Поиск по сайту

Новые публикации


Популярные статьи


Ключевые слова

алоэ, атеросклероз, береза, брусника, виноград, витамины, гастрит, гипертония, гомеопатия, гриб, диабет, доктор Бах, капуста, каштан, косметика, крапива, кровяное давление, лекарственные растения, облепиха, одуванчик, ожирение, онкология, перец, простатит, простуда, рябина, трутовик, фитотерапия, фунготерапия, хвощ, холестерин, цикорий, чай, чеснок, чистотел, шиповник, щитовидная железа, эликсиры, ядовитые растения, язва желудка

Показать все теги
Чтобы сообщить нам о грамматической ошибке на сайте выделите её и нажмите Ctrl+Enter
или воспользуйтесь формой обратной связи
Калорийность » Овощи и овощные продукты


Чайот (мексиканский огурец), побеги. Пищевая ценность 100 г продукта

 
 

Чайот (мексиканский огурец), побеги. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта

 
 

Чайот (мексиканский огурец), побеги. Химический состав 100 г продукта

 
 

Чайот (мексиканский огурец), побеги. Содержание витаминов в 100 г продукта

 
 

Чайот (мексиканский огурец), побеги. Аминокислоты в 100 г продукта

 
 

Чайот (мексиканский огурец), побеги. Жирные кислоты в 100 г продукта

 
 
 

Чайот (мексиканский огурец), побеги
Sechium edule


Съедобны все части чайота, даже листья и верхушки побегов (молодые), которые можно есть в тушёном виде, но чаще всего в пищу используются недозрелые плоды, которые варят, тушат, запекают, фаршируют или добавляют сырыми в салаты. Мякоть плодов добавляют в хлебобулочные изделия. Семена едят поджаренными, они имеют ореховый привкус. Клубни богаты крахмалом (до 20%), их можно готовить так же, как картофель.