медь | 0.780 | мг |
| | Селен | 12.1 | мкг |
| | Цинк | 5.20 | мг |
| | Растительные стиролы, многоатомные спирты |
| | Фитостеролы | 124 | мг |
| | Холестерин (холестерол) | 0 | мг |
| | Прочее |
| | Кофеин (алколоид, производное пурина) | 0 | мг |
| | Теобромин (алколоид, производное пурина) | 0 | мг |
| | Алкоголь (этиловый спирт) | 0.0 | г |
| |
|
Укроп, семена. Специя. Содержание витаминов в 100 г продукта |
| |
| | Витамин A |
| | Витамин А (в международных единицах) | 53 | МЕ |
| | Витамин А (эквивалент активности ретинола) | 3 | RAE |
| | Витамин A1 (ретинол) | 0 | мкг |
| | Витамины группы B |
| | Витамин B1 (тиамин) | 0.418 | мг |
| | Витамин B2 (рибофлавин) | 0.284 | мг |
| | Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) | 2.807 | мг |
| | Витамин B6 (пиридоксин) | 0.250 | мг |
| | Витамин В9 (фолиевая кислота) | 0 | мкг |
| | Фолаты (производные фолиевой кислоты) | 10 | мкг |
| | Витамин C |
| | Витамин C (аскорбиновая кислота) | 21.0 | мг |
| | Витамин D |
| | Витамин D (в международных единицах) | 0 | МЕ |
| | Витамин D (D2+D3) | 0.0 | мкг |
| | Витамин E |
| | Витамин K |
| |
|
Укроп, семена. Специя. Аминокислоты в 100 г продукта |
| |
| • | Аргинин | 1.263 | г |
| • | Валин | 1.120 | г |
| • | Гистидин | 0.320 | г |
| • | Изолейцин | 0.767 | г |
| • | Лейцин | 0.925 | г |
| • | Лизин | 1.038 | г |
| • | Метионин | 0.143 | г |
| • | Треонин | 0.575 | г |
| • | Фенилаланин | 0.670 | г |
| • | Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин. |
| |
|
Укроп, семена. Специя. Жирные кислоты в 100 г продукта |
| |
| | Насыщенные жирные кислоты |
| | Декановая кислота | 0.000 | г |
| | Додекановая кислота | 0.010 | г |
| | Тетрадекановая (миристиновая) кислота | 0.010 | г |
| | Пальмитиновая (гексадекановая) кислота | 0.580 | г |
| | Октадекановая (стеариновая) кислота | 0.100 | г |
| | Масляная (бутановая) кислота | 0.000 | г |
| | Капроновая (гексановая) кислота | 0.000 | г |
| | Каприловая (октановая) кислота | 0.000 | г |
| | Ненасыщенные жирные кислоты |
| | Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) | 9.410 | г |
| | Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) | 1.010 | г |
| | Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 |
| | Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота | 0.000 | г |
| | Эйкозапентаеновая кислота | 0.000 | г |
| | Докозагексаеновая кислота | 0.000 | г |
| |
| |
| | По данным
USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS)
Release 24, September 2011 |
Чтобы сообщить нам о грамматической ошибке на сайте
выделите её и нажмите Ctrl+Enter