|
Паштет из гусиной печени, консервированный. Пищевая ценность 100 г продукта |
| |
| | Белки | 11.40 | г |
| | Жиры | 43.84 | г |
| | Углеводы | 4.67 | г |
| | Пищевые волокна, клетчатка | 0.0 | г |
| |
|
Паштет из гусиной печени, консервированный. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта |
| |
| | Калорийность | 462 | ккал/г |
| | Калорийность | 1933 | кДж/г |
| |
|
Паштет из гусиной печени, консервированный. Химический состав 100 г продукта |
| |
| | Вода | 37.04 | г |
| | Зола | 3.05 | г |
| | Макроэлементы |
| | Калий | 138 | мг |
| | Кальций | 70 | мг |
| | Магний | 13 | мг |
| | Натрий | 697 | мг |
| | Фосфор | 200 | мг |
| | Микроэлементы |
| | Железо | 5.50 | мг |
| | Марганец | 0.120 | мг |
| | Медь | 0.400 | мг |
| | Селен | 44.0 | мкг |
| | Цинк | 0.92 | мг |
| | Растительные стиролы, многоатомные спирты |
| | Фитостеролы | 0 | мг |
| | Холестерин (холестерол) | 150 | мг |
| |
|
Паштет из гусиной печени, консервированный. Содержание витаминов в 100 г продукта |
| |
| | Витамин A |
| | Витамин А (в международных единицах) | 3333 | МЕ |
| | Витамин А (эквивалент активности ретинола) | 1001 | RAE |
| | Витамин A1 (ретинол) | 1001 | мкг |
| | Витамины группы B |
| | Витамин B1 (тиамин) | 0.088 | мг |
| | Витамин B2 (рибофлавин) | 0.299 | мг |
| | Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) | 2.510 | мг |
| | Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) | 1.200 | мг |
| | Витамин B6 (пиридоксин) | 0.060 | мг |
| | Витамин В9 (фолиевая кислота) | 0 | мкг |
| | Фолаты (производные фолиевой кислоты) | 60 | мкг |
| | Витамин C |
| | Витамин C (аскорбиновая кислота) | 0.0 | мг |
| | Витамин D |
| | Витамин E |
| | Витамин K |
| |
|
Паштет из гусиной печени, консервированный. Аминокислоты в 100 г продукта |
| |
| | Аланин | 0.662 | г |
| • | Аргинин | 0.699 | г |
| | Аспартат (аспарагиновая кислота) | 1.083 | г |
| • | Валин | 0.719 | г |
| • | Гистидин | 0.303 | г |
| • | Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) | 0.662 | г |
| | Глутаминовая кислота | 1.477 | г |
| • | Изолейцин | 0.606 | г |
| • | Лейцин | 1.029 | г |
| • | Лизин | 0.863 | г |
| • | Метионин | 0.270 | г |
| | Пролин | 0.565 | г |
| | Серин | 0.491 | г |
| Тирозин | 0.401 | г |
| • | Треонин | 0.507 | г |
| | Триптофан | 0.161 | г |
| • | Фенилаланин | 0.567 | г |
| | Цистин | 0.153 | г |
| • | Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин. |
| |
|
Паштет из гусиной печени, консервированный. Жирные кислоты в 100 г продукта |
| |
| | Насыщенные жирные кислоты |
| | Декановая кислота | 0.000 | г |
| | Додекановая кислота | 0.030 | г |
| | Тетрадекановая (миристиновая) кислота | 0.290 | г |
| | Пальмитиновая (гексадекановая) кислота | 9.450 | г |
| | Октадекановая (стеариновая) кислота | 4.580 | г |
| | Масляная (бутановая) кислота | 0.000 | г |
| | Капроновая (гексановая) кислота | 0.000 | г |
| | Каприловая (октановая) кислота | 0.000 | г |
| | Ненасыщенные жирные кислоты |
| | Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) | 25.610 | г |
| | Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) | 0.840 | г |
| | Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 |
| | Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота | 0.000 | г |
| | Эйкозапентаеновая кислота | 0.000 | г |
| | Докозагексаеновая кислота | 0.000 | г |
| |
| |
| | По данным USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS) Release 24, September 2011 |

Паштет из гусиной печени, консервированный / Pate, goose liver, smoked, canned