|
Лапша яичная. Пищевая ценность 100 г продукта |
| |
| | Белки | 14.16 | г |
| | Жиры | 4.44 | г |
| | Углеводы | 71.27 | г |
| | Сахара (всего) | 1.88 | г |
| | Сахароза | 0.27 | г |
| | Глюкоза (декстроза) | 0.10 | г |
| | Фруктоза | 0.00 | г |
| | Лактоза | 0.00 | г |
| | Мальтоза | 1.53 | г |
| | Галактоза | 0.00 | г |
| | Пищевые волокна, клетчатка | 3.3 | г |
| |
|
Лапша яичная. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта |
| |
| | Калорийность | 384 | ккал/г |
| | Калорийность | 1609 | кДж/г |
| |
|
Лапша яичная. Химический состав 100 г продукта |
| |
| | Вода | 9.01 | г |
| | Зола | 1.12 | г |
| | Макроэлементы |
| | Калий | 244 | мг |
| | Кальций | 35 | мг |
| | Магний | 58 | мг |
| | Натрий | 21 | мг |
| | Фосфор | 241 | мг |
| | Микроэлементы |
| | Железо | 4.01 | мг |
| | Марганец | 0.855 | мг |
| | Медь | 0.297 | мг |
| | Селен | 78.8 | мкг |
| | Цинк | 1.92 | мг |
| | Каратиноиды |
| | Бета-криптоксантин | 1 | мкг |
| | Ликопин | 0 | мкг |
| | Лютеин + зеаксантин | 110 | мкг |
| | Растительные стиролы, многоатомные спирты |
| | Холестерин (холестерол) | 84 | мг |
| | Прочее |
| | Кофеин (алколоид, производное пурина) | 0 | мг |
| | Теобромин (алколоид, производное пурина) | 0 | мг |
| | Алкоголь (этиловый спирт) | 0.0 | г |
| | Бетаин (триметилглицин, триметиламиноуксусная кислота) | 131.7 | мкг |
| |
|
Лапша яичная. Содержание витаминов в 100 г продукта |
| |
| | Витамин A |
| | Витамин А (в международных единицах) | 62 | МЕ |
| | Витамин А (эквивалент активности ретинола) | 17 | RAE |
| | Витамин A1 (ретинол) | 17 | мкг |
| | Альфа-каротин (провитамин витамина А) | 0 | мкг |
| | Бета-каротин (провитамин витамина А) | 2 | мкг |
| | Витамины группы B |
| | Витамин B1 (тиамин) | 1.133 | мг |
| | Витамин B2 (рибофлавин) | 0.426 | мг |
| | Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) | 8.387 | мг |
| | Витамин B4 (холин) | 78.7 | мг |
| | Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) | 0.912 | мг |
| | Витамин B6 (пиридоксин) | 0.216 | мг |
| | Витамин В9 (фолиевая кислота) | 201 | мкг |
| | Фолаты (производные фолиевой кислоты) | 230 | мкг |
| | Витамин 12(добавленный для обогащения в продукт) | 0.00 | мкг |
| | Витамин C |
| | Витамин C (аскорбиновая кислота) | 0.0 | мг |
| | Витамин D |
| | Витамин D (в международных единицах) | 11 | МЕ |
| | Витамин D (D2+D3) | 0.3 | мкг |
| | Витамин E |
| | Витамин E (альфа-токоферол) | 0.37 | мг |
| | Витамин E (бета-токоферол) | 0.06 | мг |
| | Витамин E (гамма-токоферол) | 1.36 | мг |
| | Витамин E (дельта-токоферол) | 0.01 | мг |
| | Витамин K |
| | Витамин K1 (филлохинон) | 0.5 | мкг |
| | Витамин K1 (дигидрофиллохинон) | 0.0 | мкг |
| |
|
Лапша яичная. Аминокислоты в 100 г продукта |
| |
| | Аланин | 0.516 | г |
| • | Аргинин | 0.600 | г |
| | Аспартат (аспарагиновая кислота) | 0.762 | г |
| • | Валин | 0.686 | г |
| • | Гистидин | 0.378 | г |
| • | Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) | 0.496 | г |
| | Глутаминовая кислота | 4.580 | г |
| • | Изолейцин | 0.593 | г |
| • | Лейцин | 1.139 | г |
| • | Лизин | 0.429 | г |
| • | Метионин | 0.268 | г |
| | Пролин | 1.544 | г |
| | Серин | 0.803 | г |
| Тирозин | 0.293 | г |
| • | Треонин | 0.430 | г |
| | Триптофан | 0.133 | г |
| • | Фенилаланин | 0.748 | г |
| | Цистин | 0.299 | г |
| • | Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин. |
| |
|
Лапша яичная. Жирные кислоты в 100 г продукта |
| |
| | Насыщенные жирные кислоты |
| | Пентадекановая кислота | 0.000 | г |
| | Гептадекановая (маргариновая) кислота | 0.007 | г |
| | Бегеновая (докозановая) кислота | 0.000 | г |
| | Декановая кислота | 0.000 | г |
| | Додекановая кислота | 0.000 | г |
| | Тетрадекановая (миристиновая) кислота | 0.010 | г |
| | Пальмитиновая (гексадекановая) кислота | 0.935 | г |
| | Октадекановая (стеариновая) кислота | 0.228 | г |
| | Эйкозановая (арахиновая) кислота | 0.000 | г |
| | Масляная (бутановая) кислота | 0.000 | г |
| | Капроновая (гексановая) кислота | 0.000 | г |
| | Каприловая (октановая) кислота | 0.000 | г |
| | Ненасыщенные жирные кислоты |
| | Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) | 1.252 | г |
| | Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) | 1.331 | г |
| | Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 |
| | Альфа-линоленовая кислота | 0.058 | г |
| | Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота | 0.000 | г |
| | Эйкозапентаеновая кислота | 0.000 | г |
| | Докозагексаеновая кислота | 0.000 | г |
| | Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-6 |
| | Гамма-линоленовая кислота | 0.000 | г |
| | Эйкозадиеновая кислота | 0.007 | г |
| |
| |
| | По данным
USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS)
Release 24, September 2011 |
Чтобы сообщить нам о грамматической ошибке на сайте
выделите её и нажмите Ctrl+Enter