|
Молоко (жирность 2%) с витаминами A и D. Пищевая ценность 100 г продукта |
| |
| | Белки | 3.30 | г |
| | Жиры | 1.98 | г |
| | Углеводы | 4.80 | г |
| | Сахара (всего) | 5.06 | г |
| | Сахароза | 0.01 | г |
| | Глюкоза (декстроза) | 0.01 | г |
| | Фруктоза | 0.01 | г |
| | Лактоза | 5.01 | г |
| | Мальтоза | 0.01 | г |
| | Галактоза | 0.02 | г |
| | Пищевые волокна, клетчатка | 0.0 | г |
| |
|
Молоко (жирность 2%) с витаминами A и D. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта |
| |
| | Калорийность | 50 | ккал/г |
| | Калорийность | 210 | кДж/г |
| |
|
Молоко (жирность 2%) с витаминами A и D. Химический состав 100 г продукта |
| |
| | Вода | 89.21 | г |
| | Зола | 0.71 | г |
| | Макроэлементы |
| | Калий | 140 | мг |
| | Кальций | 120 | мг |
| | Магний | 11 | мг |
| | Натрий | 47 | мг |
| | Фосфор | 92 | мг |
| | Микроэлементы |
| | Железо | 0.02 | мг |
| | Марганец | 0.014 | мг |
| | Медь | 0.006 | мг |
| | Селен | 2.5 | мкг |
| | Фториды | 3.4 | мкг |
| | Цинк | 0.48 | мг |
| | Каратиноиды |
| | Бета-криптоксантин | 0 | мкг |
| | Ликопин | 0 | мкг |
| | Лютеин + зеаксантин | 0 | мкг |
| | Растительные стиролы, многоатомные спирты |
| | Стигмастерол | 0 | мг |
| | Кампестерол | 0 | мг |
| | Бета-ситостерин | 0 | мг |
| | Холестерин (холестерол) | 8 | мг |
| | Прочее |
| | Кофеин (алколоид, производное пурина) | 0 | мг |
| | Теобромин (алколоид, производное пурина) | 0 | мг |
| | Алкоголь (этиловый спирт) | 0.0 | г |
| | Бетаин (триметилглицин, триметиламиноуксусная кислота) | 0.9 | мкг |
| |
|
Молоко (жирность 2%) с витаминами A и D. Содержание витаминов в 100 г продукта |
| |
| | Витамин A |
| | Витамин А (в международных единицах) | 190 | МЕ |
| | Витамин А (эквивалент активности ретинола) | 55 | RAE |
| | Витамин A1 (ретинол) | 55 | мкг |
| | Альфа-каротин (провитамин витамина А) | 0 | мкг |
| | Бета-каротин (провитамин витамина А) | 4 | мкг |
| | Витамины группы B |
| | Витамин B1 (тиамин) | 0.039 | мг |
| | Витамин B2 (рибофлавин) | 0.185 | мг |
| | Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) | 0.092 | мг |
| | Витамин B4 (холин) | 16.4 | мг |
| | Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) | 0.356 | мг |
| | Витамин B6 (пиридоксин) | 0.038 | мг |
| | Витамин В9 (фолиевая кислота) | 0 | мкг |
| | Фолаты (производные фолиевой кислоты) | 5 | мкг |
| | Витамин 12(добавленный для обогащения в продукт) | 0.00 | мкг |
| | Витамин C |
| | Витамин C (аскорбиновая кислота) | 0.2 | мг |
| | Витамин D |
| | Витамин D (в международных единицах) | 49 | МЕ |
| | Витамин D3 (холекальциферол) | 1.2 | мкг |
| | Витамин D (D2+D3) | 1.2 | мкг |
| | Витамин E |
| | Витамин E (альфа-токоферол) | 0.03 | мг |
| | Витамин E (бета-токоферол) | 0.00 | мг |
| | Витамин E (гамма-токоферол) | 0.00 | мг |
| | Витамин E (дельта-токоферол) | 0.00 | мг |
| | Витамин K |
| | Витамин K1 (филлохинон) | 0.2 | мкг |
| | Витамин K1 (дигидрофиллохинон) | 0.0 | мкг |
| |
|
Молоко (жирность 2%) с витаминами A и D. Аминокислоты в 100 г продукта |
| |
| | Аланин | 0.112 | г |
| • | Аргинин | 0.094 | г |
| | Аспартат (аспарагиновая кислота) | 0.283 | г |
| • | Валин | 0.216 | г |
| | Гидроксипролин | 0.000 | г |
| • | Гистидин | 0.100 | г |
| • | Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) | 0.065 | г |
| | Глутаминовая кислота | 0.742 | г |
| • | Изолейцин | 0.171 | г |
| • | Лейцин | 0.313 | г |
| • | Лизин | 0.276 | г |
| • | Метионин | 0.087 | г |
| | Пролин | 0.326 | г |
| | Серин | 0.199 | г |
| Тирозин | 0.167 | г |
| • | Треонин | 0.141 | г |
| | Триптофан | 0.042 | г |
| • | Фенилаланин | 0.171 | г |
| | Цистин | 0.020 | г |
| • | Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин. |
| |
|
Молоко (жирность 2%) с витаминами A и D. Жирные кислоты в 100 г продукта |
| |
| | Насыщенные жирные кислоты |
| | Пентадекановая кислота | 0.020 | г |
| | Гептадекановая (маргариновая) кислота | 0.011 | г |
| | Бегеновая (докозановая) кислота | 0.002 | г |
| | Декановая кислота | 0.049 | г |
| | Додекановая кислота | 0.055 | г |
| | Тетрадекановая (миристиновая) кислота | 0.175 | г |
| | Пальмитиновая (гексадекановая) кислота | 0.558 | г |
| | Октадекановая (стеариновая) кислота | 0.243 | г |
| | Эйкозановая (арахиновая) кислота | 0.004 | г |
| | Масляная (бутановая) кислота | 0.077 | г |
| | Капроновая (гексановая) кислота | 0.040 | г |
| | Каприловая (октановая) кислота | 0.020 | г |
| | Тридекановая кислота | 0.002 | г |
| | Ненасыщенные жирные кислоты |
| | Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) | 0.560 | г |
| | Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) | 0.073 | г |
| | Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 |
| | Альфа-линоленовая кислота | 0.008 | г |
| | Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота | 0.000 | г |
| | Эйкозапентаеновая кислота | 0.000 | г |
| | Докозагексаеновая кислота | 0.000 | г |
| | Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-6 |
| | Линолевая кислота | 0.055 | г |
| |
| |
| | По данным USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS) Release 24, September 2011 |