Поиск по сайту


Новые публикации


Популярные статьи


Ключевые слова

алоэ, атеросклероз, береза, брусника, виноград, витамины, гастрит, гипертония, гомеопатия, гриб, диабет, доктор Бах, капуста, косметика, крапива, кровяное давление, лекарственные растения, лук, облепиха, одуванчик, ожирение, онкология, перец, простатит, простуда, рябина, трутовик, фитотерапия, фунготерапия, хвощ, холестерин, цикорий, чай, чеснок, чистотел, шиповник, щитовидная железа, эликсиры, ядовитые растения, язва желудка

Показать все теги
Чтобы сообщить нам о грамматической ошибке на сайте выделите её и нажмите Ctrl+Enter
или воспользуйтесь формой обратной связи
Калорийность » Орехи и семена, зерна


Зерно проса. Пищевая ценность 100 г продукта

 
 Белки11.02г
 Жиры4.22г
 Углеводы72.85г
      Пищевые волокна, клетчатка8.5г
 

Зерно проса. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта

 
 Калорийность378ккал/г
 Калорийность1582кДж/г
 

Зерно проса. Химический состав 100 г продукта

 
 Вода8.67г
 Зола3.25г
 Макроэлементы
 Калий195мг
 Кальций8мг
 Магний114мг
 Натрий5мг
 Фосфор285мг
 Микроэлементы
 Железо3.01мг
 Марганец1.632мг
 Медь0.750мг
 Селен2.7мкг
 Цинк1.68мг
 Растительные стиролы, многоатомные спирты
 Холестерин (холестерол)0мг
 

Зерно проса. Содержание витаминов в 100 г продукта

 
 Витамин A
 Витамин А (в международных единицах)0МЕ
 Витамин А (эквивалент активности ретинола)0RAE
 Витамин A1 (ретинол)0мкг
 Витамины группы B
 Витамин B1 (тиамин)0.421мг
 Витамин B2 (рибофлавин)0.290мг
 Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота)4.720мг
 Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат)0.848мг
 Витамин B6 (пиридоксин)0.384мг
 Витамин В9 (фолиевая кислота)0мкг
      Фолаты (производные фолиевой кислоты)85мкг
 Витамин C
 Витамин C (аскорбиновая кислота)0.0мг
 Витамин D
 Витамин D (в международных единицах)0МЕ
 Витамин D (D2+D3)0.0мкг
 Витамин E
 Витамин E (альфа-токоферол)0.05мг
 Витамин K
 Витамин K1 (филлохинон)0.9мкг
 

Зерно проса. Аминокислоты в 100 г продукта

 
 Аланин0.986г
•Аргинин0.382г
 Аспартат (аспарагиновая кислота)0.726г
•Валин0.578г
•Гистидин0.236г
•Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота)0.287г
 Глутаминовая кислота2.396г
•Изолейцин0.465г
•Лейцин1.400г
•Лизин0.212г
•Метионин0.221г
 Пролин0.877г
 Серин0.644г
Тирозин0.340г
•Треонин0.353г
 Триптофан0.119г
•Фенилаланин0.580г
 Цистин0.212г
•Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин.
 

Зерно проса. Жирные кислоты в 100 г продукта

 
 Насыщенные жирные кислоты
 Додекановая кислота0.003г
 Пальмитиновая (гексадекановая) кислота0.528г
 Октадекановая (стеариновая) кислота0.154г
 Ненасыщенные жирные кислоты
 Жирные кислоты мононенасыщенные (всего)0.773г
 Жирные кислоты полиненасыщенные (всего)2.134г
 
 
 По данным
USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS)
Release 24, September 2011

Зерно проса
Просо обыкновенное (Panicum miliaceum)


Просо — ценная крупяная культура. Зерно (под названием пшено) идет для приготовления супов, каши и других кулинарных изделий; является ценным кормом для домашней птицы.

О мочегонном действии пшена упоминал ещё Авиценна. В народной медицине пшённое зерно применяют при лечении панкреатита, сахарного диабета, заболеваний печени, цистита и геморроя. Пшено стимулирует кроветворение, а также активизирует ферментные системы в организме. Пшённая каша показана при гипертонической болезни и заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Однако у пожилых людей пшено может вызвать запоры. При гастрите с повышенной кислотностью пшённая каша вызывает изжогу.
Просмотрено: 3439 раз