|
Морковь, консервированная. Пищевая ценность 100 г продукта |
|
| Белки | 0.58 | г |
| Жиры | 0.14 | г |
| Углеводы | 5.37 | г |
| Сахара (всего) | 2.46 | г |
| Пищевые волокна, клетчатка | 1.8 | г |
|
|
Морковь, консервированная. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта |
|
| Калорийность | 23 | ккал/г |
| Калорийность | 96 | кДж/г |
|
|
Морковь, консервированная. Химический состав 100 г продукта |
|
| Вода | 92.99 | г |
| Зола | 0.92 | г |
| Макроэлементы |
| Калий | 173 | мг |
| Кальций | 31 | мг |
| Магний | 9 | мг |
| Натрий | 240 | мг |
| Фосфор | 20 | мг |
| Микроэлементы |
| Железо | 0.52 | мг |
| Марганец | 0.450 | мг |
| Медь | 0.103 | мг |
| Селен | 0.4 | мкг |
| Цинк | 0.29 | мг |
| Каратиноиды |
| Бета-криптоксантин | 144 | мкг |
| Ликопин | 0 | мкг |
| Лютеин + зеаксантин | 490 | мкг |
| Растительные стиролы, многоатомные спирты |
| Холестерин (холестерол) | 0 | мг |
| Прочее |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.0 | г |
|
|
Морковь, консервированная. Содержание витаминов в 100 г продукта |
|
| Витамин A |
| Витамин А (в международных единицах) | 12264 | МЕ |
| Витамин А (эквивалент активности ретинола) | 613 | RAE |
| Витамин A1 (ретинол) | 0 | мкг |
| Альфа-каротин (провитамин витамина А) | 2692 | мкг |
| Бета-каротин (провитамин витамина А) | 5940 | мкг |
| Витамины группы B |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.019 | мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.027 | мг |
| Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) | 0.421 | мг |
| Витамин B4 (холин) | 6.3 | мг |
| Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) | 0.139 | мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.112 | мг |
| Витамин В9 (фолиевая кислота) | 0 | мкг |
| Фолаты (производные фолиевой кислоты) | 8 | мкг |
| Витамин C |
| Витамин C (аскорбиновая кислота) | 2.0 | мг |
| Витамин D |
| Витамин D (в международных единицах) | 0 | МЕ |
| Витамин D (D2+D3) | 0.0 | мкг |
| Витамин E |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0.73 | мг |
| Витамин K |
| Витамин K1 (филлохинон) | 9.8 | мкг |
|
|
Морковь, консервированная. Аминокислоты в 100 г продукта |
|
| Аланин | 0.033 | г |
• | Аргинин | 0.024 | г |
| Аспартат (аспарагиновая кислота) | 0.077 | г |
• | Валин | 0.025 | г |
• | Гистидин | 0.009 | г |
• | Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) | 0.017 | г |
| Глутаминовая кислота | 0.113 | г |
• | Изолейцин | 0.023 | г |
• | Лейцин | 0.024 | г |
• | Лизин | 0.023 | г |
• | Метионин | 0.004 | г |
| Пролин | 0.016 | г |
| Серин | 0.019 | г |
| Тирозин | 0.011 | г |
• | Треонин | 0.021 | г |
| Триптофан | 0.006 | г |
• | Фенилаланин | 0.018 | г |
| Цистин | 0.005 | г |
• | Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин. |
|
|
Морковь, консервированная. Жирные кислоты в 100 г продукта |
|
| Насыщенные жирные кислоты |
| Декановая кислота | 0.000 | г |
| Додекановая кислота | 0.002 | г |
| Тетрадекановая (миристиновая) кислота | 0.001 | г |
| Пальмитиновая (гексадекановая) кислота | 0.019 | г |
| Октадекановая (стеариновая) кислота | 0.001 | г |
| Масляная (бутановая) кислота | 0.000 | г |
| Капроновая (гексановая) кислота | 0.000 | г |
| Каприловая (октановая) кислота | 0.000 | г |
| Ненасыщенные жирные кислоты |
| Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) | 0.006 | г |
| Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) | 0.065 | г |
| Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 |
| Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота | 0.000 | г |
| Эйкозапентаеновая кислота | 0.000 | г |
| Докозагексаеновая кислота | 0.000 | г |
|
|
| По данным USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS) Release 24, September 2011 |