Поиск по сайту


Новые публикации


Популярные статьи


Ключевые слова

алоэ, атеросклероз, береза, брусника, виноград, витамины, гастрит, гипертония, гомеопатия, гриб, диабет, доктор Бах, капуста, каштан, косметика, крапива, кровяное давление, лекарственные растения, лук, облепиха, одуванчик, ожирение, онкология, перец, простатит, простуда, рябина, трутовик, фитотерапия, фунготерапия, хвощ, холестерин, цикорий, чай, чеснок, чистотел, шиповник, щитовидная железа, эликсиры, ядовитые растения

Показать все теги
Чтобы сообщить нам о грамматической ошибке на сайте выделите её и нажмите Ctrl+Enter
или воспользуйтесь формой обратной связи
Калорийность » Жиры и масла


Масло рисовых отрубей. Пищевая ценность 100 г продукта

 
 Белки0.00г
 Жиры100.00г
 Углеводы0.00г
      Сахара (всего)0.00г
      Пищевые волокна, клетчатка0.0г
 

Масло рисовых отрубей. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта

 
 Калорийность884ккал/г
 Калорийность3699кДж/г
 

Масло рисовых отрубей. Химический состав 100 г продукта

 
 Вода0.00г
 Зола0.00г
 Макроэлементы
 Калий0мг
 Кальций0мг
 Магний0мг
 Натрий0мг
 Фосфор0мг
 Микроэлементы
 Железо0.07мг
 Селен0.0мкг
 Цинк0.00мг
 Каратиноиды
 Бета-криптоксантин0мкг
 Ликопин0мкг
 Лютеин + зеаксантин0мкг
 Растительные стиролы, многоатомные спирты
 Фитостеролы1190мг
 Холестерин (холестерол)0мг
 Прочее
 Кофеин (алколоид, производное пурина)0мг
 Теобромин (алколоид, производное пурина)0мг
 Алкоголь (этиловый спирт)0.0г
 

Масло рисовых отрубей. Содержание витаминов в 100 г продукта

 
 Витамин A
 Витамин А (в международных единицах)0МЕ
 Витамин А (эквивалент активности ретинола)0RAE
 Витамин A1 (ретинол)0мкг
 Альфа-каротин (провитамин витамина А)0мкг
 Бета-каротин (провитамин витамина А)0мкг
 Витамины группы B
 Витамин B1 (тиамин)0.000мг
 Витамин B2 (рибофлавин)0.000мг
 Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота)0.000мг
 Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат)0.000мг
 Витамин B6 (пиридоксин)0.000мг
 Витамин В9 (фолиевая кислота)0мкг
      Фолаты (производные фолиевой кислоты)0мкг
 Витамин C
 Витамин C (аскорбиновая кислота)0.0мг
 Витамин D
 Витамин E
 Витамин E (альфа-токоферол)32.30мг
 Витамин K
 Витамин K1 (филлохинон)24.7мкг
 

Масло рисовых отрубей. Аминокислоты в 100 г продукта

 
 Аланин0.000г
•Аргинин0.000г
 Аспартат (аспарагиновая кислота)0.000г
•Валин0.000г
•Гистидин0.000г
•Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота)0.000г
 Глутаминовая кислота0.000г
•Изолейцин0.000г
•Лейцин0.000г
•Лизин0.000г
•Метионин0.000г
 Пролин0.000г
 Серин0.000г
Тирозин0.000г
•Треонин0.000г
 Триптофан0.000г
•Фенилаланин0.000г
 Цистин0.000г
•Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин.
 

Масло рисовых отрубей. Жирные кислоты в 100 г продукта

 
 Насыщенные жирные кислоты
 Декановая кислота0.000г
 Додекановая кислота0.000г
 Тетрадекановая (миристиновая) кислота0.700г
 Пальмитиновая (гексадекановая) кислота16.900г
 Октадекановая (стеариновая) кислота1.600г
 Масляная (бутановая) кислота0.000г
 Капроновая (гексановая) кислота0.000г
 Каприловая (октановая) кислота0.000г
 Ненасыщенные жирные кислоты
 Жирные кислоты мононенасыщенные (всего)39.300г
 Жирные кислоты полиненасыщенные (всего)35.000г
 Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3
 Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота0.000г
 Эйкозапентаеновая кислота0.000г
 Докозагексаеновая кислота0.000г
 
 
 По данным
USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS)
Release 24, September 2011

Масло рисовых отрубей (Oryza sativa) получают путем холодного отжима из оболочек зёрен бурого риса. Имеет желтый цвет и лёгкий аромат.


Масло рисовых отрубей используется для приготовления пищи (оно очень устойчиво к дымлению при длительном нагревании и идеально пригодно для длительной жарки). Рисовое масло также устойчиво и к низким температурам, поэтому идеально для приготовлений майонезов и салатов.
Рисовое масло не склонно быстро окисляться. В зависимости от степени рафинации и условий хранения срок годности от 6 месяцев до 1 года. После вскрытия хранить в прохладном месте.


Использование масла рисовых отрубей в медицине

По данным клинических экспериментов на людях, масло рисовых отрубей обладает высокой фармакологической активностью. В частности, его употребление способствует более эффективному снижению уровня холестерина в плазме крови по сравнению с другими растительными маслами, богатыми линолевой кислотой.
Рисовое масло является природным антиоксидантом, источником витамина E (токотриенола и токоферола) и комплекса антиоксидантов (гамма-оризанола и сквалена). Эти вещества помогают бороться со свободными радикалами в организме человека и замедляют старение. Рисовое масло рекомендуется для нормализации уровней холестерина крови и предотвращения сердечно-сосудистых заболеваний.


Использование масла рисовых отрубей в косметологии

Рисовое масло способствует регенерации кожного покрова, предупреждает появление морщин, повышает упругость и эластичность кожи, обладает противовоспалительным, увлажняющим, восстанавливающим, смягчающим действием. Благодаря антиоксидантным и регенерирующим свойствам рекомендуется для сухой и увядающей кожи, особенно в период менопаузы. Содержит сквален, который необходим для нормального функционирования кожи.
Рисовое масло – гипоаллергено, поэтому может использоваться для кожи вокруг глаз.
Может использоваться как солнцезащитное средство.
Улучшает состояние тонких и повреждённых волос.
Легко впитывается и не закупоривает поры. Является прекрасным средством по уходу за зрелой, тонкой и чувсвительной кожей. Хорошо ложится и впитывается, практически не оставляя жирного блеска. Прекрасно подходит для изготовления косметических средств для детей. Подходит для ухода за детской кожей.
Просмотрено: 7192 раз