Поиск по сайту


Новые публикации


Популярные статьи


Ключевые слова

алоэ, атеросклероз, береза, брусника, виноград, витамины, гастрит, гипертония, гомеопатия, гриб, диабет, доктор Бах, капуста, каштан, косметика, крапива, кровяное давление, лекарственные растения, лук, облепиха, одуванчик, ожирение, онкология, перец, простатит, простуда, рябина, фитотерапия, фунготерапия, хвощ, холестерин, цикорий, чай, чеснок, чистотел, шиповник, щитовидная железа, эликсиры, ядовитые растения, язва желудка

Показать все теги
Чтобы сообщить нам о грамматической ошибке на сайте выделите её и нажмите Ctrl+Enter
или воспользуйтесь формой обратной связи
Калорийность » Жиры и масла


Масло подсолнечное (леноливой кислоты < 60%). Пищевая ценность 100 г продукта

 
 

Масло подсолнечное (леноливой кислоты < 60%). Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта

 
 

Масло подсолнечное (леноливой кислоты < 60%). Химический состав 100 г продукта

 
 

Масло подсолнечное (леноливой кислоты < 60%). Содержание витаминов в 100 г продукта

 
 

Масло подсолнечное (леноливой кислоты < 60%). Аминокислоты в 100 г продукта

 
 

Масло подсолнечное (леноливой кислоты < 60%). Жирные кислоты в 100 г продукта

 
 
 

Подсолнечное масло – один из лучших видов растительного жира. Оно имеет низкую температуру застывания и высокий процент полезных для здоровья полиненасыщенных жирных кислот. В России это самое популярное, "народное", из всех растительных масел.
В подсолнечном масле содержание олеиновой кислоты может колебаться от 15 до 65%, леноливой – от 20 до 75% (чаще, в пределах 45 - 60 %). Чем южнее и суше климат районов культивирования подсолнечника, тем устойчивее местное масло к окислению, так как в маслах южных районов содержится больше предельных и олеиновой кислот. Лучшее растительное масло – с южных степей.