|
Креветки вареные замороженные. Пищевая ценность 100 г продукта |
| |
| | Белки | 21.39 | г |
| | Жиры | 12.28 | г |
| | Углеводы | 11.47 | г |
| | Сахара (всего) | 0.80 | г |
| | Крахмал | 6.70 | г |
| | Пищевые волокна, клетчатка | 0.4 | г |
| |
|
Креветки вареные замороженные. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта |
| |
| | Калорийность | 242 | ккал/г |
| | Калорийность | 1013 | кДж/г |
| |
|
Креветки вареные замороженные. Химический состав 100 г продукта |
| |
| | Вода | 52.86 | г |
| | Зола | 1.99 | г |
| | Макроэлементы |
| | Калий | 225 | мг |
| | Кальций | 67 | мг |
| | Магний | 40 | мг |
| | Натрий | 344 | мг |
| | Фосфор | 218 | мг |
| | Микроэлементы |
| | Железо | 1.26 | мг |
| | Марганец | 0.100 | мг |
| | Медь | 0.274 | мг |
| | Селен | 41.7 | мкг |
| | Фториды | 166.0 | мкг |
| | Цинк | 1.38 | мг |
| | Растительные стиролы, многоатомные спирты |
| | Холестерин (холестерол) | 138 | мг |
| | Прочее |
| | Кофеин (алколоид, производное пурина) | 0 | мг |
| | Теобромин (алколоид, производное пурина) | 0 | мг |
| | Алкоголь (этиловый спирт) | 0.0 | г |
| |
|
Креветки вареные замороженные. Содержание витаминов в 100 г продукта |
| |
| | Витамин A |
| | Витамин А (в международных единицах) | 189 | МЕ |
| | Витамин А (эквивалент активности ретинола) | 56 | RAE |
| | Витамины группы B |
| | Витамин B1 (тиамин) | 0.129 | мг |
| | Витамин B2 (рибофлавин) | 0.136 | мг |
| | Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) | 3.070 | мг |
| | Витамин B4 (холин) | 91.2 | мг |
| | Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) | 0.350 | мг |
| | Витамин B6 (пиридоксин) | 0.098 | мг |
| | Витамин В9 (фолиевая кислота) | 9 | мкг |
| | Фолаты (производные фолиевой кислоты) | 33 | мкг |
| | Витамин 12(добавленный для обогащения в продукт) | 0.00 | мкг |
| | Витамин C |
| | Витамин C (аскорбиновая кислота) | 1.5 | мг |
| | Витамин D |
| | Витамин D (в международных единицах) | 5 | МЕ |
| | Витамин D3 (холекальциферол) | 0.1 | мкг |
| | Витамин D (D2+D3) | 0.1 | мкг |
| | Витамин E |
| | Витамин E (альфа-токоферол) | 1.30 | мг |
| | Витамин K |
| | Витамин K1 (филлохинон) | 1.0 | мкг |
| | Витамин K1 (дигидрофиллохинон) | 0.1 | мкг |
| | Витамин K2 (менахинон, menaquinone-4) | 0.3 | мкг |
| |
|
Креветки вареные замороженные. Аминокислоты в 100 г продукта |
| |
| | Аланин | 1.183 | г |
| • | Аргинин | 1.784 | г |
| | Аспартат (аспарагиновая кислота) | 2.132 | г |
| • | Валин | 1.025 | г |
| • | Гистидин | 0.437 | г |
| • | Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) | 1.238 | г |
| | Глутаминовая кислота | 3.878 | г |
| • | Изолейцин | 1.042 | г |
| • | Лейцин | 1.698 | г |
| • | Лизин | 1.764 | г |
| • | Метионин | 0.591 | г |
| | Пролин | 0.829 | г |
| | Серин | 0.890 | г |
| Тирозин | 0.719 | г |
| • | Треонин | 0.860 | г |
| | Триптофан | 0.299 | г |
| • | Фенилаланин | 0.928 | г |
| | Цистин | 0.258 | г |
| • | Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин. |
| |
|
Креветки вареные замороженные. Жирные кислоты в 100 г продукта |
| |
| | Насыщенные жирные кислоты |
| | Тетрадекановая (миристиновая) кислота | 0.035 | г |
| | Пальмитиновая (гексадекановая) кислота | 1.463 | г |
| | Октадекановая (стеариновая) кислота | 0.541 | г |
| | Ненасыщенные жирные кислоты |
| | Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) | 3.812 | г |
| | Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) | 5.085 | г |
| | Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 |
| | Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота | 0.035 | г |
| | Эйкозапентаеновая кислота | 0.109 | г |
| | Докозагексаеновая кислота | 0.124 | г |
| |
| |
| | По данным USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS) Release 24, September 2011 |