|
Мушмула японская. Пищевая ценность 100 г продукта |
|
| Белки | 0.43 | г |
| Жиры | 0.20 | г |
| Углеводы | 12.14 | г |
| Пищевые волокна, клетчатка | 1.7 | г |
|
|
Мушмула японская. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта |
|
| Калорийность | 47 | ккал/г |
| Калорийность | 197 | кДж/г |
|
|
Мушмула японская. Химический состав 100 г продукта |
|
| Вода | 86.73 | г |
| Зола | 0.50 | г |
| Макроэлементы |
| Калий | 266 | мг |
| Кальций | 16 | мг |
| Магний | 13 | мг |
| Натрий | 1 | мг |
| Фосфор | 27 | мг |
| Микроэлементы |
| Железо | 0.28 | мг |
| Марганец | 0.148 | мг |
| Медь | 0.040 | мг |
| Селен | 0.6 | мкг |
| Цинк | 0.05 | мг |
| Растительные стиролы, многоатомные спирты |
| Фитостеролы | 2 | мг |
| Холестерин (холестерол) | 0 | мг |
| Прочее |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.0 | г |
|
|
Мушмула японская. Содержание витаминов в 100 г продукта |
|
| Витамин A |
| Витамин А (в международных единицах) | 1528 | МЕ |
| Витамин А (эквивалент активности ретинола) | 76 | RAE |
| Витамин A1 (ретинол) | 0 | мкг |
| Витамины группы B |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.019 | мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.024 | мг |
| Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) | 0.180 | мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.100 | мг |
| Витамин В9 (фолиевая кислота) | 0 | мкг |
| Фолаты (производные фолиевой кислоты) | 14 | мкг |
| Витамин C |
| Витамин C (аскорбиновая кислота) | 1.0 | мг |
| Витамин D |
| Витамин E |
| Витамин K |
|
|
Мушмула японская. Аминокислоты в 100 г продукта |
|
| Аланин | 0.024 | г |
• | Аргинин | 0.014 | г |
| Аспартат (аспарагиновая кислота) | 0.058 | г |
• | Валин | 0.021 | г |
• | Гистидин | 0.007 | г |
• | Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) | 0.020 | г |
| Глутаминовая кислота | 0.061 | г |
• | Изолейцин | 0.015 | г |
• | Лейцин | 0.026 | г |
• | Лизин | 0.023 | г |
• | Метионин | 0.004 | г |
| Пролин | 0.027 | г |
| Серин | 0.020 | г |
| Тирозин | 0.013 | г |
• | Треонин | 0.015 | г |
| Триптофан | 0.005 | г |
• | Фенилаланин | 0.014 | г |
| Цистин | 0.006 | г |
• | Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин. |
|
|
Мушмула японская. Жирные кислоты в 100 г продукта |
|
| Насыщенные жирные кислоты |
| Декановая кислота | 0.000 | г |
| Додекановая кислота | 0.001 | г |
| Тетрадекановая (миристиновая) кислота | 0.001 | г |
| Пальмитиновая (гексадекановая) кислота | 0.032 | г |
| Октадекановая (стеариновая) кислота | 0.004 | г |
| Масляная (бутановая) кислота | 0.000 | г |
| Капроновая (гексановая) кислота | 0.000 | г |
| Каприловая (октановая) кислота | 0.000 | г |
| Ненасыщенные жирные кислоты |
| Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) | 0.008 | г |
| Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) | 0.091 | г |
| Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 |
| Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота | 0.000 | г |
| Эйкозапентаеновая кислота | 0.000 | г |
| Докозагексаеновая кислота | 0.000 | г |
|
|
| По данным USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS) Release 24, September 2011 |