Поиск по сайту


Новые публикации


Популярные статьи


Ключевые слова

алоэ, атеросклероз, береза, брусника, виноград, витамины, гастрит, гипертония, гомеопатия, гриб, диабет, доктор Бах, капуста, каштан, косметика, крапива, кровяное давление, лекарственные растения, лук, облепиха, одуванчик, ожирение, онкология, перец, простатит, простуда, рябина, фитотерапия, фунготерапия, хвощ, холестерин, цикорий, чай, чеснок, чистотел, шиповник, щитовидная железа, эликсиры, ядовитые растения, язва желудка

Показать все теги
Чтобы сообщить нам о грамматической ошибке на сайте выделите её и нажмите Ctrl+Enter
или воспользуйтесь формой обратной связи
Калорийность » Молочные и яичные продукты


Сыр американский. Пищевая ценность 100 г продукта

 
 Белки19.66г
 Жиры24.46г
 Углеводы8.32г
      Пищевые волокна, клетчатка0.0г
 

Сыр американский. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта

 
 Калорийность331ккал/г
 Калорийность1386кДж/г
 

Сыр американский. Химический состав 100 г продукта

 
 Вода43.12г
 Зола4.44г
 Макроэлементы
 Калий363мг
 Кальций497мг
 Магний30мг
 Натрий966мг
 Фосфор400мг
 Микроэлементы
 Железо0.84мг
 Марганец0.010мг
 Медь0.030мг
 Селен16.2мкг
 Цинк3.01мг
 Растительные стиролы, многоатомные спирты
 Холестерин (холестерол)64мг
 

Сыр американский. Содержание витаминов в 100 г продукта

 
 Витамин A
 Витамин А (в международных единицах)705МЕ
 Витамин А (эквивалент активности ретинола)159RAE
 Витамин A1 (ретинол)148мкг
 Витамины группы B
 Витамин B1 (тиамин)0.030мг
 Витамин B2 (рибофлавин)0.446мг
 Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота)0.074мг
 Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат)0.977мг
 Витамин B6 (пиридоксин)0.141мг
 Витамин В9 (фолиевая кислота)0мкг
      Фолаты (производные фолиевой кислоты)5мкг
 Витамин C
 Витамин C (аскорбиновая кислота)0.0мг
 Витамин D
 Витамин E
 Витамин K
 

Сыр американский. Аминокислоты в 100 г продукта

 
 Аланин0.493г
•Аргинин0.823г
 Аспартат (аспарагиновая кислота)1.208г
•Валин1.177г
•Гистидин0.801г
•Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота)0.324г
 Глутаминовая кислота4.080г
•Изолейцин0.909г
•Лейцин1.738г
•Лизин1.951г
•Метионин0.509г
 Пролин2.000г
 Серин0.949г
Тирозин1.076г
•Треонин0.638г
 Триптофан0.287г
•Фенилаланин0.999г
 Цистин0.126г
•Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин.
 

Сыр американский. Жирные кислоты в 100 г продукта

 
 Насыщенные жирные кислоты
 Декановая кислота0.591г
 Додекановая кислота0.728г
 Тетрадекановая (миристиновая) кислота2.513г
 Пальмитиновая (гексадекановая) кислота6.807г
 Октадекановая (стеариновая) кислота2.805г
 Масляная (бутановая) кислота0.793г
 Капроновая (гексановая) кислота0.470г
 Каприловая (октановая) кислота0.358г
 Ненасыщенные жирные кислоты
 Жирные кислоты мононенасыщенные (всего)7.165г
 Жирные кислоты полиненасыщенные (всего)0.719г
 
 
 По данным
USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS)
Release 24, September 2011

Сыр американский
Сыр американский / Cheese american


Сыр американский — молочный продукт, популярный в США, который вырабатывается из сычужных сыров, сыров для плавления, творога, масла и других молочных продуктов с добавлением специй и наполнителей путём плавления сырной массы (при температуре 75-95 °C.) — сделан из смеси сыров, чаще всего колби и чеддер.
Преимуществами такого продукта перед натуральным сыром являются его устойчивость к нагреванию без разжижения и расслоения на составные компоненты и доступная цена. Недостатком является невыразительный вкус.
Просмотрено: 3266 раз