Лекарственные растения
Лонган
Dimocarpus longan
Таксон: семейство Сапиндовые (Sapindaceae)
Другие названия: глаз дракона, лам яй (тайск.)
English: Longan, Lungan, Dragon's Eye, Eyeball, lam-yai (thai.)
Ботаническое описание лонгана
Лонган – красивое прямостоячее вечнозеленое теплолюбивое среднего размера дерево до 9-12 м в высоту, с грубой корой ствола и густыми и длинными, раскидистыми ветвями. Ширина кроны может достигать 14 м. Парноперистые листья имеют от 4 до 10 противоположных листовок, эллиптические, продолговато-яйцевидные или ланцетные, с тупым концом; 10-20 см в длину и 3,5-5 см в ширину; кожистые, волнистые, на верхней поверхности глянцево-зеленые и серовато-зеленые снизу.
Плоды лонгана, собраны в грозди, шаровидные 1.25-2.5 см в диаметре, с тонкой, ломкой кожурой, красновато-желтого до темно-коричневого цвета. Плоть плода слизистая, нежная, беловатая, полупрозрачная. Вкус у лонгана сладкий с легким мускусным привкусом. Семена округлые, черные как смоль, блестящие, с круглым белым пятном у основания.
Распространение лонгана
Родиной лонгана считается Китай, Индия, Мьянма.
Лонган также культивируется в ряде регионов: Бермудские острова, Камбоджа, Куба, Лаос, Маврикий, Пуэрто-Рико, Реюньон, Тайвань, Китай, Таиланд, Соединенные Штаты Америки, Вьетнам.
Взрослые растения выносят кратковременное понижение температуры до -2 °С. Температура -2,78°С губительна для листьев, а -4.44°С – для крупных веток.
Химический состав лонгана
Современные медицинские исследования доказали, что лонган содержит белки, жиры, углеводы, органические кислоты, клетчатку, витамины (С, В1, В2, В3), макро- и микроэлементы, например, железо, кальций, магний, марганец, медь, фосфор, цинк. Однако больше всего в лонгане калия.
Листья содержат кверцетин и кверцитрин. Кроме того, оболочка (околоплодник или перикарпий) лонгана содержит большое количество биологически активных соединений, таких как фенольные кислоты, флавоноиды и полисахариды (Rangkadilok N, Worasuttayangkurn L, Bennett RN, Satayavivad J. Identification and quantification of polyphenolic compounds in longan ( Euphoria longana Lam.) fruit. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2005)
Калорийность, питательная ценность, химический состав (минералы, микроэлементы, витамины, аминокислоты) лонгана.
Фармакологические свойства лонгана
Экстракт цветов лонгана (LFE), проанализированный профессором Хван и его коллегами, проявляет сильную антиоксидантную активность, которая в значительной мере обусловлена содержанием (-) эпикатехина и проантоцианидина А2 (Antioxidative activity and active components of longan (Dimocarpus longan Lour.) flower extract, 2008)
В целом, результаты показывают, что околоплодник лонгана имеет потенциал для использования в качестве естественного антиоксиданта или ингибитора воспаления (Antioxidant and Anti-Inflammatory Properties of Longan, 2012).
Основные активные компоненты экстракта семян лонгана (LSE) состоят из галловой, карилагиевой и эллаговая кислот. Ряд клинических исследований показал, что лонган способен несколько замедлить старение клеток, поскольку насыщен галловой, карилагиевой и эллаговой кислотами, воздействующими на все клетки как антиоксиданты. Как галловая, эллаговая и карилагиевая кислоты были исследованы с точки зрения их воздействия против различных видов рака у человека, мы предположили, что экстакт семян лонгана, богатый этими тремя компонентами, может проявлять противораковую активность. (Evaluation of free radical scavenging and antityrosinase activities of standardized longan fruit extract., 2007)
Экстракт цветов лонгана может подавлять окислительные и воспалительные процессы, увеличивает коронарный кровоток, снижает артериальное давление, уровень триглицеридов и вес тела, оказывает положительное влияние при метаболических заболеваниях, таких как сахарный диабет.
