| 
Масло укууба. Пищевая ценность 100 г продукта | 
|   | 
|   | Белки | 0.00 | г | 
|   | Жиры | 100.00 | г | 
|   | Углеводы | 0.00 | г | 
|   |      Сахара (всего) | 0.00 | г | 
|   |      Пищевые волокна, клетчатка | 0.0 | г | 
|   | 
 | 
Масло укууба. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта | 
|   | 
|   | Калорийность | 884 | ккал/г | 
|   | Калорийность | 3699 | кДж/г | 
|   | 
 | 
Масло укууба. Химический состав 100 г продукта | 
|   | 
|   | Вода | 0.00 | г | 
|   | Зола | 0.00 | г | 
|   | Макроэлементы | 
|   | Калий | 0 | мг | 
|   | Кальций | 0 | мг | 
|   | Магний | 0 | мг | 
|   | Натрий | 0 | мг | 
|   | Фосфор | 0 | мг | 
|   | Микроэлементы | 
|   | Железо | 0.00 | мг | 
|   | Селен | 0.0 | мкг | 
|   | Цинк | 0.00 | мг | 
|   | Каратиноиды | 
|   | Бета-криптоксантин | 0 | мкг | 
|   | Ликопин | 0 | мкг | 
|   | Лютеин + зеаксантин | 0 | мкг | 
|   | Растительные стиролы, многоатомные спирты | 
|   | Фитостеролы | 95 | мг | 
|   | Холестерин (холестерол) | 0 | мг | 
|   | Прочее | 
|   | Кофеин (алколоид, производное пурина) | 0 | мг | 
|   | Теобромин (алколоид, производное пурина) | 0 | мг | 
|   | Алкоголь (этиловый спирт) | 0.0 | г | 
|   | 
 | 
Масло укууба. Содержание витаминов в 100 г продукта | 
|   | 
|   | Витамин A | 
|   | Витамин А (в международных единицах) | 0 | МЕ | 
|   | Витамин А (эквивалент активности ретинола) | 0 | RAE | 
|   | Витамин A1 (ретинол) | 0 | мкг | 
|   | Альфа-каротин (провитамин витамина А) | 0 | мкг | 
|   | Бета-каротин (провитамин витамина А) | 0 | мкг | 
|   | Витамины группы B | 
|   | Витамин B1 (тиамин) | 0.000 | мг | 
|   | Витамин B2 (рибофлавин) | 0.000 | мг | 
|   | Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) | 0.000 | мг | 
|   | Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) | 0.000 | мг | 
|   | Витамин B6 (пиридоксин) | 0.000 | мг | 
|   | Витамин В9 (фолиевая кислота) | 0 | мкг | 
|   |      Фолаты (производные фолиевой кислоты) | 0 | мкг | 
|   | Витамин C | 
|   | Витамин C (аскорбиновая кислота) | 0.0 | мг | 
|   | Витамин D | 
|   | Витамин E | 
|   | Витамин E (альфа-токоферол) | 0.60 | мг | 
|   | Витамин K | 
|   | 
 | 
Масло укууба. Аминокислоты в 100 г продукта | 
|   | 
|   | Аланин | 0.000 | г | 
| • | Аргинин | 0.000 | г | 
|   | Аспартат (аспарагиновая кислота) | 0.000 | г | 
| • | Валин | 0.000 | г | 
| • | Гистидин | 0.000 | г | 
| • | Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) | 0.000 | г | 
|   | Глутаминовая кислота | 0.000 | г | 
| • | Изолейцин | 0.000 | г | 
| • | Лейцин | 0.000 | г | 
| • | Лизин | 0.000 | г | 
| • | Метионин | 0.000 | г | 
|   | Пролин | 0.000 | г | 
|   | Серин | 0.000 | г | 
 | Тирозин | 0.000 | г | 
| • | Треонин | 0.000 | г | 
|   | Триптофан | 0.000 | г | 
| • | Фенилаланин | 0.000 | г | 
|   | Цистин | 0.000 | г | 
| • | Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин. | 
|   | 
 | 
Масло укууба. Жирные кислоты в 100 г продукта | 
|   | 
|   | Насыщенные жирные кислоты | 
|   | Декановая кислота | 0.000 | г | 
|   | Додекановая кислота | 12.200 | г | 
|   | Тетрадекановая (миристиновая) кислота | 63.400 | г | 
|   | Пальмитиновая (гексадекановая) кислота | 8.600 | г | 
|   | Октадекановая (стеариновая) кислота | 1.000 | г | 
|   | Масляная (бутановая) кислота | 0.000 | г | 
|   | Капроновая (гексановая) кислота | 0.000 | г | 
|   | Каприловая (октановая) кислота | 0.000 | г | 
|   | Ненасыщенные жирные кислоты | 
|   | Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) | 6.700 | г | 
|   | Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) | 2.900 | г | 
|   | Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 | 
|   | Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота | 0.000 | г | 
|   | Эйкозапентаеновая кислота | 0.000 | г | 
|   | Докозагексаеновая кислота | 0.000 | г | 
|   | 
|   | 
|   | По данным USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS) Release 24, September 2011 |