|
Куриные наггетсы. Пищевая ценность 100 г продукта |
| |
| | Белки | 13.89 | г |
| | Жиры | 18.06 | г |
| | Углеводы | 14.38 | г |
| | Сахара (всего) | 0.00 | г |
| | Пищевые волокна, клетчатка | 2.4 | г |
| |
|
Куриные наггетсы. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта |
| |
| | Калорийность | 276 | ккал/г |
| | Калорийность | 1153 | кДж/г |
| |
|
Куриные наггетсы. Химический состав 100 г продукта |
| |
| | Вода | 51.55 | г |
| | Зола | 2.13 | г |
| | Макроэлементы |
| | Калий | 249 | мг |
| | Кальций | 22 | мг |
| | Магний | 17 | мг |
| | Натрий | 424 | мг |
| | Фосфор | 169 | мг |
| | Микроэлементы |
| | Железо | 1.06 | мг |
| | Марганец | 0.279 | мг |
| | Медь | 0.135 | мг |
| | Селен | 17.0 | мкг |
| | Цинк | 0.81 | мг |
| | Каратиноиды |
| | Бета-криптоксантин | 0 | мкг |
| | Ликопин | 0 | мкг |
| | Лютеин + зеаксантин | 0 | мкг |
| | Растительные стиролы, многоатомные спирты |
| | Холестерин (холестерол) | 36 | мг |
| | Прочее |
| | Кофеин (алколоид, производное пурина) | 0 | мг |
| | Теобромин (алколоид, производное пурина) | 0 | мг |
| | Алкоголь (этиловый спирт) | 0.0 | г |
| | Бетаин (триметилглицин, триметиламиноуксусная кислота) | 22.8 | мкг |
| |
|
Куриные наггетсы. Содержание витаминов в 100 г продукта |
| |
| | Витамин A |
| | Витамин А (в международных единицах) | 53 | МЕ |
| | Витамин А (эквивалент активности ретинола) | 16 | RAE |
| | Витамин A1 (ретинол) | 16 | мкг |
| | Альфа-каротин (провитамин витамина А) | 0 | мкг |
| | Бета-каротин (провитамин витамина А) | 0 | мкг |
| | Витамины группы B |
| | Витамин B1 (тиамин) | 0.106 | мг |
| | Витамин B2 (рибофлавин) | 0.055 | мг |
| | Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) | 6.736 | мг |
| | Витамин B4 (холин) | 45.5 | мг |
| | Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) | 0.832 | мг |
| | Витамин B6 (пиридоксин) | 0.331 | мг |
| | Витамин В9 (фолиевая кислота) | 0 | мкг |
| | Фолаты (производные фолиевой кислоты) | 5 | мкг |
| | Витамин 12(добавленный для обогащения в продукт) | 0.00 | мкг |
| | Витамин C |
| | Витамин C (аскорбиновая кислота) | 0.0 | мг |
| | Витамин D |
| | Витамин E |
| | Витамин E (альфа-токоферол) | 1.18 | мг |
| | Витамин E (бета-токоферол) | 0.05 | мг |
| | Витамин E (гамма-токоферол) | 3.73 | мг |
| | Витамин E (дельта-токоферол) | 1.30 | мг |
| | Витамин K |
| | Витамин K1 (филлохинон) | 10.0 | мкг |
| | Витамин K1 (дигидрофиллохинон) | 18.7 | мкг |
| |
|
Куриные наггетсы. Аминокислоты в 100 г продукта |
| |
| | Аланин | 0.681 | г |
| • | Аргинин | 0.758 | г |
| | Аспартат (аспарагиновая кислота) | 1.122 | г |
| • | Валин | 0.621 | г |
| | Гидроксипролин | 0.073 | г |
| • | Гистидин | 0.410 | г |
| • | Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) | 0.596 | г |
| | Глутаминовая кислота | 2.114 | г |
| • | Изолейцин | 0.568 | г |
| • | Лейцин | 0.961 | г |
| • | Лизин | 0.931 | г |
| • | Метионин | 0.283 | г |
| | Пролин | 0.636 | г |
| | Серин | 0.507 | г |
| Тирозин | 0.313 | г |
| • | Треонин | 0.526 | г |
| | Триптофан | 0.173 | г |
| • | Фенилаланин | 0.495 | г |
| | Цистин | 0.157 | г |
| • | Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин. |
| |
|
Куриные наггетсы. Жирные кислоты в 100 г продукта |
| |
| | Насыщенные жирные кислоты |
| | Пентадекановая кислота | 0.000 | г |
| | Гептадекановая (маргариновая) кислота | 0.000 | г |
| | Лигноцериновая кислота | 0.000 | г |
| | Бегеновая (докозановая) кислота | 0.000 | г |
| | Декановая кислота | 0.000 | г |
| | Додекановая кислота | 0.000 | г |
| | Тетрадекановая (миристиновая) кислота | 0.000 | г |
| | Пальмитиновая (гексадекановая) кислота | 2.757 | г |
| | Октадекановая (стеариновая) кислота | 0.818 | г |
| | Эйкозановая (арахиновая) кислота | 0.000 | г |
| | Масляная (бутановая) кислота | 0.000 | г |
| | Капроновая (гексановая) кислота | 0.000 | г |
| | Каприловая (октановая) кислота | 0.000 | г |
| | Ненасыщенные жирные кислоты |
| | Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) | 8.266 | г |
| | Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) | 4.393 | г |
| | Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 |
| | Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота | 0.000 | г |
| | Эйкозапентаеновая кислота | 0.000 | г |
| | Докозагексаеновая кислота | 0.000 | г |
| |
| |
| | По данным USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS) Release 24, September 2011 |