|
Креветки вареные замороженные. Пищевая ценность 100 г продукта |
|
| Белки | 21.39 | г |
| Жиры | 12.28 | г |
| Углеводы | 11.47 | г |
| Сахара (всего) | 0.80 | г |
| Крахмал | 6.70 | г |
| Пищевые волокна, клетчатка | 0.4 | г |
|
|
Креветки вареные замороженные. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта |
|
| Калорийность | 242 | ккал/г |
| Калорийность | 1013 | кДж/г |
|
|
Креветки вареные замороженные. Химический состав 100 г продукта |
|
| Вода | 52.86 | г |
| Зола | 1.99 | г |
| Макроэлементы |
| Калий | 225 | мг |
| Кальций | 67 | мг |
| Магний | 40 | мг |
| Натрий | 344 | мг |
| Фосфор | 218 | мг |
| Микроэлементы |
| Железо | 1.26 | мг |
| Марганец | 0.100 | мг |
| Медь | 0.274 | мг |
| Селен | 41.7 | мкг |
| Фториды | 166.0 | мкг |
| Цинк | 1.38 | мг |
| Растительные стиролы, многоатомные спирты |
| Холестерин (холестерол) | 138 | мг |
| Прочее |
| Кофеин (алколоид, производное пурина) | 0 | мг |
| Теобромин (алколоид, производное пурина) | 0 | мг |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.0 | г |
|
|
Креветки вареные замороженные. Содержание витаминов в 100 г продукта |
|
| Витамин A |
| Витамин А (в международных единицах) | 189 | МЕ |
| Витамин А (эквивалент активности ретинола) | 56 | RAE |
| Витамины группы B |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.129 | мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.136 | мг |
| Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) | 3.070 | мг |
| Витамин B4 (холин) | 91.2 | мг |
| Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) | 0.350 | мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.098 | мг |
| Витамин В9 (фолиевая кислота) | 9 | мкг |
| Фолаты (производные фолиевой кислоты) | 33 | мкг |
| Витамин 12(добавленный для обогащения в продукт) | 0.00 | мкг |
| Витамин C |
| Витамин C (аскорбиновая кислота) | 1.5 | мг |
| Витамин D |
| Витамин D (в международных единицах) | 5 | МЕ |
| Витамин D3 (холекальциферол) | 0.1 | мкг |
| Витамин D (D2+D3) | 0.1 | мкг |
| Витамин E |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 1.30 | мг |
| Витамин K |
| Витамин K1 (филлохинон) | 1.0 | мкг |
| Витамин K1 (дигидрофиллохинон) | 0.1 | мкг |
| Витамин K2 (менахинон, menaquinone-4) | 0.3 | мкг |
|
|
Креветки вареные замороженные. Аминокислоты в 100 г продукта |
|
| Аланин | 1.183 | г |
• | Аргинин | 1.784 | г |
| Аспартат (аспарагиновая кислота) | 2.132 | г |
• | Валин | 1.025 | г |
• | Гистидин | 0.437 | г |
• | Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) | 1.238 | г |
| Глутаминовая кислота | 3.878 | г |
• | Изолейцин | 1.042 | г |
• | Лейцин | 1.698 | г |
• | Лизин | 1.764 | г |
• | Метионин | 0.591 | г |
| Пролин | 0.829 | г |
| Серин | 0.890 | г |
| Тирозин | 0.719 | г |
• | Треонин | 0.860 | г |
| Триптофан | 0.299 | г |
• | Фенилаланин | 0.928 | г |
| Цистин | 0.258 | г |
• | Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин. |
|
|
Креветки вареные замороженные. Жирные кислоты в 100 г продукта |
|
| Насыщенные жирные кислоты |
| Тетрадекановая (миристиновая) кислота | 0.035 | г |
| Пальмитиновая (гексадекановая) кислота | 1.463 | г |
| Октадекановая (стеариновая) кислота | 0.541 | г |
| Ненасыщенные жирные кислоты |
| Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) | 3.812 | г |
| Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) | 5.085 | г |
| Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 |
| Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота | 0.035 | г |
| Эйкозапентаеновая кислота | 0.109 | г |
| Докозагексаеновая кислота | 0.124 | г |
|
|
| По данным USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS) Release 24, September 2011 |