Тематические статьи
Аминокислоты — это класс органических соединений, которые объединяют в себе свойства кислот и аминов, и играют главную роль в жизни организмов и в организме человека в том числе. Имея широкий спектр фармакологического действия и способность усиливать усвояемость других веществ, аминокислоты привлекают к себе все больше внимания исследователей как потенциальные лекарственные средства. Одной из важнейших функций аминокислот является их участие в синтезе белков, выполняющих каталитические, регуляторные, запасные, структурные, транспортные, защитные и другие функции. Белки составляют основу наиболее важной составной части клетки — биомембраны и других ее компонентов.
Аминокислотные лекарственные препараты действуют на клеточном уровне, удаляя избыток кальция, нормализуя трансмембранный транспорт ионов натрия и кальция, повышая уровень ГАМК, стимулируя реполяризацию нейронов, изменяя уровень дофамина. Также известно, что конкретные аминокислоты способны к специфической фармакодинамике, владеют определенными «тропностью, сродством».
Современная фармацевтическая промышленность выпускает большое количество препаратов на основе аминокислот (цитраргинин, глутаргин, гентрал, метионин, церебролизин, аминалон, ацемин, глицин, окситоцин, даларгин, аминосол, глицисед и др.).
Кроме белков, из аминокислот образуется большое количество веществ небелковой природы, выполняющих специальные функции. К ним относятся холин (витаминоподобное вещество, входящее в состав фосфолипидов и являющееся предшественником нейромедиатора ацетилхолина), гемм (компонент гемоглобина).
Одним из важнейших требований к аминокислотным препаратам является наличие в их составе незаменимых аминокислот. В современных аминокислотных лекарственных средствах процент незаменимых аминокислот к общему числу составляет 45–46 %.
Известно, что незаменимые аминокислоты не синтезируются в организме человека и должны поступать с пищей, так как кроме пластической функции незаменимые свободные аминокислоты в организме участвуют в реализации ряда физиологических процессов в норме и патологии.
В растениях в свободном или связанном состоянии содержится до 30 % аминокислот (в пересчете на белок), обладающих высокой биологической активностью и влияющих на эффективность действия на организм растительного сырья и полученных из него препаратов.
В отличие от животных, растения способны синтезировать все аминокислоты, необходимые для построения белковых молекул, поэтому изучение качественного и количественного содержания аминокислот в лекарственном растительном сырье и полученных из него препаратов имеет большое практическое значение и определенный научный интерес.
Аминокислоты и их роль
Аланин является важным источником энергии для головного мозга и центральной нервной системы; укрепляет иммунную систему путем выработки антител; активно участвует в метаболизме сахаров и органических кислот.
Аргинин необходим для поддержания обмена веществ в мышечных тканях, улучшает состояние кожи, участвует в восстановлении хрящей суставов, укрепляет связки и сердечные мышцы, замедляет рост опухолей и стимулирует иммунную систему.
Аспарагин регулирует работу ЦНС.
Валин в организме человека необходим для поддержания нормального обмена азота.
Гамма-аминомасляная кислота применяется при эпилепсии и артериальной гипертензии.
Гистидин защищает организм от воздействия радиации, необходим для образования красных и белых кровяных телец и поддержания иммунитета. Из гистидина образуется биогенный амин — гистамин.
Глутамин снижает тягу к алкоголю и курению, поддерживает кислотно-щелочной баланс в организме.
Глутаминовая кислота используют при лечении мышечной дистрофии, язв.
Глицин способствует восстановлению пораженных тканей.
Изолейцин регулирует уровень сахара в крови.
Лейцин способствует восстановлению костей, кожи, мышц.
Лизин способствует усвоению кальция и поддерживает необходимый уровень его для формирования и роста костей, усиливает неспецифическую резистентность организма, влияет на тонус сосудов сердца, снижает уровень холестерина в крови.
Метионин полезен при остеопорозе и химической аллергии.
Пролин укрепляет сердечную мышцу.
Серин нормализирует обмен жиров и жирных кислот.
Таурин полезен при атеросклерозе и гипогликемии, участвует в метаболизме желчных кислот.
Треонин поддерживает белковый и жировой обмен и иммунитет, препятствует отложению жиров в печени.
Тирозин используют при синдроме хронической усталости. Аминокислота тирозин является предшественником гормонов щитовидной железы, катехоламинов — адреналина и норадреналина.
Триптофан используют при бессоннице, заболеваниях сердца. Триптофан в организме человека принимает участие в синтезе небольшого количества витамина РР, а также является предшественником нейромедиатора серотонина, имеющего значительное влияние на эмоциональное состояние организма, а его недостаток приводит к депрессивным состояниям.
Цистеин применяют при ревматоидном артрите, заболеваниях артерий, раке.
Фенилаланин улучшает память и внимание, циркуляцию крови, способствует образованию инсулина, используется при лечении депрессии, мигрени.
Закладки по теме: аминокислоты
Комментариев: 0