|
Колбаса итальянская свиная. Пищевая ценность 100 г продукта |
| |
| | Белки | 14.25 | г |
| | Жиры | 31.33 | г |
| | Углеводы | 0.65 | г |
| | Пищевые волокна, клетчатка | 0.0 | г |
| |
|
Колбаса итальянская свиная. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта |
| |
| | Калорийность | 346 | ккал/г |
| | Калорийность | 1448 | кДж/г |
| |
|
Колбаса итальянская свиная. Химический состав 100 г продукта |
| |
| | Вода | 51.08 | г |
| | Зола | 2.70 | г |
| | Макроэлементы |
| | Калий | 253 | мг |
| | Кальций | 18 | мг |
| | Магний | 14 | мг |
| | Натрий | 731 | мг |
| | Фосфор | 142 | мг |
| | Микроэлементы |
| | Железо | 1.18 | мг |
| | Марганец | 0.058 | мг |
| | Медь | 0.080 | мг |
| | Селен | 24.8 | мкг |
| | Цинк | 1.79 | мг |
| | Растительные стиролы, многоатомные спирты |
| | Фитостеролы | 0 | мг |
| | Холестерин (холестерол) | 76 | мг |
| |
|
Колбаса итальянская свиная. Содержание витаминов в 100 г продукта |
| |
| | Витамин A |
| | Витамин А (в международных единицах) | 0 | МЕ |
| | Витамин А (эквивалент активности ретинола) | 0 | RAE |
| | Витамин A1 (ретинол) | 0 | мкг |
| | Витамины группы B |
| | Витамин B1 (тиамин) | 0.568 | мг |
| | Витамин B2 (рибофлавин) | 0.168 | мг |
| | Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) | 3.250 | мг |
| | Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) | 0.510 | мг |
| | Витамин B6 (пиридоксин) | 0.300 | мг |
| | Витамин В9 (фолиевая кислота) | 0 | мкг |
| | Фолаты (производные фолиевой кислоты) | 8 | мкг |
| | Витамин C |
| | Витамин C (аскорбиновая кислота) | 2.0 | мг |
| | Витамин D |
| | Витамин E |
| | Витамин K |
| |
|
Колбаса итальянская свиная. Аминокислоты в 100 г продукта |
| |
| | Аланин | 0.798 | г |
| • | Аргинин | 0.842 | г |
| | Аспартат (аспарагиновая кислота) | 1.186 | г |
| • | Валин | 0.572 | г |
| • | Гистидин | 0.411 | г |
| • | Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) | 0.865 | г |
| | Глутаминовая кислота | 1.970 | г |
| • | Изолейцин | 0.520 | г |
| • | Лейцин | 0.956 | г |
| • | Лизин | 1.083 | г |
| • | Метионин | 0.346 | г |
| | Пролин | 0.663 | г |
| | Серин | 0.552 | г |
| Тирозин | 0.411 | г |
| • | Треонин | 0.563 | г |
| | Триптофан | 0.114 | г |
| • | Фенилаланин | 0.477 | г |
| | Цистин | 0.144 | г |
| • | Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин. |
| |
|
Колбаса итальянская свиная. Жирные кислоты в 100 г продукта |
| |
| | Насыщенные жирные кислоты |
| | Декановая кислота | 0.080 | г |
| | Додекановая кислота | 0.060 | г |
| | Тетрадекановая (миристиновая) кислота | 0.560 | г |
| | Пальмитиновая (гексадекановая) кислота | 6.640 | г |
| | Октадекановая (стеариновая) кислота | 3.930 | г |
| | Масляная (бутановая) кислота | 0.000 | г |
| | Капроновая (гексановая) кислота | 0.000 | г |
| | Каприловая (октановая) кислота | 0.000 | г |
| | Ненасыщенные жирные кислоты |
| | Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) | 14.340 | г |
| | Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) | 4.030 | г |
| | Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 |
| | Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота | 0.000 | г |
| | Эйкозапентаеновая кислота | 0.000 | г |
| | Докозагексаеновая кислота | 0.000 | г |
| |
| |
| | По данным
USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS)
Release 24, September 2011 |
Чтобы сообщить нам о грамматической ошибке на сайте
выделите её и нажмите Ctrl+Enter