|
Курица, сердце тушеное. Пищевая ценность 100 г продукта |
| |
| | Белки | 26.41 | г |
| | Жиры | 7.92 | г |
| | Углеводы | 0.10 | г |
| | Пищевые волокна, клетчатка | 0.0 | г |
| |
|
Курица, сердце тушеное. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта |
| |
| | Калорийность | 185 | ккал/г |
| | Калорийность | 774 | кДж/г |
| |
|
Курица, сердце тушеное. Химический состав 100 г продукта |
| |
| | Вода | 64.85 | г |
| | Зола | 0.72 | г |
| | Макроэлементы |
| | Калий | 132 | мг |
| | Кальций | 19 | мг |
| | Магний | 20 | мг |
| | Натрий | 48 | мг |
| | Фосфор | 199 | мг |
| | Микроэлементы |
| | Железо | 9.03 | мг |
| | Марганец | 0.107 | мг |
| | Медь | 0.502 | мг |
| | Селен | 8.0 | мкг |
| | Цинк | 7.30 | мг |
| | Растительные стиролы, многоатомные спирты |
| | Холестерин (холестерол) | 242 | мг |
| |
|
Курица, сердце тушеное. Содержание витаминов в 100 г продукта |
| |
| | Витамин A |
| | Витамин А (в международных единицах) | 28 | МЕ |
| | Витамин А (эквивалент активности ретинола) | 8 | RAE |
| | Витамин A1 (ретинол) | 8 | мкг |
| | Витамины группы B |
| | Витамин B1 (тиамин) | 0.070 | мг |
| | Витамин B2 (рибофлавин) | 0.741 | мг |
| | Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) | 2.803 | мг |
| | Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) | 2.654 | мг |
| | Витамин B6 (пиридоксин) | 0.320 | мг |
| | Витамин В9 (фолиевая кислота) | 0 | мкг |
| | Фолаты (производные фолиевой кислоты) | 80 | мкг |
| | Витамин C |
| | Витамин C (аскорбиновая кислота) | 1.8 | мг |
| | Витамин D |
| | Витамин E |
| | Витамин K |
| |
|
Курица, сердце тушеное. Аминокислоты в 100 г продукта |
| |
| | Аланин | 1.665 | г |
| • | Аргинин | 1.694 | г |
| | Аспартат (аспарагиновая кислота) | 2.569 | г |
| • | Валин | 1.496 | г |
| • | Гистидин | 0.693 | г |
| • | Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) | 1.466 | г |
| | Глутаминовая кислота | 3.921 | г |
| • | Изолейцин | 1.415 | г |
| • | Лейцин | 2.303 | г |
| • | Лизин | 2.214 | г |
| • | Метионин | 0.638 | г |
| | Пролин | 1.348 | г |
| | Серин | 1.065 | г |
| Тирозин | 0.946 | г |
| • | Треонин | 1.196 | г |
| | Триптофан | 0.338 | г |
| • | Фенилаланин | 1.183 | г |
| | Цистин | 0.359 | г |
| • | Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин. |
| |
|
Курица, сердце тушеное. Жирные кислоты в 100 г продукта |
| |
| | Насыщенные жирные кислоты |
| | Декановая кислота | 0.000 | г |
| | Додекановая кислота | 0.000 | г |
| | Тетрадекановая (миристиновая) кислота | 0.050 | г |
| | Пальмитиновая (гексадекановая) кислота | 1.230 | г |
| | Октадекановая (стеариновая) кислота | 0.660 | г |
| | Ненасыщенные жирные кислоты |
| | Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) | 2.010 | г |
| | Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) | 2.300 | г |
| | Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 |
| | Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота | 0.000 | г |
| | Эйкозапентаеновая кислота | 0.000 | г |
| | Докозагексаеновая кислота | 0.000 | г |
| |
| |
| | По данным
USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS)
Release 24, September 2011 |
Чтобы сообщить нам о грамматической ошибке на сайте
выделите её и нажмите Ctrl+Enter