|
Спагетти из цельного зерна. Пищевая ценность 100 г продукта |
| |
| | Белки | 14.63 | г |
| | Жиры | 1.40 | г |
| | Углеводы | 75.03 | г |
| |
|
Спагетти из цельного зерна. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта |
| |
| | Калорийность | 348 | ккал/г |
| | Калорийность | 1456 | кДж/г |
| |
|
Спагетти из цельного зерна. Химический состав 100 г продукта |
| |
| | Вода | 7.34 | г |
| | Зола | 1.60 | г |
| | Макроэлементы |
| | Калий | 215 | мг |
| | Кальций | 40 | мг |
| | Магний | 143 | мг |
| | Натрий | 8 | мг |
| | Фосфор | 258 | мг |
| | Микроэлементы |
| | Железо | 3.63 | мг |
| | Марганец | 3.055 | мг |
| | Медь | 0.454 | мг |
| | Селен | 73.0 | мкг |
| | Цинк | 2.37 | мг |
| | Растительные стиролы, многоатомные спирты |
| | Холестерин (холестерол) | 0 | мг |
| |
|
Спагетти из цельного зерна. Содержание витаминов в 100 г продукта |
| |
| | Витамин A |
| | Витамин А (в международных единицах) | 0 | МЕ |
| | Витамин А (эквивалент активности ретинола) | 0 | RAE |
| | Витамин A1 (ретинол) | 0 | мкг |
| | Витамины группы B |
| | Витамин B1 (тиамин) | 0.488 | мг |
| | Витамин B2 (рибофлавин) | 0.143 | мг |
| | Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) | 5.130 | мг |
| | Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) | 0.984 | мг |
| | Витамин B6 (пиридоксин) | 0.223 | мг |
| | Витамин В9 (фолиевая кислота) | 0 | мкг |
| | Фолаты (производные фолиевой кислоты) | 57 | мкг |
| | Витамин C |
| | Витамин C (аскорбиновая кислота) | 0.0 | мг |
| | Витамин D |
| | Витамин D (в международных единицах) | 0 | МЕ |
| | Витамин D (D2+D3) | 0.0 | мкг |
| | Витамин E |
| | Витамин K |
| |
|
Спагетти из цельного зерна. Аминокислоты в 100 г продукта |
| |
| | Аланин | 0.457 | г |
| • | Аргинин | 0.517 | г |
| | Аспартат (аспарагиновая кислота) | 0.660 | г |
| • | Валин | 0.635 | г |
| • | Гистидин | 0.344 | г |
| • | Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) | 0.530 | г |
| | Глутаминовая кислота | 5.073 | г |
| • | Изолейцин | 0.570 | г |
| • | Лейцин | 0.999 | г |
| • | Лизин | 0.324 | г |
| • | Метионин | 0.236 | г |
| | Пролин | 1.561 | г |
| | Серин | 0.713 | г |
| Тирозин | 0.382 | г |
| • | Треонин | 0.392 | г |
| | Триптофан | 0.188 | г |
| • | Фенилаланин | 0.728 | г |
| | Цистин | 0.306 | г |
| • | Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин. |
| |
|
Спагетти из цельного зерна. Жирные кислоты в 100 г продукта |
| |
| | Насыщенные жирные кислоты |
| | Тетрадекановая (миристиновая) кислота | 0.002 | г |
| | Пальмитиновая (гексадекановая) кислота | 0.240 | г |
| | Октадекановая (стеариновая) кислота | 0.013 | г |
| | Ненасыщенные жирные кислоты |
| | Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) | 0.195 | г |
| | Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) | 0.556 | г |
| |
| |
| | По данным USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS) Release 24, September 2011 |