Традиционно используемые в китайской медицине цветы и семена лонгана обладают большим количество полифенольных соединений и проявляют сильную антиоксидантную активность, они могут быть применены для лечения и профилактики диабета и рака.
Экстракты семян и цветов лонгана проявляют противораковую активность при колоректальном раке, печени, легких, шейки матки и раке молочной железы, способны индуцировать остановку клеточного цикла и апоптоза. Экстракт цветов лонгана также может быть применен в качестве средства лечения новообразований.
Использование лонгана в медицине
Мякоть лонгана используют для лечения заболеваний желудка, в качестве глистогонного и жаропонижающего средства.
Лонган содержит рибофлавин и является природным источником полисахаридов, поддерживая здоровье на клеточном уровне, улучшает иммунную функцию организма.
В традиционной китайской медицине лонган используется в основном как тонизирующее средство. Тонизация требуется при заболеваниях, симптомами которых являются усталость, головокружение, учащенное сердцебиение, бледность и ослабление зрения. Кроме этого, фрукт лонгана используют для нормализации сна, снижения беспричинного волнения, успокоения и улучшению концентрации внимания.
Плод лонгана использовался в традиционной китайской медицине для улучшения обмена веществ, он успокаивает нервную систему и нормализует сон (Hsu HY, Chen YP, Sheu SJ, et al. Oriental Materia Medica–A Concise Guide . Taipei, Taiwan: Modern Drug Weekly of Taiwan; 1985). Кроме того, лонган проявляет антибактериальные, противовирусные, антиоксидантные, противовоспалительные и противораковые свойства (Pan Y, Wang K, Huang S, et al., 2008).
В китайской фармакопее Цюаньчжоу (Herbal Quanzhou) отмечено, что водный экстракт цветов лонгана помогает при дисфункции мочеиспускания. Порошок из сушеных семян лонгана может быть использован для лечения кровотечений, водянки, грыжы, чесотки и экземы, при увеличении лимфатических узлов шеи и подмышек.
Лекарственные препараты лонгана
• Отвар из мякоти или сушеных плодов лонгана успокаивает нервную систему и нормализует сон.
• Порошок семян лонгана применяется при болях в животе и для улучшения пищеварения.
• Семена лонгана противодействуют сильной потливости.
• Измельченные семена лонгана, содержат сапонин, дубильные вещества и жиры, применяют как кровоостанавливающее средство.
• Мед растения Dimocarpus longan является эффективным антимикробным средством в предотвращении кожных инфекций (ихтиозов) у пациентов (Therapeutic Effect of Dimocarpus Longan Lour Honey on Ichthyosis Patients, 2007).
• Во Вьетнаме семена «глаза дракона» прижимают к месту укуса змеи в качестве противоядия.
• Тонизирующее средство из лонгана. Взять равные доли мякоти плодов лонган и сахара, добавить воды, на медленном огне довести до консистенции сиропа. Рекомендуется принимать два раза в день по 1 столовой ложке.
• Плоды лонгана используют для избавления от кишечных паразитов.
Использование лонгана в хозяйстве
Лонган чаще едят в свежем виде. В Китае, Гонконге и Тайване лонган сушится или консервируется в сахарном сиропе. Консервированные фрукты в большом объеме регулярно поставляются в США.
Для сушки плоды лонгана сначала нагревают для облегчения шелушения кожуры. Затем удаляют семена, а мякоть сушат на медленном огне. Высушенный продукт черного цвета, кожистый и с ароматом дыма.
Семена лонгана, из-за содержания в них тритерпеновых сапонинов, используются в качестве эмульгатора при производстве зубных паст, моющих медицинских средств (аналогично используется мыльное дерево (Sapindus Saponaria L.)).
Семена и кожура лонгана сжигаются в качестве топлива. Древесина как топливо не ценится, в качестве пиломатериала она используется в строительстве и для изготовления сельскохозяйственных орудий. Сердцевина дерева лонган красная, твердая, прекрасно полируется, востребована при производстве мебели.
Из мякоти плодов лонгана, настоянных на спирте, получают ликер.
Фотографии и иллюстрации
Закладки по теме: лонган, глаз дракона
Комментариев: 0