|
Паштет печеночный, консервированный. Пищевая ценность 100 г продукта |
|
| Белки | 14.20 | г |
| Жиры | 28.00 | г |
| Углеводы | 1.50 | г |
| Пищевые волокна, клетчатка | 0.0 | г |
|
|
Паштет печеночный, консервированный. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта |
|
| Калорийность | 319 | ккал/г |
| Калорийность | 1335 | кДж/г |
|
|
Паштет печеночный, консервированный. Химический состав 100 г продукта |
|
| Вода | 53.90 | г |
| Зола | 2.20 | г |
| Макроэлементы |
| Калий | 138 | мг |
| Кальций | 70 | мг |
| Магний | 13 | мг |
| Натрий | 697 | мг |
| Фосфор | 200 | мг |
| Микроэлементы |
| Железо | 5.50 | мг |
| Марганец | 0.120 | мг |
| Медь | 0.400 | мг |
| Селен | 41.6 | мкг |
| Цинк | 2.85 | мг |
| Каратиноиды |
| Бета-криптоксантин | 0 | мкг |
| Ликопин | 0 | мкг |
| Лютеин + зеаксантин | 0 | мкг |
| Растительные стиролы, многоатомные спирты |
| Фитостеролы | 0 | мг |
| Холестерин (холестерол) | 255 | мг |
| Прочее |
| Кофеин (алколоид, производное пурина) | 0 | мг |
| Теобромин (алколоид, производное пурина) | 0 | мг |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.0 | г |
|
|
Паштет печеночный, консервированный. Содержание витаминов в 100 г продукта |
|
| Витамин A |
| Витамин А (в международных единицах) | 3300 | МЕ |
| Витамин А (эквивалент активности ретинола) | 991 | RAE |
| Витамин A1 (ретинол) | 991 | мкг |
| Витамины группы B |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.030 | мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.600 | мг |
| Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) | 3.300 | мг |
| Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) | 1.200 | мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.060 | мг |
| Витамин В9 (фолиевая кислота) | 0 | мкг |
| Фолаты (производные фолиевой кислоты) | 60 | мкг |
| Витамин C |
| Витамин C (аскорбиновая кислота) | 2.0 | мг |
| Витамин D |
| Витамин E |
| Витамин K |
|
|
Паштет печеночный, консервированный. Аминокислоты в 100 г продукта |
|
| Аланин | 0.952 | г |
• | Аргинин | 0.895 | г |
| Аспартат (аспарагиновая кислота) | 1.163 | г |
• | Валин | 0.768 | г |
• | Гистидин | 0.298 | г |
• | Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) | 1.363 | г |
| Глутаминовая кислота | 1.904 | г |
• | Изолейцин | 0.554 | г |
• | Лейцин | 1.050 | г |
• | Лизин | 0.838 | г |
• | Метионин | 0.284 | г |
| Пролин | 0.995 | г |
| Серин | 0.595 | г |
| Тирозин | 0.454 | г |
• | Треонин | 0.568 | г |
| Триптофан | 0.157 | г |
• | Фенилаланин | 0.582 | г |
| Цистин | 0.170 | г |
• | Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин. |
|
|
Паштет печеночный, консервированный. Жирные кислоты в 100 г продукта |
|
| Насыщенные жирные кислоты |
| Декановая кислота | 0.000 | г |
| Додекановая кислота | 0.000 | г |
| Тетрадекановая (миристиновая) кислота | 0.390 | г |
| Пальмитиновая (гексадекановая) кислота | 6.090 | г |
| Октадекановая (стеариновая) кислота | 2.960 | г |
| Масляная (бутановая) кислота | 0.000 | г |
| Капроновая (гексановая) кислота | 0.000 | г |
| Каприловая (октановая) кислота | 0.000 | г |
| Ненасыщенные жирные кислоты |
| Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) | 12.360 | г |
| Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) | 3.160 | г |
| Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 |
| Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота | 0.000 | г |
| Эйкозапентаеновая кислота | 0.000 | г |
| Докозагексаеновая кислота | 0.000 | г |
|
|
| По данным USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS) Release 24, September 2011 |